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第34章 第 34 章(第2页)

他先做了玉米面,也就是窝窝头。

纯玉米面粉来做吃起来口感较粗糙、容易刮嗓子,所以还需要混合白面粉,最后揉搓成光滑的面团。

面团可以醒发,也可以不醒发,醒发后更为柔软,叶奚知没有多花时间来醒发。他把面团分开捏成小块,用手指在中间戳出一个小洞,接着慢慢扩大,让半球形的面团厚度变得均匀。

锅内蒸上窝窝头以后,就可以开始做配菜了。

叶奚知做的是鸡米芽菜。

把鸡肉切成细丁,在碗中混合白糖、酱料来调味腌制,最后加入一点增香的芝麻油,防止鸡丁全部黏在一起。

炒鸡丁,要先炸,炸过一遍再下锅,鸡丁会更香更酥,爆香后加入芽菜,芽菜很咸,直接在锅内炒容易盖住其他味道,叶奚知事先把芽菜滤了一遍,这样爆炒出来口感更合适。

鸡丁和芽菜在锅中散发出香气时,加入青红辣椒,辣椒炒到断生半熟就能出锅了,这时候吃起来会比较脆,全熟的辣椒过软,作为配菜没那么合适。

叶奚知又炒了两道素菜,晚饭就完成了。

不醒发的窝窝头偏硬,没有那么松软的口感,但是配着菜吃很合适。

鸡米芽菜是酱香色,散发出香辣的气味,装在窝窝头里,挤一挤塞进嘴里。无味清淡的窝窝头,中和了咸辣,非常下饭。

不仅是配面制品,还可以直接配米饭吃。

宁柠配的就是米饭,因为叶奚知没有在他面前放窝窝头。

他看了看旁边的人,又看了一眼叶奚知,还是按捺住疑问开始吃晚饭。

吃完晚饭,宁柠主动来找了叶奚知。

“去散步吗?”

叶奚知答应了:“走吧。”

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唐安沁看了看两个人离去的背影,又转过头看了眼汪莹莹。

汪莹莹坐在沙发上玩手机,一副不怎么关心的模样。

“嗯?”

唐安沁又开始迷惑了。

两个人绕开前面,从后院的小门离开屋子,一路往海边走。

宁柠看了眼身后,说:“我不知道是不是错觉,你每次做饭,好像给我的分量都比其他人少?”

“我怕你吃太多了长胖。”叶奚知说。

“是吗?”宁柠看了他一眼。

离房子远了,他们才再次聊起来。

宁柠:“离我们选秀都过去六年了。”

“嗯。”

“你之前既然问出这个问题,应该已经知道是什么事情了吧?”

叶奚知:“只知道大概,而且还是我没做过的事情。”

宁柠说没有说话,过了会,好像下定决心了才开口。

“我小时候的梦想是成为明星,后来在上学期间,也去过不少培训班,有声乐、舞蹈、还有演技培训班,就是为了以后做准备”

“你一定要从头讲起吗?”叶奚知打断了他。

“我现在说的就是重点。”宁柠撇了一眼。

“那你接着说。”

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