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“米面都行,我们现在不就缺米嘛。”

夏露浓说着去橱柜里端出今天的晚餐——今天晚上吃番茄羊骨面,配菜还是腊肉炒笋和炒茄子,不过豆角换成了凉拌青瓜。

燕昔年捏起番茄干又往嘴里丢了一块,跟在他身后道:“换米恐怕不容易,现在粮食那么珍贵,一般人舍不得。”

“那非一般的人呢?”

燕昔年道:“非一般的人主要指那群经常外出采集的单身汉,他们手里有粮,出手也大方,就是零食吃得比较少。”

零食?

夏露浓一个激灵,猛地抬头看空峙,终于反应过来哪里不对了。

为什么这款番茄干不那么受欢迎——他定位错了!

这款番茄干是一款相对健康的零食,却不是能受欢迎的那类零食。

它太寡淡了!

基地里其实有零食卖。

大灾难前信息实在太过发达,一般的辣条、方便面、泡椒鸡爪等,有心人多琢磨琢磨就会做了,现在基地里都能换到。

只不过这些零食太贵,一般人根本舍不得去换。

番茄很难做出辣条方便面那种滋味浓郁的效果,定位错了之后,它得和辣条、方便面、泡椒鸡爪等零食同台竞技,打动不了大家实属正常。

夏露浓长长吁口气,“我总算明白了。”

他脑子转得飞快,想明白这件事也就在一瞬间。

空峙看他。

夏霍渠也问:“明白什么了?”

“明白我们的番茄干为什么换不出去!”夏露浓将其他零食搬出来对比了一番,说了自己的结论,最后总结道,“好不容易下决心换点好吃的,要是我,我也不换番茄干!”

燕昔年没想到他很快想到了这一茬,饶有兴致地问:“既然定位错了,那要怎么改?”

“很简单,把它改为能当主食的食品就行。”夏露浓问,“昔年哥,你听过辣椒粑吗?”

“有点印象。”

“这是一种地方小食,加米粉和蔬菜一起制作而成,辣椒、南瓜、茄子等都可以制成辣椒粑,番茄应该也可以。”

燕昔年问:“制作出来了好像当饭吃也行?”

“差不多,饱腹感肯定比单纯的番茄干要强!”

夏露浓有了新想法,第二天干脆直接将所有番茄切好放到太阳底下晒,尽量将它晒得干一些。

在晒番茄的同时,他取了大米去食堂那里磨米粉。

水电站还没建好,食堂这边也没机械,大家要磨什么东西,都靠人力推着石磨磨。

夏露浓一个人肯定不行,好在身边有个空峙,能帮他一起推磨,给他提供切实可行的改进建议。

在空峙的帮助下,夏露浓琢磨了好几个版本,很快做出了一款带肉沫的番茄辣椒粑。

这款番茄辣椒粑里加了米粉,吃起来挺有韧劲,

米粉主体是淀粉,嚼着便越嚼越香,余韵悠长。

夏露浓尝过之后,自己都觉得实在自己实在天才。

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