日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

发怪小说>我靠祖传手艺在七零>第49章 第 49 章

第49章 第 49 章(第1页)

这还没完。

众人以为爆炒鱿鱼是今天午餐的巅峰,然而不是。

“还有一个菜,玉簪凤翅。”山山继续说。

【这是什么,听名字都好听!】

【啊,是我们湖南菜~~嘻嘻,开心,说到我们湖南菜啦。很好吃哦!】

鸡翅刚刚化冻不久,山山拿起菜刀,开始给鸡翅剔骨,“对着鸡翅四分之一处,我们拍下刀片,你们看,翅中的两根骨头是不是就散架了。”

直播间和在场的工作人员表示学到了。

为了给观众看清楚,第一块鸡翅她剔得慢一些,“刚刚的切口朝上,我们把鸡肉往下压,两根骨头出来了。咱们继续用用刀刃压住一根骨头。”

刀刃切进骨头一点点,在山山的力道下,菜刀往右边一撇,第一根骨头撇出来了。

“再接着,同样的方法。”

第二根翅骨撇出来了。

剔好的鸡翅肉放到砧板的一侧。

山山又给大家演示了一遍。

【卧槽,学到啦!】

【这道题相比刚刚给鱿鱼切花刀,简单多了。】

【然而你下一步发现,眼睛会了手没会。】

直播间观众们有点着急了,【剔骨这么慢啊,待会鱿鱼凉了怎么班捏?】

【吸溜,鱿鱼不要凉啊!】

【啊,要是哥哥们提前帮忙一起剔鸡骨头就好啦,这样可以省很多时间哦。】

【对哦,之前山山都让他们帮忙备菜,这次可能是忘记了吧。】

然而下一秒,山山开始剔第三个鸡翅的时候,“哗哗”,直播间的观众都没看清楚,两根鸡骨头就出来了……

继续第四个鸡翅,哗哗两刀,鸡骨头完美剔出。就,不超过30秒吧。而且肉眼可见比她慢慢剔的鸡翅,鸡肉更加完整好看。

【哈哈哈哈哈,好快啊!】

【男人嘛,碍手碍脚。】

【yf天团=废物天团。】

两袋翅中加起来二十五六个,剔完大概十分钟出头。

在盆中打一个鸡蛋,加入淀粉、食盐,用筷子搅拌均匀,再把二十多个胖胖的的鸡翅肉扫到盆中,镀上金色的糊。

“然后我们开始穿鸡翅啦。”山山说道。

胡萝卜和黄瓜已经切成筷子尖般的粗细,大约三四厘米的长条,山山在鸡翅中穿入两根胡萝卜,一根青色的黄瓜条。

或者一根胡萝卜,两根青色的黄瓜条。就像簪子一瓣。穿好红绿玉簪的鸡翅,圆滚滚如球,很漂亮。

观众们明白了,原来这就是叫玉簪鸡翅的原因啊!

山山提醒道,“不用牙签哦,加热后鸡皮会收缩,胡萝卜和黄瓜掉不会掉的。”

下油锅炸,“等到淀粉焦化,明显看出鸡肉收缩,就可以捞出了。”

“下面和宫保鸡丁的程序差不多。”山山往旁边看,厨房里围着看的人有七八个,她笑道,“待会很呛,你们可以先出去。”

