陈有福：“请问姑娘如何称呼？”
“叫我阿舒就好。”
“不知阿舒姑娘想来应聘何岗？”陈有福向她介绍，“我们茶楼跑堂的有茶学士和茶博士，资历够表现好可去专门服侍二楼贵客，后院工作的多是负责茶楼的收支记账，还有专门负责扩大我们茶楼名气的岗位。”
李玉舒听到后面眼前一亮，只是“后院”还没说完，就立刻被陈有福微笑着打断。
“后院此时不缺人手，且我们这有规定，一开始都须在前院一楼跑堂，积累经验后方可晋升。”
李玉舒以手托腮，无意识地叹了口气。
还有这种不合理的规定，就不允许人已经提前积累好经验了吗？
虽然她没有。
不过现在谁让她缺钱呢？轮不到她来挑挑拣拣。
她收拾好心情，笑眯眯地看着陈有福，“敢问掌柜的，跑堂的待遇如何？”
“我们这儿待遇是一等一的，不过要求嘛也是最高的。不仅要茶艺好，还要长得好，”陈有福看着她，“姑娘你这长相就不消多说，就是不知基本功怎么样呢？”
老实说，虽然李玉舒自小对家里的茶庄不感兴趣，但耳濡目染之下，她也从不觉得自己有何逊色。
因此被掌柜这么一激，好胜心立马就起来了。
李玉舒哼了一声，不无骄傲，“那还用说。”
“哦，既如此，那我就来考考玉舒姑娘，”陈有福笑容不减，“请问这茶艺表演中，冲泡之后、倒茶之前有几道工序呢？”
李玉舒思索半晌，慢吞吞道：“浇壶。。。。。。运壶？”
奇怪，应该还有一个，可这会儿一急起来，脑子里就越是迷糊。
时间一秒一秒，此时此刻格外漫长。
李玉舒感觉整个人就像是置身蒸笼之上，想起刚刚自己的自信模样，结果第一个问题就要露怯，她感觉自己脸颊似乎都要烧起来了。
就在她心急如焚之时，余光却忽然瞥见刚刚端坐着的沈玠，不知何时已微侧身，目光似有似无落在窗外，从她这边来看，只能看到他线条干净的下颌，和清晰分明的喉结。
桌子上那修长白皙的手指正摩挲着那个空杯子，不疾不徐，甚是悦目。
大手露出的皮肤，在棕色陶器的映衬下，更显白净了。
李玉舒察觉到自己脑子里的想法时，不由得开始唾弃自己。
什么时候，还在这注意沈玠的小动作。
等等。
沈玠这么规矩一人，怎么可能做小动作。
突然，她脑子灵光一闪，顺利攫取到自己遗忘的那个词，赶在陈有福开口前抢先答道：“温杯！中间还要温杯。”
之后一连串的几个问题，她磕磕绊绊，想不起来时要么靠着对面沈玠“全看运气能不能懂”的提示，要么只能吱唔过去。
“姑娘说对了，只是用时略久，”陈有福摇摇头，“算不得通过了基本关，还需再试一次。”
李玉舒一听头就大了，惊叫道：“还有？”
王有福并不恼，只是慢悠悠点破，“刚才那番问答您有友人相助，做不得全数。况且我们这毕竟是茶楼不是学堂，说一千道一万还得手上功夫到位，所以姑娘阿，还得再通过我们的实操测试。”
*
等一套复杂的技能和身体条件考察下来，李玉舒累得手都抬不起来了。
好家伙，虽然她在家时没少喝茶，对那套花里胡哨的技艺司空见惯，但今日自己这一上手，方知有多难。
别说对准茶碗连充三次且滴水不漏的“凤凰三点头”，她“一点头”都够呛，一拿着茶壶长柄，就跟盲人画画一样，怎么都落不到点上。
到了客栈，她再也支撑不住，没正形地趴在桌子上，不时拿手指戳戳自己另一边发酸的肌肉。
“沈玠，真是白费你帮我作弊了，这实操考察也忒难，我铁定是没指望过了。”