导演组请他们在餐厅中落座，递给谢钰元一个印着农家乐logo的方形盒子。
谢钰元打开盒子，里面是一份《农家乐经营规则书》：
“农家乐启动资金两万元。”
“吧台放置有一部预订座机电话。”
“每隔两天，将会有义工前来帮忙，请老板安排所有员工每天的工作。”
“农家乐不仅提供农家餐饮服务，还提供采摘、捡鸡蛋等趣味农活服务。”
“每隔两天，农家乐需要推出一个特色农家活动项目。请老板和员工做好田野调查，自行规划解锁。”
“我们以盈利为目的，在此基础上，也希望能够发掘、宣传多种形式的农家文化。”
“祝你们一切顺利，共创田园美好生活。”
盒子里有两个很厚的信封，里面是两万块钱现金，还有员工工牌，谢钰元把工牌分发给三名员工。
李导接着补充说：“这间农家大院的主人给我们提供了经营场所，还提供了充足的米和面，但条件是，外面的水稻需要由你们帮他收割。”
所谓的“农家院主人”当然只是一个节目用的托词，主要就是告诉他们主食米面管够，不用另外采购，但需要做割水稻任务。
李导继续说：“今天、明天是农家乐的前期准备时间，第三天你们就要开始试营业了。”
时间还算宽松，谢钰元点了点头，到此为止，导演组就已经把基础情况和他们交接完了。
接下来，就是以他们自己为主导，导演组只是辅助，而不会去进行干涉。
农家乐旁边用工具房改建了一个监控房，拍摄经营农家乐的全过程，导演组会在监控房里实时监控，以便实时记录素材、调控全局。
拍摄现场只会有导演pd、少量摄像师和音响师等必要人员留下。
已经是下午三点多，谢钰元和傅权霄制定了今天的任务，安排三名员工去打扫卫生、收拾归置东西、砍柴准备生火。
他们则一起清点农家乐里现有的东西，用纸笔记下还缺什么，商量着明天去采购，需要添置些什么。
农家乐里桌椅、大铁锅等硬件不缺，缺的都是一些小物件，两人清点完餐厅、厨房、仓库、院子里所有的东西，花了不少时间，又定下了物件采购列表。
他们还重新去了菜园，同样用纸笔记下菜园里所有的蔬果种类，方便晚上定下菜谱时做参考。
监控室里的导演组听到两人一边清点、一边商量菜谱，忍不住惊讶地相互对视一眼：“他们都很会做饭吗？”
之前做前采时，他们已经知道两人会做，但也并不奇怪，只是以为，局限在“会做”而已。
有几道家常菜还是很简单的，两人这样的身份，平时也不可能真的自己去做。
可是现在，看两人的样子，好像并不是只是会做几道简单的家常菜。
菜园很大，蔬果种类也非常多，两人清点完，时间都该回去生火做饭了。
谢钰元这次带了菜篮子过来，准备把晚饭要用的食材顺便都摘回去，同时和傅权霄商量待会的晚饭：“手撕包菜，西红柿炒鸡蛋，鱼香茄子，丝瓜鸡蛋汤……”
“太素了。”傅权霄皱眉。
谢钰元纠正他：“有鸡蛋，不算素。”
傅权霄看着他认真纠正的模样，心底热了热，没有反驳。
两人摘了包菜、青椒、葱蒜等等配菜，还去鸡圈捡了几个鸡蛋。
鸡是不能动的，和谐因素不能在节目现场现杀，而且这鸡主要功能是下蛋、和客人捡鸡蛋互动用，食用鸡肉和其他肉类一样，都需要去采购。
回到农家院，傅权霄见谢钰元进了厨房，招手让正在院里劈柴的许熠过来。