加了蚝油的菜，味道确实比原本的鲜了许多。章老爷子第一次吃，只觉得这鱼鲜得要吞掉舌头。再看向那罐蚝油，眼神就不一样了。
“就熬了这么几罐啊？”老爷子一边吃一边还堵不住嘴。
“别想了，没得给你。”安琳琅眼睛都不抬一下就揭穿了他，“蚝油不是剁椒酱，剁椒酱能下饭。这几罐蚝油给了你，你也不会用。”
“瞧你说的，老夫就是这种人啊？”章老爷子被拆穿了十分尴尬，抹着鼻子就否认，“老夫想吃不知道来这让你做？就是好奇，想看看。”
安琳琅笑了一声，没有再继续落他面子。一行人吃了个满足的午膳，安琳琅才将准备将土豆上交给朝廷的事情跟章老爷子说了：“岭南那一带糟了这么大灾，怕是一两年要忍饥挨饿。正巧这土豆的产量你也知道。若是能推广到南方，兴许能叫好多人免于饿死。”
章老爷子早在安琳琅请他过来的时候就猜到了这丫头有事求他。他惯来是对琳琅宽容的，想着只要不涉及国家大事，琳琅提什么要求他都会答应。谁知道这丫头竟然是为了国家大义。
土豆是琳琅自己捣鼓出来的，章老爷子心里一清二楚。就算这丫头拿了当私产，那也是没人能置喙的。
“你这丫头……”章老爷子的眼睛有点发酸，有种果然自己没看错人的欣慰，“这事儿不必你请求，老夫也定当竭尽全力。不过老夫在此，替天下挨饿的百姓谢谢你的慷慨。”
老爷子这般郑重的感谢，反倒弄得安琳琅有些不好意思。
她当初在瓦市里碰到，纯粹是运气好。得益于后世的经验和见识，其实也没有多高尚。本身土豆就是一种粮食作物，她一个人种，就当盘菜吃个新鲜。食客才能吃多少？死攥在手里只能说是暴殄天物。给了百姓才能真正的发挥作用。
周攻玉忍不住捏住安琳琅袖子下面的手，神情有些骄傲：“琳琅打算请陛下、户部的官员和大司农去她的庄子上亲自看一看土豆的秧苗。若是可以，亲手做一顿土豆的吃食，让他们尝尝味儿。”
“这不是难事儿。”
章老爷子也就当初吃过一顿安琳琅做的土豆宴，如今提起来还有些想念。说着，他拿筷子戳了一块土豆放嘴里，嚼了嚼，味儿还是那么香。老爷子胡子一翘一翘的，有些疑惑：“不过这些人玉哥儿一个人想叫就叫得动的，怎么你上交好东西还怕交不出去？”
“倒不是怕交不出去，”周攻玉勾了勾嘴唇，讽刺一笑，“就是怕有些人让你好东西推广不开。”
大齐自古以来都是种植稻、菽、麦、稷、黍。但京城这些官员只吃最上等的胭脂米，对一些其他的作物了解很少。若是让他们不种粮食改种土豆，怕是没那么简单。周攻玉虽然有博学之名，但真正博学为天下知的，还是不如章老爷子。
“这倒是，”周攻玉一提，章老爷子也想起来。户部那些个官员，好听些是户部掌管田赋、关税、厘金、公债等，但这些人没有谁真正的了解过种植，亲自下过农田。他们哪里晓得那些土地种哪些作物为好，“若是让他们争执得出一个结论，怕是人都饿死了，这土豆苗还没种下去。”
“这些事，还得老爷子您去跟那些大人们论道论道。”
章老爷子曾经舌战群儒，要论道，他称第二都无人敢称第一。
得了老爷子的应诺，安琳琅就着手准备下去。其实做些准备不是很麻烦，小皇帝其实已经吃了安琳琅亲手做的两顿饭。虽然有些挑剔，但总体来说还算是平易近人。就是这回要去庄子上，不知道这些贵人能不能忍受得了庄子上的杂乱。
“让佘嬷嬷带人收拾一番能下脚便是。”周攻玉倒是不太在意，“往日该如何的，就如何便是。”
安琳琅想想也是，便也作罢。
小皇帝比安琳琅预计得来得要快。原本以为这件事跟小皇帝提过，至少等个一两个月才会有动静。谁知不到十日的功夫，小皇帝就领着一大帮人浩浩汤汤地抵达了安琳琅在城郊的庄子。
因为算是微服私访，人虽然多，但是没有声张。
等到了院子，庄子上的佘嬷嬷一看这么多人，都有些不知所措。
安琳琅的庄子其实不算大，前后院才三进两出。后院全是新盖出来给佃户住。这么多人突然过来，庄子上就佘嬷嬷和几家签了卖身契的老仆，根本伺候不过来。安琳琅说要调仆从过来，却被小皇帝给制止了：“表嫂可别忙。朕带他们过来是让他们来做事儿的，可不是叫他们来享福的。”
小皇帝这么一说，就是面上有不满的也立即把不满咽下去：“自然，世子妃自管忙去便是。”
安琳琅其实也没有太多兴趣跟这些官员打交道。闻言便点点头，起身去后厨，让佘嬷嬷带几个小姑娘把土豆给削皮处理好。她既然要像小皇帝和大齐官员介绍土豆，总得把这东西的好味道给突出出来。
最重点的，是突出土豆的饱腹感。
安琳琅打算做一份羊奶土豆泥。上回许师傅做的黄桃酱她还很有印象，这四月份，吃樱桃的季节。安琳琅带了一大罐的樱桃酱过来。