明耀文既已认定聂慈背后有高人相助，便升起了查探的想法。
他深知聂慈早就对自己生出了防心，犹豫片刻后，从老店挑选了一名刚成年不久的学徒，让学徒前往城南店应聘。
学徒名叫孙捷钧，自小在豫市周边的农村长大，面容生得很是忠厚，但内里的玲珑心思却不少，学东西的速度也不慢，因此，明耀文才会在众多学徒里选中孙捷钧。
经理把孙捷钧叫到办公室，明耀文手里拿着一张银行卡，眯起双眼，上下打量着这名年纪轻轻的学徒。
“孙捷钧是吧？这张卡里有十万块钱，密码是123456，只要你帮我做一件事，这些钱就是你的了。”
青年眼底划过一丝贪婪，他舔了舔干涩的唇瓣，哑声发问：“老板，要是我没猜错的话，您找我过来是为了城南店，对吗？”
明耀文也不打算隐瞒自己的想法，他漫不经心地点头，“与以往相比，城南店的菜品更改了不少，能做到这种程度，说明聂慈背后有高人相助，只要你挖掘出城南店爆红的秘密，我还会再给你五十万，如何？”
明耀文端起咖啡，轻轻啜饮一口，他并不认为孙捷钧会拒绝自己，毕竟面前的青年家境贫寒，初中没念完就被迫辍学，这六十万对他来说简直是天文数字，一旦错过，就再也找不到这么好的机会了。
孙捷钧两手紧握成拳，他皱眉思索一会儿，点头道：“老板，我可以去城南店应聘，但我无法保证自己能找到那名高人。”
男人陡然站起身，迈开脚步走到孙捷钧跟前，抬手拍了拍他的肩膀，安抚道：“对自己有点信心，以你的聪明才智，肯定可以挖掘出蛛丝马迹。更何况，就算找不到又如何？等你从城南店回来，就是明嘉的功臣，到时候我会提拔你当二厨，不仅薪资翻倍，还能学到更多的东西，也有利于你未来的发展。”
活了这么多年，明耀文一眼就能看出来孙捷钧究竟想要什么，因此他便抛出诱饵，利用这个小小的学徒冲锋陷阵。
良久，孙捷钧点头应是。
翌日清早，他来到聂氏酒楼门前，跟在侍者身后来到了后厨。
“欧经理，他叫孙捷钧，想来咱们店里当个学徒。”侍者走到欧朔跟前站定。
“你以前学过厨吗？”
“学过，我在老家的饭店当过几年帮工，想着得学点本事傍身，这才来到豫市。”
不得不说，孙捷钧的外表确实极具欺骗性，他低垂着头，装出一副怯懦的模样，就连欧朔这种眼光毒辣的人都没有发现端倪。
“你先在厨房里干着，如果能够适应本店的工作强度，就可以签合同。”欧朔推了推金丝眼镜，他交代了几句后，抬脚离开后厨。
这会儿聂慈正在库房中挑选食材，用来制作今晚的汤品，欧朔进门时，她拎着一只金华火腿，准备往外走。
“老板，这个月咱们酒楼的营业额翻了三番，目前已经超过了明嘉酒店，只要维持住这个趋势，以后肯定会取代明嘉，成为整个豫市乃至华国最顶尖的酒楼。”
许是太过激动的缘故，欧朔俊雅斯文的面皮微微泛红。
聂慈没吭声，随手拿起旁边的菜刀，神情极其专注地注视着面前的火腿，片刻后，她动了起来，飞快将火腿切成晶莹剔透的薄片，那一手刀工委实漂亮。
欧朔眼底尽是赞叹，他望着女人白皙修长的指节，突然想起了什么，道：“咱们后厨新来了个学徒，是个挺踏实的孩子，名叫孙捷钧。”
浓淡得宜的秀眉略微拧起，聂慈抬起头，淡声问：“他叫什么？”
欧朔没想到聂慈会如此关注一个小小的学徒，心里难免升起几分讶异，“他叫孙捷钧，老家是豫市农村的，老板您认识他？”
女人曲起指节在木架上轻轻敲了几下，她唇角微扬，眸底的讽刺之色格外浓郁。
聂慈的记忆力远超常人，她曾经看过原身一生的经历，其中就有这么一个名叫孙捷钧的青年，在原身记忆中，孙捷钧的确是一名学徒，但他工作的地方并不是聂氏酒楼，而是明嘉酒店。
正如欧朔所说，孙捷钧出身农村，外表格外憨厚，轻而易举地就能博得他人的信任。
并且孙捷钧在厨艺一道的天赋并不算低，明耀文对他很是欣赏，亲自教授他厨艺，到了后来，甚至还让孙捷钧接管了城西店。
这样的人出现在聂氏酒楼，目的必定不纯。