乌炯家储存的茎块应该就是这么来的。
等分完肉，天空已经布满了晚霞。
青年们没有离开，而是洗干净手，跟着乌炯进屋。
乌炯他们给肉抹盐，简莫在边上打下手，心中猜测，他要将肉吊到屋檐下保存。
黄褐色的粗盐很粗糙，简莫用它揉搓肉的过程明显没其他人利索。
乌炯说道：“这里我们来就可以了，你把饭取出来，他们留在这里吃饭。”
他身后的一个青年则对笑嘻嘻地简莫说道：“你做的饭好香。”
简莫看乌炯一眼，点点头，将做好的食物打开，放到桌子中间。
他看乌炯的饭量大，特地多做了一些，现在正好大家一起吃。
青年们看着乌炯，其中一个忽然小声对身边人说道：“他看起来好乖。”
这个“他”指的是谁，不言而喻。
简莫板着一张脸，装作没听见。
简莫将洗过的刀拿出来，将食物分成小块，又拿碗出来舀汤。
跟乌炯炙烤出来的肉不同，简莫炙烤的时候，特地将肥肉放上去，煎出了一点油，在炙烤的时候，他还将石板烧到了滚烫。
肉块放在滚烫且盛着油脂的石板上，煎出了美妙的焦脆层。
现在一切，肉汁流出来，肉排里面柔软微粉，外面焦脆喷香，看起来就非常美味。
肉摆到青年们面前，他们一点都没犹豫，捏着肉就往嘴里扔。
紧接着，他们爆发出了议论：
“好好吃！！！”
“这个肉好嫩，里面也有味道！”
“这是什么肉？以前没吃过。”
简莫专门将肉腌制了一下，又在上面戳出了小孔，所以里面也有味道。
至于肉的种类，简莫看向乌炯。
乌炯：“叉角兽的肉。”
“不可能！叉角兽的肉怎么会那么嫩？”
“就是，我阿父昨天做叉角兽的肉，我阿弟吃完，乳牙直接崩了，被我阿爸骂得半死。”
“叉角兽的肉也没那么香啊！”
青年们不太相信，问简莫：“族长骗我们的吧？”
简莫摇摇头，指着屋檐下吊着的肉：“就是那个肉。”
“啊，还真是叉角兽的肉？”
“你怎么做的？我要把这个做法记下来，回去也这么做。”
简莫看乌炯，见他没反对，认真地将做法说了一遍——身为一个外来人，他得展示自己的价值。
这群人纷纷点头表示记住了。
又有人注意到他正在切的肉饼：“这个是什么？”
简莫将肉饼展示给他们看：“加了茎块的肉饼，汁水会稍微多一些。”
大家一听还有肉饼，嚷着要吃。
乌炯接过他手中的刀：“我来吧。”
简莫让出位置，乌炯把肉饼均匀分成小块，每人一块。
肉饼里面特地放了肥肉丁，又揉进了盐和茎块碎，吃起来香嫩多汁，肉丁好像在舌尖跳动。