四爷用膳讲究食不言寝不语,旁边站着伺候用膳的太监,四爷想吃哪一样菜,上膳太监就会立刻动筷把菜夹到碗里,这比在阿哥所时好多了。
出宫开府后,四爷想吃什么都不会有人管,在府里,四爷是地位最高的,而在阿哥所里,每一顿都是要按照宫制用膳,膳食的品种款式永远都不会变,吃饭的时候,太监们不是按照他们阿哥们的喜好夹菜,而是会按照规矩,每盘菜都要夹一点,遇上自己不喜欢吃的东西,那真是难受得不行。
弘昭胸前围着四福晋给他做的围兜,他指着离他有点远的虾仁丸子:“阿玛,我要吃那个!”
上膳太监没有动,表情淡定,即便伺候主子们用膳是他的工作,可四爷一遇到弘昭小阿哥,已经做过太多不该他做的事情了,其中一项就有给弘昭小阿哥夹菜。
他要是给小阿哥夹菜,抢了四爷的活,是会被四爷嫌弃的。
这道虾仁丸子是弘昭爱吃的,要是在扶云院里,他就只能一周吃一次,不能多吃,可他只要到前院四爷这里来用膳,大厨房的太监们每次都会做这道菜。
四爷夹了个丸子放到弘昭的碗里,弘昭欢快的挥动着筷子吃起来,才吃了一口,他就幸福得眼睛都眯了起来。
四爷笑道:“就这么好吃?”吃了这么多遍,都还没有吃腻。
弘昭恩恩的点头:“好吃!”他最喜欢了。
做这道菜的厨子是个老太监,姓福,是南方人,资历厚,还曾在宫里当过御厨,只不过上了年纪,刚好那时候撞上四爷出宫建府,他就找了门路来给四爷当厨子,本来按照福太监的年纪,是该慢慢从主厨的位置退下来,可谁让他运气好,恰好在要退下时厨艺被弘昭看中了,弘昭喜欢吃他做的菜,四爷自然就会给他几分薄面,继续让他担任大主厨。
扶云院是有小厨房的,弘昭最开始是想将福太监放到扶云院的小厨房里,可惜四爷不放人,四爷怕把福太监给了弘昭,没有他在前面管着,弘昭会管不住自己的嘴。
身为一出生就是上位者的皇族贵胄,是不能有太明显的喜好。
弘昭用筷子挖着丸子慢慢的吃,每吃一口,他都要说一句好吃,让四爷看了都胃口大增,实在是弘昭幸福的模样太能让人有食欲。
吃到一半,弘昭发现他的碗里有青椒。
哼,青椒,他最不喜欢了,这肯定是阿玛给他夹的。
弘昭将青椒不分大小全部都挑到一边,见到四爷碗里有青椒,他眨了眨眼,目光扫视桌上一圈,指着距离他最远的菜肴对四爷说想吃。
接着趁四爷给他夹菜的时刻,弘昭就把自己碗里的青椒夹起来放到四爷的碗里,只不过由于青椒太多,导致弘昭在将青椒‘换一个家’上面的时间花得太久,等到他将最后一颗青椒夹走,他刚松了一口气,然后他抬头就对上四爷似笑非笑的目光。
弘昭:“”嘤,被发现了。
四爷撑着脸问:“你在干什么?”
噫呜呜噫,阿玛讨厌,根本就是在明知故问!
弘昭老实的把青椒从四爷碗里夹回来,他一边夹一边天真无邪的说:“哇!阿玛碗里的青椒看着好好吃哦!”
他在言语上很用力的对四爷‘暗示’道:“不过要是阿玛能和我一起分享这些青椒就更好了。”
四爷对弘昭热情的邀请不为所动,反倒是若有所思的盯着桌上一道青椒瘦肉粥说:“这道菜好像只有我碰过呢。”
弘昭顿时安静如鸡。
青椒好,青椒妙,青椒吃了呱呱叫,他爱青椒!
青椒瘦肉粥是邪道!
这道粥里面的青椒都切成碎末丁那样的大小,完全是已经和粥浑然一体了好吗,要是真让他吃它,他都挑不出来哪个是青椒,哪个又是米呜呜呜。
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