二人把手里的四个购物袋放在桌上,同时陷入了沉默。
这个量……好像不是一个晚饭就能吃完的程度,更别说两三个小时能不能做出来成品了。
“我,”江宿晨犹豫着开口,“好像买多了。”
“嗯……”
然后又陷入了寂静。
两个厨房小白,站在鲜活的虾面前手足无措。
“啪嗒”一声,一只虾跃出了盆掉在地上。
江宿晨去捡,又在他手上扑腾起来,甩他一脸的水。
“我去!!”江宿晨把虾丢回盆里,连忙洗手洗脸。
司寒轻咳一声,“我来吧。”
“你会吗?”
无需回答,司寒的手一碰那活蹦乱跳的虾,虾就冻了个三成。
江宿晨大惊,心说还能这样?
不动弹的虾,剪虾脚虾须是没问题的,除了司寒对去虾线有点手忙脚乱外,做起来也是有模有样。
他蹲在垃圾桶旁,专注于剪好一个虾就丢旁边干净的碗内。
一米九几的一个人,就缩在那个角落里,也不觉得别扭。江宿晨轻笑一声,说,“坐着呀,蹲在那干嘛。”
江宿晨把碗端到桌上,又特意拿了一个盆来扔垃圾。
“好。”司寒点点头。
司寒处理肉菜,江宿晨就负责择菜、剥蒜、切姜片。
还没开始炒,光备菜时间就花去一个多小时,其中可能还有十几分钟是在洗手。
江宿晨把处理好的龙利鱼和虾分别用调料腌制,总算开始起锅烧油。
今天江大厨定下的菜品是油焖大虾、酸菜龙利鱼和酸辣藕丁。肉的腌制需要时间,便先炒个简单的藕丁来练手。
出师不利。
那油刚碰到锅,就一团接一团爆裂开来,吓得江宿晨锅铲都要掉了,赶紧把锅盖盖上,又关火,怂的样子一气呵成。
“没事吧?!”司寒听见声音,赶忙过来。
被喂食的哈哈也迈着小短腿跑到了江宿晨腿下转圈圈。
哈哈焦急地汪汪叫,“主人怎么了?是不是有坏蛋?”
江宿晨抬头,对上司寒担忧的目光,心虚地刮了刮鼻子。
他刚刚还信誓旦旦地说自己会基础操作不用人看着,把司寒赶去给哈哈喂食。
结果下一秒就险些给自己用油炸毁容。
怎么说呢,就是很打脸……
“真没事,我就是忘记把锅先烧干了。”江宿晨伸出手,任司寒检查。
在他确认了自己没被油溅到后,也默许了司寒在自己旁边守着。
刚刚哗啦作响的锅已经安静下来,江宿晨又把锅洗尽,重新开火。
这次他不再着急,等到锅全部烧干,才往下倒油。