“炒田螺咧。新鲜好吃的炒田螺咧。”
谷门巷口，吴大壮一边挑着两桶田螺叫卖，一边留意着是否有人回应。
“喂，那卖炒田螺的，多少钱？”吱吖一声，巷口一扇院门打开了，一个壮汉招呼道。
“一勺子两文，就是这么大的勺子。”吴大壮连忙捞满一个勺子给客人看。
“新不新鲜哪？不新鲜的我可不买。”
“都是今天早上早早起来夹的田螺尾，然后新鲜现炒出来的。我每天都在这边卖田螺，不敢拿那不新鲜的坏了自己名声，客人不信你尝一个。”吴大壮把田螺抖下去，在勺子上留几个，递给那客人尝。
那壮汉客人看这个卖田螺的的确眼熟，不过这也不妨碍他尝一尝。只见他拿起一个田螺，极熟练的头尾一吸，田螺肉便被吸出来了。又尝了一个，壮汉客人回头朝院子内喊一声，“二妞，给爹拿个碗来。”
“哎。”院子内响起一声女童声，然后又听见哒哒哒的脚步声。
吴大壮脸上便带上了笑容，对于壮汉客人继续捞他田螺吃，他也不介意，吃几个，也正常，最怕那种吃个不停，最后找理由说你这田螺不新鲜、不够味然后不买的。他们这些做小本生意的，又不能跟人吵起来，只能默默忍下这委屈。这壮汉算大方的了。
过了片刻功夫，一个女童哒哒哒拿着一个粗陶大碗跑出来。
“来四文钱，给我装满了。”
“哎哎，客人放心。”吴大壮果然将那勺子装得满满的，两大勺的田螺，那粗陶碗也差不多满了。
壮汉客人果然满意，掏出四文钱出来给吴大壮，接过小姑娘手里的碗便回去了。装了东西，怕孩子摔了洒了。
“爹，给我吃一个。”女童仰起头巴巴的说。
“成。自己拿吧，别脏了衣服。”壮汉客人把碗放下来。
吴大壮收了钱，摸了摸，脸上露出了笑意。这一家客人他认得，以往都是这家的娘子出来买炒田螺的，这家娘子是个省俭人，只买两文钱，女童想吃，也只说等你爹回来一起吃。如今看来是当家作主的男人提早回来了，还大方，一下子便买了四文钱。
今日可真是开门红。吴大壮心情极好，继续挑起水桶叫卖。
谷门巷是府城附近比较宽裕的巷子，这里的人都各有产业，自然也比较舍得在吃上门花钱。吴大壮是府城第一批卖田螺的小贩子，以往他是做挑夫的，这个巷子里的人找挑夫也大方，工钱也不会扣扣索索，决定卖田螺之后，吴大壮便专门经营这一片。
不是没有其他的田螺贩子来试图来抢生意，但是他一直记住李姑娘说的话，田螺要仔细养干净了，要早早起来夹尾巴现炒才新鲜，要放紫苏叶才能去腥，他便一丝不差的照着做。
因此早前虽然也有过几批人挑着担子来卖炒田螺，但是这条巷子的人家也只认他，渐渐的便没有其他人来了，这里便默认是他田螺吴的地盘。
想到这里，田螺吴又快步向前走。前边也有几家老熟客，差不多这个时候出来买田螺的。
不过巷子十六号刻着个书箱的人家好像搬家了，以往这户人家也爱吃，不过估摸着银钱不太趁手，天里面，天天都试几个，但是只有一两天里面舍得买两文钱。吴大壮也不恼，这读书人，能做的也就是这些了。
不知道新搬来的这户人家是不是大方的性子，喜不喜欢吃炒田螺？往日里并没有见过这家主人，只看到朱中人帮忙请人清理了，然后又看木材店杂货店的人送货过来，只是家主人，一直没得见。
看来这家人，应该不会太差钱，只不过不知道喜不喜欢吃炒田螺？
希望他们喜欢吃炒田螺。
吴大壮心里暗暗祈祷，路过这家人的时候便走得更慢些，叫得更响亮些。
果然，院门吱呀一声响，有人开门出来了。
吴大壮眼神一亮，莫非这家人真的是喜欢吃炒田螺的，听到他的叫卖声便出来了。想到这里，吴大壮走得更慢了，眼角余光一直盯着那扇院门。
果见先露出来的是一双姑娘的手，并无太多的珠玉装饰，然后露出一片浅草绿的衣角，慢慢的衣角越大，一个轻快的身影走出来了。
“李姑娘！”吴大壮失声惊呼。
李小寒皱起眉头，看着这个卖田螺人，不认识啊，疑惑道，“你认识我？”
“李……李姑娘，我怎会不认识你，我们卖田螺的都认识你。”吴大壮激动的说，“你还教过我怎么炒田螺呢，说的可细可细了。”
“哦。”李小寒说得，估计是卖番椒底料的时候教过，不过她也不记得了，“如今你在这里挑担子卖田螺？生意怎么样？”
“生意挺好的。我们一家人，现在就靠这个赚钱生活。”吴大壮带着点自豪又带着点感激说道，“李姑娘，你要不要……要不要试一试我的炒田螺？”
“哦，那成。”李小寒随手拿起一个，吸溜一下，“不错，你这田螺新鲜，洗的也干净，尾巴也夹得细致。”
能得李小寒一句肯定，吴大壮激动得脸都红了，“都……都是李姑娘你教得好，你说的，我一直记着呢。”
“你一直在这一片卖炒田螺？”吃完两个田螺，李小寒又问道。
“嗯嗯，我主要跑这一片。”
“那你知不知道，这一片那个稳婆比较好？”李小寒皱眉问道，“主要是手艺要好一点，讲卫生一点，经验丰富一点。”
吴大壮皱眉想了一想，细细说道，“这一片一共有三个稳婆，名声最响亮的是隔壁杏花巷子的赵稳婆，说是几代人都是稳婆来着，经验丰富；果子巷子里面的吴稳婆，收费便宜，接生过的人也多，不过不是很讲究；还有你们巷子尾的王稳婆，她的名声没有那么响，不过她爹曾经在药堂做学徒，她稍稍懂一点药理，我给她家卖过田螺，家里干净整齐。”