“成本空间还是有的,要不将价格上再压一压?”赵掌柜说道。
“不妥。”王管家突然说道。
赵掌柜尴尬,但是人家是三公子左膀右臂,他一个做事的不敢反驳,沉默着听着,没脾气。
“哦,管家是有了主意?”王文远问道。
“三公子,要说消耗对方肯定比不上王家,不管他们是不是在置气,我们只要按照现在的价格来卖,总是亏不了的,咱们的目的是抢夺对方的客人,所以达到目的才是关键。”
“既然如此要不要多摆出几个烧烤炉,这样对方肯定没办法翻身。”赵掌柜询问道。
王文远沉思片刻,觉得不行,他的目的是挤兑花辰的生意,多几个摊位没有太大用不说,他的目的是等将对面的客栈盘下来后,便可以用烤面筋赚大钱的。
现在投入多,即便能回本,可是赚不了大钱,这不是他的初衷。
“赔本的买卖我王文远从来不做,你要记住。”
赵掌柜见到三公子伶俐的目光,看得他很不自然。
“是,我记下了,接下来的事情一定按照王公子的要求来办。”赵掌柜说道。
第二天,赵掌柜在门口多加了一个烧烤炉,引来了一帮人来,可是光有人但是生意却不好,原因无他因为众位食客都在等城南客栈的反应。
他们更想买九文钱一串的烤面筋,味道要更纯正,最关键是便宜。
赵掌柜已经做好了准备,今天的目的不是卖面筋,而是压价,压到对方承受不了为止,等的他都为花辰着急。
城南客栈刚开门,阿灿和大壮小壮将烧烤摊的东西搬了出来,一副很平静的样子,丝毫没有在意众人的目光。
没等阿灿叫卖,刚有食客过去想要购买,就听到对面的赵掌柜吆喝起来。
“烤面筋,九文钱一串。”
两家都一个价格,倒是让食客们有些为难,新来的没吃过的感觉茫然,有些人就是你让他选择没有什么明显优势他就是会犹豫。
“八文钱一串。”阿灿大声叫道。
赵掌柜没有想到对方竟然轻易就降低了价格,想着必须按照三公子的意思办,继续降价。
“三文钱。”阿灿继续道。
赵掌柜觉得事情不对,想想三公子的态度,一咬牙跟着降价到两文钱。
“一文钱一串。”阿灿说完,不但食客们惊讶,就连赵掌柜都惊讶了,这样做本钱怎么回来,哪里是在耗成本,分明是在耗家底。
食客们又看了看赵掌柜那边,见久久没有回应,不用选择全都跑到客栈这边消费。
赵掌柜心说按照三公子的计划来,降到一文钱,食客也有不少,因为他们根本挤不到对面去,只好买人少这边的。
赵掌柜心疼,多卖一串就多陪一些,他们算过成本,根本回不了,对方真的是要鱼死网破。
“快点将情况告知三公子,要快。”赵掌柜这边派出了伙计去通风报信。
客栈这边就平静多了,因为花辰不在客栈,一大早就出门去办事。
晚上回来的时候,看起来精神不错。