叶奚知:“……谢谢卢老师。”
卢霁这种想法很开明啊!
卢霁说:“不用太担心,你是可以做到的。”
“我有个问题……”叶奚知迟疑地问,“为什么你对我这么有信心?”
卢霁没有马上回答,过了会才开口。
“演戏只是一门技能,技能是可以习得的,有些人天生就能快速学习成长。”
叶奚知惊讶:“你以为我是那种人?”
卢霁突然笑了,好像想到有意思的事情:“就像你很讨厌做饭,但是又做的很好吃一样。”
叶奚知懵了。
他下意识反驳:“你凭什么认为我讨厌做饭?”
“那你喜欢吗?”卢霁反问他。
叶奚知看着卢霁的眼睛,他在以前看过有人描述,卢霁二十岁的时候眼神冷漠锋利,就像一把刀。
过了十五年,他装上了刀鞘,被供奉起来,外表优雅、漂亮,看起来没有危险性。
只有在某些时候,才会发现原来这还是一把刀,而不是展览品。
叶奚知突然懒得找理由了。
不管自己说什么,卢霁可能都会赞同,但是信不信他的心中早就有了答案。
“我看过你上半年演的剧。”卢霁说,“演的很差,但是现在为止,你的水平已经达到了另一种地步。”
叶奚知沉默了片刻,说:“……这不一样。”
今天,王颂开车来接叶奚知,发现他的心情好像又变了。
昨天是好坏难辨,今天是真的往坏的状态发展。
王颂不知道发生了什么,也不敢直接去问,他说:“诶,你不是很喜欢做饭吗?我妈今天买了虾,我特意来分一半给你。”
“我不喜欢做饭。”叶奚知语气冷漠。
完了!王颂想,连最喜欢的做饭都不喜欢了,以前可是喜欢到要去摆摊的!
虽然嘴上说着不喜欢,叶奚知还是拿回家开始做晚饭。
王颂在厨房边看着,松了一口气,看来叶奚知是口嫌体正直。
叶奚知把虾分成两份,一份白灼,一份拿来炒。
白灼虾不加任何调料,所以煮的时间就很关键,按照虾的大小来分,小的时间短,大的时间长。
煮好后捞出浸入冰水,虾肉开始收缩,吃起来才更紧实。
另一份虾,叶奚知拿来炒了面。
要做炒面就要先做面条,面团不需要加太多水,主要靠多次醒发,来让面团光滑细腻。醒好后,他把面团擀开,留了足够的厚度,再切成粗一点的方条形状。
面条和虾都要先煮,因为最后还要炒,不需要全熟,断生就行了。