“老板,你们家糖雪球还没出来吗?”
“糖雪球还没做呢,得下午才有。”老奶□□也没回的答道。
苏锦宁有点遗憾:“好吧。”
她抱着满满一袋子的糖炒栗子往回走。原本她是想回到店里再慢慢享用糖炒栗子的,只是栗子的香气总在鼻尖缭绕,早上只尝到一点点煎饼果子的肚子也发出不满的声响。
苏锦宁吞了吞口水。
她一边走,一边拿出一颗栗子,放在鼻尖轻轻嗅了嗅。
就连栗子壳都是香喷喷的。
这家炒货铺子用的是怀柔所产的栗子,个头不大,油润芬芳,是最适合拿来炒制的栗子。
栗子的外皮棕黄油亮,只需轻轻一按外皮立马碎开,里面饱满的栗子肉带着热气和香气一起,迫不及待的蹦出来。
栗子肉的外侧是褐色。
将栗子肉掰开,里面则是接近奶黄和鹅黄的色泽。
香味也越发浓郁。
苏锦宁这下是真的忍不住了,啊呜一口将栗子肉塞入嘴里。
经过炒制的栗子肉变得极为油润软糯,味道也变得更为甘甜。几乎不用用力咀嚼,栗子肉便在嘴里融化,将甜蜜带到嘴里的每一处。
苏锦宁捧着脸颊哼唧一声。
她一颗接着一颗吃着板栗,同时也越发想念起糖雪球的滋味。
不知道为什么。
卖糖炒栗子的铺子里总爱一起卖糖雪球,山楂糕什么的。
小的时候去买糖炒栗子。
自己总要拉着外公的手,吵着闹着多要一份糖雪球。
然后在回家的路上吃掉它。
即便如此,糖雪球的甜味也经久不散,耳边总会响起妈妈的念叨声:“都说了,每天给宁宁吃糖的次数要少些!吃多了牙齿疼!”
苏锦宁脚步顿了顿。
熟悉的称呼让她这段记忆中醒过神来,面上多少露出些许茫然——这是原身的记忆?苏锦宁除去少许的记忆以外,大多都是从小说内容中得知。
像是生活里的记忆,更是罕见。
苏锦宁回味着记忆里的香甜,越发想尝尝看糖雪球了。
要不回头自己做点?
苏锦宁脚下方向一改,越过店铺直接往市场走去。
如今正值山楂上市的季节。
苏锦宁蹲在鲜果铺子前,认认真真的挑选着。山楂得选个头稍大一些,圆润点的最好操作,当然要是能甜一点更好。