【哈哈哈哈,围观山山做菜的人太多了。】

书友推荐:熟人作案与爸爸的约定鹅绒锁凌霄仙母录青云台爱上状元郎念华梨涡(骨科产奶1v1)成佛(强制)合不拢腿(80年代H)潘多拉的复仇沦为男主玩物的绿茶女配H重生后小穴被男神们肏烂了(NP)应召男菩萨 (1V1) H宦海官途九玄之王延迟热恋余花(糙汉H)6334卷王的九零年代
书友收藏:夫郎弱小可怜但能吃炮灰男配罢工了[快穿]花信风/解霜雨直播女神番外:江柳林新加坡梨涡(骨科产奶1v1)徐文东黄蕊蕊清纯女主的被肏日常(纯肉NP)妙手天医陈阳夏诗怡小说免费阅读穿成摄政王的侍爱逃妻女神攻略调教手册肉文女配不容易[快穿H]陈阳夏诗怡你男朋友下面真大(校园 np 高h)二爷家的麻雀成精了离婚后,我转身娶了女领导起点文男主是我爸千里宦途孟大小姐让我臣服情花孽
开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后!千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁二嫁好孕,残疾世子宠疯了不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢通房撩人,她掏空世子金库要跑路爱欲之潮NP直上青云万人嫌的大师兄重生后,天道跪舔神医毒妃腹黑宝宝官运,挖笋挖出个青云之路!万人迷她千娇百媚[穿书]大明:我只想做一个小县令啊官场:从读心术开始崛起逆袭人生,从绝境走向权力巅峰清穿后被康熙巧取豪夺了装疯卖傻三年,从边疆开始崛起官阶,从亲子鉴定平步青云!逆袭人生,从绝境走向权力巅峰小药店通古今,我暴富不难吧?前门村的留守妇女秘书太厉害,倾城女领导直呼受不了驾崩百年,朕成了暴君的白月光我和我妈的那些事儿(无绿修改)合欢御女录荒岛狂龙三A小说网恶霸文学叭叭小说BL小说末世对照组:大佬带全系异能守护华夏哥哥爱上的女神邪帝轻点爱:腹黑鬼医狂妃人生如局不良娇妻:老师,晚上好亮剑:开局拿下鬼子据点豪门后妈在娃综靠反向贴贴爆火了签到十年,我成圣了诡墓密码绝世废柴狂妃锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册反派崽崽不好养,山神外挂上大分吾弟大秦第一纨绔玄学崽崽五岁半,这家没我都得散穿越之娇俏小甜妻两小无猜凡人之我为厉天尊穿越七零:撩最强男神养傲娇的崽天剑神帝苟在四合院捡漏正道潜龙天域苍穹只想当侯爷,奈何妻妾想打天下萌宠甜心:恶魔少爷深深吻开局父母祭天,她带空间养家致富祁同伟:学生时代开始签到关系大秦第一熊孩子我靠读书成圣人薄太太今天又被扒马甲了镇南王为夫体弱多病女总裁的贴身高手重返1987携空间嫁山野糙汉,暴富荒年官运,挖笋挖出个青云之路!修仙暴徒九龙乾坤诀官道雄途镇国狂龙盖世狂龙天剑神帝婚后热恋宦海官途:从撞破上司好事开始苟着苟着我成了反派真爱狂医下山,都市我为王官道升天官道之破局闪婚女领导后,我一路青云直上快穿之我在年代文里抱大腿帝剑天玄诀深度补习>上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾禁忌爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上的官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了!关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音官妻太荒吞天诀乡村绝色村姑九天剑主春漾穿成虐文主角后我和霸总he了日复一日真千金霸气归来,五个哥哥磕头认错机娘世界,校花老师要上天了农门医女:我带着全家致富了大明:诏狱讲课,老朱偷听人麻了四合院:带着娄晓娥提前躺平蛟龙出渊,十个师姐又美又飒!被骂赔钱货,看我种田跑商成富婆悟性逆天:模型机悟出龙警3000!脱下她的情趣内衣山雨欲来离婚后,渣爹做梦都在偷妈咪小夫人奶又甜,大叔彻底失了控我委身病娇反派后,男主黑化了图谋不轨七零甜蜜蜜,糙汉宠翻小辣媳末世:开局疯狂囤物资,美女急哭了千亿总裁宠妻成狂病弱太子妃超凶的医妃她日日想休夫放开她,让我来财阀小娇妻:叔,你要宠坏我了!搬空敌人珍藏后,疯批王爷我罩了!