黄有功摇头晃脑的说：“芍药五月鲜，不及芍花蚶。把酒渔家坐，品来醉忘还。”
“牛逼！”船上正在用滑轮组装起吊机的几个劳力鼓掌赞叹。
王忆摇头说道：“我觉得不行，芍药倒是五月开，但它跟鲜有什么关系？还有，什么是芍花蚶啊？”
涉及到学术问题，黄有功很认真：
“王老师，芍药是一味中药，也可以趁着新鲜的时候摘了花瓣炒菜吃，味道还是很鲜美的。”
“芍花蚶可不是我自己杜撰的名次，你问问他们，咱这里的毛蚶是不是也被叫做芍花蚶？”
王祥海听着他的话点头：“是，野芍药开花以后，外面一圈是紫红色的，里面是白色的。”
“咱的毛蚶蒸熟以后差不多的样子，以前确实有叫芍花蚶的。”
简单的起吊机很快组装起来，舢板船上架起木杆挂上起吊机开始吊起耙子和网兜。
这样一来工作流程就变了。
船上有个人来专门负责拉起网兜，其他人只要把耙子给插入海水中即可，绳子扔到船边可以不用再管，让负责拉起网兜的来将绳子挂上起吊机给吊起即可。
很方便。
更方便的是舢板船往机动船上转移竹篓竹筐。
机动船上的起吊机都是连在了转筒上，转动转动筛掉泥沙的时候，顺便把竹篓竹筐给拉了上来。
不必单独开动机器耗费油料。
一举两得。
如此一来工作效率大增。
特别是机动船从舢板船上吊起竹筐速度很快，舢板船上的人根本跟不上机动船的速度。
这样另外一艘机动船也出动去从海里捞起泥沙，还有两艘带着卷扬机的机动船也派人在船上捞起泥沙。
如此一来，他们干活速度提升很多，收获也多了起来。
王祥海见此对王忆更是佩服。
看来，干工作是必须动脑子啊！
十一点钟开始，黄有功这边馋不住了，他刚过来那会便拿了一些上好的毛蚶、文蛤之类放入盆里吐泥沙。
吐了两个钟头，他觉得吐的差不多了，便准备去烤毛蚶吃。
正好梅花滩还没有完全涨潮，他便准备带着他的贝子下船。
王忆问道：“你带着木柴吗？”
黄有功嘿嘿一笑，拍了拍鼓鼓囊囊的挎包，面有得意之色：
“你猜我里面是什么？”
王忆说道：“虽然毛蚶很容易熟，但你带的木柴未必够吧？”
黄有功拉开挎包给他看：“木柴是引火的，真要烤蚶子哪能用木柴？得用这个！”
包里有木炭……
他准备的很齐全。
船上有小锅，王忆便拿起小锅和支架跟他踏上海滩。
支架撑起小锅，这样可以煮毛蚶。
黄有功摇头：“烤着吃、咱们烤着吃，更好掌握火候，哪个张开口了哪个就能吃，第一时间吃！”
王忆说道：“你要吃张嘴毛蚶啊？别，这样不卫生，里面可能会存在一些细菌病毒，还是正经煮熟吧。”
江南一带的人吃蚶子都喜欢吃半熟蚶子，壳子刚刚张开就要吃，所以叫做张嘴蚶子。
毛蚶血蚶他们都喜欢这么吃。
结果就吃出了甲肝……