日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

发怪小说>煮茶人生的意思>第8章 展露刀工

第8章 展露刀工(第1页)

冯识辛捧着豆腐在手上用刀切块,也是惊到了摊子前围观的一群人。

一些上了年纪的人看得是心惊肉跳,忍不住进行劝说:“小伙子,你这样很危险的,你要不还是去找主办方要个案板,你在案板上切吧,我们等一等没关系。”

听到好心人相劝,冯识辛微笑回应:“谢谢您,不过别担心,我会很小心的。”

而此时,也有人观察出,冯识辛这一手刀工是很有些名堂。

冯识辛每次下刀之前都会沾一下水,是为了不让豆腐黏在刀身上。

同时,冯识辛下刀的力道掌握的非常好,每一刀直上直下,看着下刀很迅速,但是他下刀力量很有讲究,不是那种势大力沉下刀,反倒是用一份巧劲。

刀口切入豆腐中,力量恰到好处把刀推到豆腐的底部。

刚好能够把豆腐切开,同时又不会伤到自己的手。

一大块长方形的豆腐,被冯识辛捧在手上,先在当中来上一刀,把豆腐给一分为二。

接着冯识辛便横向,大约是一指宽的样子下刀。

一次便能够同时切下两块四方豆腐薄块。

而在动刀之前,冯识辛已经把铁板烧热,并且也在铁板上撒上了料油。

所以当四方豆腐小块被切下来同时,他顺势用刀向铁板上一抹。

滋啦。

两块四方小豆腐块落在炙热铁板上。

冯识辛就这样非常流畅,迅速便将铁板上铺满了大小规整的四方豆腐小块。

摊子前旁观的众人,很多人都瞪大了眼睛。

真是被冯识辛这一手给震惊了。

当然,冯识辛这样现切现煎豆腐块也有一个问题,那便是因为防止豆腐黏在刀上,每次下刀之前刀身上都要沾水,也会导致落在铁板上的豆腐块上会有水,和铁板上热油产生碰撞。

不过冯识辛在放之前便已经提醒摊子前的人退开一些。

所以飞溅的一些油花,倒也不会伤害到摊子前的人。

但他自己的手背难免被油花给烫到。

冯识辛并没有在意,依旧是非常认真进行铁板豆腐的制作。

因为豆腐块上有水,他会稍微多在铁板上煎一阵豆腐块,把水汽都给蒸发掉后,才会把酱汁刷在豆腐块上。

当冯识辛刷上酱汁后,摊子前等候的人群嗅着香味纷纷赞叹。

“香啊,这个味道实在是太香了。”

“是啊,不知道究竟是什么酱料?竟然会这么香?”

“这算什么?一会等小兄弟把粉料撒上后,你们会感到更香的。”

果然,当冯识辛撒上了粉料后,豆腐的焦香和酱香,再混合上香辛料的香味,瞬间让摊子周围满是让人垂涎欲滴的香味。

虽然沈甘怡还没回来,但冯识辛也还是依照沈甘怡的嘱咐。

他没有直接撒上辣椒粉和葱花,只是在粉料的香味激发后,最后撒上了一层芝麻。

各种香味交织起来,摊子前的人群跃跃欲试,都迫不及待想吃。

冯识辛铲起一块,放进主办方提供的小碟当中,递给摊子前客人前不忘问一句:“要不要辣椒和葱花?”

对方愣了一下,盯着冯识辛手上的豆腐块,竟然不知道该怎么去回答了?

书友推荐:清纯女主的被肏日常延迟热恋蛟龙出渊,十个师姐又美又飒!梨涡(骨科产奶1v1)南方海啸精养(父女高h)6334风水之王穿成流放反派他元配逃荒后三岁福宝被团宠了边疆来了个娇媳妇[年代]迟音(1v1)卷王的九零年代陈思雅徐铁军绝对进化重生后小穴被男神们肏烂了(NP)囚鹤成佛(强制)凌霄仙母录段雅馨林小涛
书友收藏:炮灰男配罢工了[快穿]姜云山宁景瑜夫郎弱小可怜但能吃离婚后,我转身娶了女领导我真没想当反派啊!妙手天医陈阳夏诗怡小说免费阅读九叔之我是七叔公不挨操就会死(高h)向着FIRE进发(高H)让我臣服孟大小姐港片:你洪兴仔,慈善大王什么鬼花信风/解霜雨借种( 1V1 高H)斗罗大陆2蚕淫情花孽穿成反派的我靠沙雕苟活穿成阴鸷反派的联姻对象女主又被反派哄跑了[快穿]女配她只想被渣(nph)
开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后!千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁二嫁好孕,残疾世子宠疯了不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢通房撩人,她掏空世子金库要跑路爱欲之潮NP直上青云万人嫌的大师兄重生后,天道跪舔神医毒妃腹黑宝宝官运,挖笋挖出个青云之路!三A小说网恶霸文学叭叭小说BL小说末世对照组:大佬带全系异能守护华夏哥哥爱上的女神邪帝轻点爱:腹黑鬼医狂妃人生如局不良娇妻:老师,晚上好亮剑:开局拿下鬼子据点豪门后妈在娃综靠反向贴贴爆火了签到十年,我成圣了诡墓密码绝世废柴狂妃锦鲤娇妻:摄政王宠妻手册反派崽崽不好养,山神外挂上大分吾弟大秦第一纨绔玄学崽崽五岁半,这家没我都得散穿越之娇俏小甜妻两小无猜凡人之我为厉天尊穿越七零:撩最强男神养傲娇的崽天剑神帝苟在四合院捡漏正道潜龙天域苍穹只想当侯爷,奈何妻妾想打天下萌宠甜心:恶魔少爷深深吻开局父母祭天,她带空间养家致富祁同伟:学生时代开始签到关系大秦第一熊孩子我靠读书成圣人薄太太今天又被扒马甲了镇南王为夫体弱多病女总裁的贴身高手重返1987携空间嫁山野糙汉,暴富荒年官运,挖笋挖出个青云之路!修仙暴徒九龙乾坤诀官道雄途镇国狂龙盖世狂龙天剑神帝婚后热恋宦海官途:从撞破上司好事开始苟着苟着我成了反派真爱狂医下山,都市我为王官道升天官道之破局闪婚女领导后,我一路青云直上快穿之我在年代文里抱大腿帝剑天玄诀深度补习>上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾禁忌爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上的官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了!关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音官妻太荒吞天诀乡村绝色村姑九天剑主春漾穿成虐文主角后我和霸总he了日复一日真千金霸气归来,五个哥哥磕头认错机娘世界,校花老师要上天了农门医女:我带着全家致富了大明:诏狱讲课,老朱偷听人麻了四合院:带着娄晓娥提前躺平蛟龙出渊,十个师姐又美又飒!被骂赔钱货,看我种田跑商成富婆悟性逆天:模型机悟出龙警3000!脱下她的情趣内衣山雨欲来离婚后,渣爹做梦都在偷妈咪小夫人奶又甜,大叔彻底失了控我委身病娇反派后,男主黑化了图谋不轨七零甜蜜蜜,糙汉宠翻小辣媳末世:开局疯狂囤物资,美女急哭了千亿总裁宠妻成狂病弱太子妃超凶的医妃她日日想休夫放开她,让我来财阀小娇妻:叔,你要宠坏我了!搬空敌人珍藏后,疯批王爷我罩了!