略微翻炒一下,虫尾变成诱人的红色,鲜香的味道蒸腾起来。
简莫直接用大铲子翻炒,等全部炒熟炒香,再烹入果酒,去腥增香,然后倒入开水和蘑菇酱焖煮,加点糖粉和贝肉粉增鲜。
大家挤在厨房和院子里,眼巴巴地闻着浓郁的香味。
好香好香。
骨髓油好香。
蘑菇酱好香。
木板虫好香,撒进去的大叶蒜粉也好香。
青少年们还好,小崽们和啾啾口水都要流出来了。
简莫大火收汁,等底下的汤汁收浓,每块虫尾都裹上油亮的酱汁,他又撒了一层炸酥了的大叶蒜和宽利草炒匀,然后盛在两个大盆里,让青少年们抬到院子里去。
简莫让他们伸手夹:“慢慢吃,有点烫。”
大家齐齐应声。
这点烫意对于皮糙肉厚的青少年们来说根本不在话下,夹起来先吸了口鲜美浓郁的微辣汤汁,再双手用力一掰,掰开外壳。
里面鲜嫩弹牙的雪白尾肉露了出来,厚实的两大片,轻轻咬一口,又鲜又嫩,完全没有腥味,只有浓郁的香味。
吃完尾肉,再吃底下藏着的橘红尾膏,更是鲜香冲顶,回味无穷。
青少年们一掰,一咬,一吸,两三口便搞定一个虫尾。
小崽们就没那么容易了,他们用两只小手或两只爪爪捧着虫尾,慢慢啃外壳,咬碎了之后,再掰开找里面的肉吃。
这样吃是比较慢,不过每一口都能吃到鲜美的尾肉,小崽们幸福得眼睛都眯起来了。
啾啾的牙齿不太好用,吃虫尾时跟小崽们一个路数,用两只短短的前爪抓住慢慢啃,时不时吸一下,看着非常安逸。
简莫扫了一圈,见出意外的可能性比较低,也收回目光开始啃乌炯给他剥好的尾肉。
不得不说,这种现抓回来的水产就是鲜美,比之前吃过的养殖成品好多了,养殖成品很难有这么饱满弹牙的肉。
虽然处理起来麻烦了一点,但这样的肉是真香啊。
不愧是小龙虾的优替菜肴。
第93章万兽节
河畔部落里的小崽们再次领略到了美食的魅力之后,这阵子做游戏都在做饭过家家。
只不过跟简莫见过的人类小崽过家家不同,这些小家伙是真点火,用陶锅做食物,做出来的食物还吃。
部落里的大人们都觉得好玩,也不制止他们,只是让巡逻的兽人看着点,别烧掉房子就行。
简莫看着,觉得小崽们的生活也挺快乐。
地球上的小崽们可没玩得那么自由。
啾啾原本就爱跟小崽们黏在一起,现在更喜欢了,每天都眼馋小崽们过家家做出来的食物。
毕竟小崽们做出来的食物以肉类居多,对啾啾来说诱惑力还是很大的。
小崽们还贼大方,有他们一份就有啾啾一份,啾啾跟着蹭小零食,蹭得十分快乐。
简莫有些担心它会吃坏肚子。
不过想想,以前它一只兽在野外觅食也没事,不至于来到部落之后还把肚子吃坏。
想到这里,简莫就不管了。
小家伙们那么努力地喂啾啾,还是要支持一下。
傍晚回来后,简莫拿着一个小罐子,叫住正在过家家的小崽们:“江星,你们过来一下,我有东西要给你们。”
以江星为首的小崽们转过头来,喊简莫:“简莫哥哥——”
啾啾跟着转头:“啾。”
没等简莫开口,江星兴奋地说道:“简莫哥哥,我们的饭做好了,你要尝尝吗?”
说着,江星身后的和风麻利地盛出一盘子菜,小白狼舟岛张嘴一叼,直接叼着盘子屁颠屁颠地跑到简莫身前,含糊着说道:“简莫哥哥,给,嗷呜。”