先是租铺子。
对面那一家朝北的占地面积小，价格还便宜就正合适。姜晚容立刻就又找来人牙子，和店铺签了过户买卖租了下来，然后就全权交给季布季心两兄弟，让二人带着短工一起去改造一番。
既然是卖饮品的铺子，很多人都是为了解渴解馋买完就走，所以店里并不需要太多位置，只留下几个饭后摊供人歇个脚就行。
其他的部分就改成柜台和存货间，什么奶茶饮品和水果，都放在大家看得见的位置摆放加工，看着干净，大家也能放心。
改好了铺子，姜晚容又让吕雉帮她去雇店员培训。
这奶茶店并不像做饭的帮工需要什么手艺，只需要学会微笑待客，并且能踏踏实实不出错，把一杯一杯饮料接好递给客人就可以。
吕雉听完这招人的要求，立刻就点了点头：
“这样的人应该不难找。而且也不是力气活，咱们还可以再多招几个妇人和姑娘来。现在陛下才刚刚下令放开女户，说不定心里想和家里闹翻的还真不少，都憋着气想赚钱呢。
咱们也不是什么贵重活，我去好好挑上几个嘴甜会说话揽客的。每人五钱一天估计都有人要排队抢着来了。”
装修和招人手搞培训的事情，咸鱼老板都外包了出去。然而再咸鱼的姜晚容，最后也不得不清早爬起来搞研发——
新品口味之选。
现在，店里的饮品已经有了酸梅汤、西瓜汁、葡萄汁，但是一来没什么技术含量，二来卖的价格也太过便宜，可赚不了太多钱。
所以还是得像后世一样，把奶茶果茶奶昔什么的全都营销起来，火遍大江南北！
大秦人民饭后不来一杯甜甜的奶茶，或者一杯芝芝莓莓草莓奶昔，又怎么能叫做圆满的一天呢？
想到这里，姜晚容立刻兴致勃勃，干劲十足地打算一口气多开发几个。
首先是经典之最——珍珠奶茶。
奶茶其实非常好做，只需要煮茶煮奶，再按照一定比例混合就可以做出来一杯味道香甜可口的奶茶了。
但关键问题就在这珍珠上。
这珍珠看着是黑色晶莹剔透，好似是复杂的工业制品，但其实原材料十分简单。红糖和木薯粉。
木薯并不是红薯，而是产自热带的作物。现在她手头没有，但是也可以用糯米粉和红薯粉混合代替。
这东西做起来也非常神奇有趣，先把红糖烧水煮开熬开，然后再加糯米粉和红薯粉倒进去搅拌，关火再次倒粉，趁热揉匀。
这时候也一定要将这和着红糖的面团揉成十分筋道的面团，这时就可以一个个搓出黄豆大小的小圆子，沾上些生粉，免得相互粘住。
搓了一大锅后，这时便要把一个个圆团子下锅煮开，等到这些小园子膨胀到丸子一样大小的时候，继续开中火煮，随后这些丸子一样大小的圆球就会又慢慢的缩小变成珍珠的模样定型。
这时纯白色的小圆子晾凉之后，就会变成一颗颗晶莹剔透的黑色珍珠了。
放在嘴里一咬，还会弹滑的四处乱窜。
珍珠奶茶做好，姜晚容便继续开始做草莓果茶和草莓奶昔。
把上次红包群里得到的草莓拿出来，姜晚容随手洗了洗，见着这草莓个个都饱满个大，颜值还高，忍不住随口一咬，就是满口酸酸甜甜，带着一股草莓香。
姜晚容还没开始做，一不小心就吃了一整盘，把自己差点吃撑，这才赶紧停了手。
果茶和奶昔这两者都非常容易做，取料也非常简单。
只要把草莓切开弄碎，做成带果肉的草莓果汁之后，再混合牛奶就是草莓奶昔了。
当然，草莓还是有酸味，但现在这个糖粉还是太贵，得多放些蜂蜜才好。
而用桂花乌龙茶煮开的茶混合好之后，便可成为一杯高颜值的草莓果茶。
奶茶还在煮着，院子里就已经飘起了一股甜甜还带着淡奶味道的草莓香气。
“快快快，你们来尝尝，我这几个做的怎么样？”
姜晚容刚刚出了厨房，捧着托盘话还没说完，眼前的六七杯奶茶果茶就已被人抢了个一干二净，仿佛风卷残云蝗虫过境，只把她看得哭笑不得。
季心干活最慢，但抢新品最是眼疾手快，他第一个上前，就抢到了那个看起来就十分好喝的珍珠奶茶。
等到咕咚咚地喝了下去后，顿时就是眼前一亮！