沈慕泽刚用法语跟宋霖希说完他的计划后，副导演就回来了。
每组嘉宾都交上了自己的便签，胖导演煞有介事地一张一张拆开看，每看一张都要做出夸张的表情。看到最后一张时，他顿了一秒，一脸疑惑地翻过背面，那是一张空白签。
宋霖希不想要别人的食材，所以沈慕泽什么都没写。
最终他们的海鲜食材被拿走了一半，除了米小玉的组，其他人都盯上了他们，毕竟宋霖希是这一季的热门。
不过沈慕泽对此应对自如。
好在从上午领到食材到晚饭还有好几个小时，中间基本是邮轮自由活动的时间，嘉宾就分散到了电影院游泳池之类的功能厅去做分组拍摄。
米小玉刚跟搭档商量完想去打保龄球，转头要邀请沈慕泽和宋霖希时，发现两人已经不知所踪。她的跟拍导演建议她去找找人，但是把所有功能厅都找了一遍都没看见人影。
下午四点多，当她回到拍摄的大厨房时，惊奇地发现沈慕泽和宋霖希正在清点几大箱子海鲜。
“慕泽？宋宋，你们到哪儿去了？早上找了你们好久……”
宋霖希带着手套，正把小龙虾抓起来，抬头笑着看向她：“我们去捕鱼了，小玉姐你看，这小龙虾好大。”
“你们去……”米小玉明显没想到是这个答案，“去哪里捕鱼啊？”
“邮轮上有小艇，沈哥钓鱼可厉害了，这些都是他的战绩。”宋霖希虽然晒了大半天太阳，脸上红扑扑的，但心情也是真的好。看着面前的这些螃蟹、小龙虾、扇贝和各种鱼，连扑鼻而来的海洋的咸味都很让人愉悦。
上午沈慕泽看到宋霖希领到的食材不够，还被别的组夺走了一部分，就想着一定要补上这个缺口，他必须不能让宋霖希留下任何遗憾。
当别组还在互相闲聊时，他就向船长申请了要去捕鱼，正好附近水域就是海钓区，品种丰富，小半天下来收获颇丰。
他们的跟拍导演对这个临时增加的活动非常满意，拍下了很多好镜头，但是到了做饭时，问题来了。以往的来宾做饭都有聊天和互动，但宋霖希和沈慕泽做饭是真的是在认真做饭，而且过于认真了，半句废话都没有。
手抓海鲜做法并不复杂，除了新鲜的食材，最重要就是调出来的酱汁了。好在上午别的组都是盯着他们的海鲜，没有人拿走配菜，他们的洋葱、番茄、柠檬和最重要的调料都还在。
宋霖希的刀法熟练，洋葱切碎，大蒜压泥，接着用黄油慢火炒，滋滋声中，香味一下就把全场的注意力吸引了过来。锅起得差不多了，沈慕泽知道该炒海鲜了，便把处理好的海鲜和玉米土豆递过去。
两人配合得十分默契，宋霖希就像个真正的主厨，全神贯注地在烹调，沈慕泽在一旁打下手，也不说话，总之就是过于专业了。但因为叶导有话在前，在厨房里要尽力还原真实，不想看到一点儿的矫揉造作，所以跟拍导演也不好去介入，生怕破坏了这场烹饪的流畅度。
刚回到厨房的其他组员惊得下巴都快掉了，宋霖希去哪里弄来的那么多海鲜？问了工作人员才知道，沈慕泽在他们娱乐的这半天里，已经把食材补上了，一股紧迫感随之而来，所有人都手忙脚乱地开始进入了厨房。
与此同时，乔装成服务生的名厨大师也到了现场，穿梭在嘉宾们身边假装换盘子，时不时给他们制造点小麻烦。有心急的嘉宾，觉得服务生动作太慢，语气不耐烦地催促着。
到了宋霖希旁边，服务生“不小心”将手里的餐具打翻，盘子叉子落了一地。正在进行最后一步焖海鲜的宋霖希迅速放下了手里的锅铲，蹲下身去看人受伤了没。
“小心，你还好吗？有没有伤到？”他一边帮忙着收拾一地的餐具，同时看了看服务生的手上似乎没被划破，但不知有没有被烫伤。
“我没事，对不起啊……”
这服务生的声音有些沙哑，听得出不是年轻人。
沈慕泽马上通知了工作人员来处理，让宋霖希回去好好做饭。
现场人员复杂，没有人发现服务生的身份。等菜上桌后，卸了妆再出现时，服务生已经变回了主厨的模样。
像以往一样，宋霖希的手抓海鲜得到了全节目组的一致好评。而且因为食材量很够，每个人都有份，单单这一道菜就铺了一整张长桌。大家围桌坐成一圈，沉浸在美食中，喝着酒聊着天，欣赏着海上的日落，享受一天中最轻松的时刻。
邮轮上的所有人应该都过来了，但宋霖希看了一圈都没看到那位的服务生，有些担心。
刚刚台子上的热水也打翻了，不知道是不是烫着了。他以前做帮厨时，也少不了有被烫到的时候，但只要不是特别严重，都还是需要立即回到工作岗位，有时候下了班回到家才会想起自己受过伤。所以他现在对此特别感同身受，想去看看服务生是不是还好。
可问了一圈，也没找着人，就在他转身想去储物间时，被喊住了。
“不好意思，请问你是叫宋霖希吗？”
宋霖希回过头，见评委主厨正朝他走来。
“对……您，您好。”他抿了抿唇，礼貌回应。在原书里只知道这个节目会有国际级的大厨驾到，却不清楚具体是谁。现在他才知道，来的这位大师是一位在世界各大赛事都担任着荣誉评委的华裔主厨。
在镜头前因为人太多，他们没说上话，但现在靠近了看，宋霖希觉得这张脸有些眼熟。在哪见过？
“宋霖希，你好。我很喜欢你今天的手抓海鲜，也很看好你的潜力，不知道你有没有兴趣到我巴黎的餐厅去试试看？”