韩心欣做贼心虚，“美心姐，你这时候找我哥，是不是不太合适？”
“国营饭店人多，回头你也去，没事儿。”
“那行，中午我们等你。”
姜美心和村长一起去县委大院，办公室人说县长去食品厂调研，交代过，叫他们来了马上去食品厂。
村长担忧的很，“美心，这次咱们公社的厂会不会被并掉？”
姜美心道：“想并厂没那么容易，先过去看看吧。”
庆安食品厂年年走下坡路，齐云公社瓜子厂这半年利润却很好，乔厂长扭亏为盈的法子，就是把齐云公社的瓜子厂合并进来。
大锅饭也不是这么吃的。
姜美心在会议上点出要害，“乔厂长，扭亏为盈，应该开发具有竞争力的产品，其次，培养一批业务骨干，你抢我们的瓜子厂，损失了公社集体利益，瓜子厂的利润也不足以让食品厂扭亏为盈，本末倒置了吧？”
乔厂长不满，“到底是公社的小集体重要，还是县里的大集体重要呢？瓜子厂惠及的只是齐云公社一小部分人，而食品厂，能带动整个县的经济，孰轻孰重？”
自己做不好，就扣大帽子抢别人的，也太不要脸了。
村长气得脸色发红，正要反驳，姜美心已经抢先说：“你要没能力让庆安食品厂扭亏为盈，就换个有能力的人上。”
乔厂长被质疑了能力，气得拍了桌子，“姜美心，你要有能力，你来给厂子扭亏为盈，别干说不练。”
姜美心笑道：“县里的盈亏和我有什么关系？别用激将法，我不上当。”
县长示意他们俩别吵，认真问：“美心，你是不是有办法让食品厂扭亏为盈？”
今天不说点东西，看来是不行了。
姜美心说：“我确实有一套完整的方案，但怕有人从中干扰执行不下去。”
“你说说看。”县长道。
姜美心说：“首先，庆安食品厂要成立一个产品研发部门，以及市场推广部，这两个部门由我亲自管理，人员也由我来选择，厂长都不能过问，如果这两个条件无法满足，那我也没办法了。”
乔厂长觉得听到了一个天大的笑话。
“姜美心，你一个农村妇人，还想来管理食品厂，真不怕被全县笑掉大牙。”
姜美心不甘示弱，回击道：“就因为怕被人取笑，所以你们连自救的最后一搏，都不愿意尝试了吗？”
“总比你盲目自大害死人的好。”
“好了，别吵了。”
县长提议道：“我回去和其他领导开会研究一下美心同志的提议，不管会议上最终决定是什么，都是为了发展县里的经济，我希望决定出来以后，大家都不要带着情绪，好好配合工作。”
离开食品厂，村长叹气，“美心，我看县长的意思，想叫你来食品厂改革试试，你有把握吗？”
姜美心道：“如果放权给我，有一定的把握，到时候瓜子厂就能保住了。”
村长觉得姜美心替公社承担了压力，过意不去，“就是辛苦你了。”
“不辛苦，为了集体利益嘛。”姜美心道：“村长，我去国营饭店见个人。”
“快去吧，我先回村，告诉大家咱们公社的厂子能办下去了。”
…
国营饭店里，韩心欣和她哥已经到了。
“美心姐，杜全海给我们留了个包厢，要去包厢吗？”韩心欣问道。
坐包厢反而引人乱想，姜美心道：“没什么见不得人的事，就坐外面大厅吧。”