新鲜的活鳗经过烤制,鱼皮微焦,鱼肉鲜嫩。
特制的酱汁咸中带甜,口感醇厚,把鳗鱼的鲜味激发得淋漓尽致。
米饭是家里都舍不得用的长粒香米,蒸的不软不硬,香糯可口,吸收了鳗鱼的鲜香,更添几分美味。
拿到热气腾腾的鳗鱼饭的村民,用筷子夹起一块鳗鱼,送入口中,一齐赞不绝口,全身每一个细胞都在享受这美味带来的愉悦。
勺子轻轻搅拌,鳗鱼的鲜香、米饭的甜滑以及烧烤酱的醇厚交织在一起,每一口都让人欲罢不能。
有位村民吞咽间隙,口齿不清地说:“这是我吃过最好吃的饭!”
村民们见状,也不觉得贵了,都掏钱排队。
“我们今天限量售卖。”迟暮雪交代道,“大家都看到了,鳗鱼饭都是活烤鳗鱼,现做现卖。为了不让大家在这儿干等,我们自制了美味不用等,取号单。大家来我这儿拿好,按顺序,上面写了等候时间,到时间了来取就行。”
排在前面的人拿到了显示十分钟的纸条,后面的依次是二十分钟,三十分钟。。。
“这个办法好,不用在这儿干等。”村民们看到这个纸条,更佩服迟暮雪了。
迟暮雪笑着回应:“嗯嗯,大家饿了可以先去别的摊位看看。”
旁边的摊主投来感激的目光。
闻夫人,推着一个自制的小车,姗姗来迟。
一来就堵在了人最多的地方,仔细一看,是迟暮雪的摊位旁边:“我说那边的海滩怎么没客人了。原来是你使得心眼。”
迟暮雪都没正眼瞧一眼闻夫人。
闻夫人得意的摆好自己格格不入的简陋小车。
大家看她一副神秘兮兮的样子,好奇的看过去,原来是仿制的章鱼小丸子。
闻夫人得意道:“我这,大章鱼丸子,只要五文钱。”
迟暮雪专心制作每一条鳗鱼,丝毫不多给一个眼神。
闻夫人心想,你马上就要笑不出来了。
果然,低价也吸引了一些人购买。
可吃到嘴里了,立刻就有人发现不对劲,看上去个头大,炸的也算是金黄,一口咬下去根本没有章鱼的鲜味儿。连面粉都是散散的。
迟暮雪看到时候差不多了,从小摊车的柜子里,拿出了一个大锅。
“凡是等位超过半个小时的,凭着我们的美味不用等取号单,来在在这里领取一串免费赠送的章鱼小丸子,和一串关东煮。”
今天的章鱼小丸子不是一整份,是用一个竹签穿了两个,像糖葫芦一样。
关东煮是没有炸锅的章鱼丸,用海带汤煮得弹牙鲜美,同样也是用竹签穿了两个。
大家都是第一次见这样的章鱼小丸子,也是第一次听到关东煮,等了半天的烦躁全消失了,甚至有点庆幸。
在在十分认真地按迟暮雪教的,辨认取号单上的字,按顺序一个一个递过去
“能不能买!太好吃了!”尝到的人开始挤到摊位前。
迟暮雪笑着说:“免费的,不要钱,就是给大家尝尝。不卖的哈,买鳗鱼饭了就送。”
闻夫人唯一的产品,成了赠品,一晚上竟然只卖了七十文。家里在那个黑心市场买了快三两银子的原材料,现在全亏本了。
闻夫人气的牙痒痒。
口不择言道:“迟暮雪!这是你的地吗?你就在这儿摆摊。”
“你没在这儿摆摊?”迟暮雪只觉好笑。
她不着急反击,周围的摊贩就已经举起锅铲想揍人了。