“什么，你说是四川菊下楼？难道是阿贝师傅吗？”
“是的，没错！我妈妈在揉面的时候一定会敲碎这个黑石头然后拿去煮水，为了做出这个【国士无双面】我想道我一定要用妈妈常用的这种碱水才行！”秦寿解释说道。
听了秦寿的话之后，几个主考官这点点了点头头，心中的大部分的疑云这才解开！
“恩，不过这面是在太棒了！不单单是有嚼劲而已，刚磨好的新鲜的面粉气芬芳，而且色香味俱全，猪肉和生菜搭配的恰当好处，肥而不腻！！所产生的滋味让人陶醉啊！”
“没错，这面是我特制的面，我称他为【四川担担面】！！”秦寿说出了这个面真正名字。
几个考官一听这位名字，又是一愣：“担担面？”
秦寿这才为几位主考管说起了这到担担面的来源，相传在几百年前，由自贡一个叫陈包包的小贩创制，当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子，上面一口铜锅。铜锅隔为两格，一格煮面，一格炖鸡；另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。卖面的小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，边走边吆喝：“担担面——担担面——”！因为这出生在四川，【四川担担面】的名字因此而来！
“面的确的味道的确是无可挑剔！但是……”主考官的脸色变得十分正色：“那么我问你小当家，他如何能够称为国士无双面呢？”
对于这个问题，秦寿早在做面之前就已经想好，双手抱拳不假思索的回答道：“我的【四川担担面】具备色香味俱全的特点，延伸出来的意思就是“全能”“面面俱到”等！古往今来被称为国士的人都必定具备双全才能让天下安邦太平，而担担面所需要的材料也十分的简单，而作为【国士无双】的也必定会有勤俭节约的品质，具备如此广泛含义的蛋蛋面，难道还不是真正的国士无双面吗？”
为首的考官在听了秦寿的话之后点了点头，根本半点的犹豫直接宣布道：“阳泉酒家小当家合格！！”
一面红色的旗帜直接插在了秦寿的灶台旁边，这意味着第一个名额已经产生！
那个国字脸的大叔这一刻精呆了，没想到那个只有13岁的小鬼居然这么厉害！
“好快啊，居然这么快就出现了第一个名额！！”
“那小鬼真是一个变态！”这是所有人的想法！
而阿飞、“光头强”、那个号称和及第师傅不想上的小单也是用一副惊讶的表情看着秦寿。
“耶！不愧是我家的小当家，轻轻松松的拿到了第一个名额！”嘟嘟朝着其他厨师炫耀着。
……
第一个名额被抢意味着名额已经只剩下最后的四个了！这些剩下的厨师已经感觉到了危机，现在不仅要在规定的时间内做出国士无双的面，而且还要抢先在别人的面前，场内的竞争已经愈演愈烈！！
……
大约过了10分钟之后，那个“光头强”也就是东江馆小韩，举起了自己的手，表示他的面已经完成！
五个评审走到了小韩的面前，低头一看只见小韩的案板上还摆在一团面团！
“呃，不过小韩，我这样看起来你的这个面还没有完成吧？”
小韩的脸上露出了强大自信，道：“请放心吧，现在只要盛到碗里就可以了！”
“恩？”五个评审还是没动。
其他人也是用奇怪的眼神看着小韩，而那边的秦寿则是双手敷于胸，喃喃道：“这厮要开大招了吧！”