“还别说,我也觉得。”
“那咱们吃蛋堡如何?”潘玉佳和闺蜜连连吞着口水,顺口打着商量。
“也行。”闺蜜点点头,“对了,最近做煎饼果子的老板娘怎么不来了?”
“好像就是上回生煎包以后……”
“哎?对!对!我记得老板娘好像还凑上去吃了回。”
“嗐,真奇怪。”
“就是说啊。”潘玉佳和闺蜜走到蛋堡铺子前,或许是因为卫家小馆里传来的幽幽香气,所以今天蛋堡铺子的生意格外好,做蛋堡的老板娘乐呵呵的忙进忙出,同时还心里庆幸。
还好卫家小馆的老板娘那是给自己做的,而不是做的早餐,否则自己这生意岂不是完蛋?
苏锦宁还在悠闲的烤制豆腐蛋堡。
在慢火烤制中,豆腐蛋堡渐渐变成金黄色,同时香味也越发浓郁。
苏锦宁深深嗅了一口香气,随即轻轻用锅铲拍了拍豆腐蛋堡表面。
豆腐蛋堡稳稳的立在锅里。
没有大的波动,更没有面糊和蛋液渗出。
这是一份已经成熟的蛋堡。
苏锦宁手上稍稍用力,轻轻松松将蛋堡移到碟子里。最后她在豆腐蛋堡外层刷上一层酱汁,再洒上一些芝麻粒,美味且营养第一的豆腐鸡蛋堡便完成了。
刚刚出炉的蛋堡是最好吃的。
苏锦宁迫不及待的抓起滚烫的豆腐蛋堡,呼哈呼哈吹凉一些,然后迫不及待的来上一口。
入口是豆腐的清香。
香味有点点像是豆乳,完全溶于面糊的豆腐让蛋堡的口感变得更加厚重、Q弹且有嚼劲。
每一口下去,浓郁的酱汁,超多的肉汁以及香甜的鸡蛋都会同时涌上前来,配上口感独特的豆腐面饼,一口下去满嘴香甜。
苏锦宁满足的大口品尝。
她三下五除二吃掉一整个,甚至还有点意犹未尽的咂咂嘴。紧接着,苏锦宁又做了一个豆腐蛋堡,只是这一回做的不是做给自己,而是做给推门而入的苏庆平的。
苏庆平早已闻到幽幽的香气。
大清早开车过来,压根还没吃上早饭的他那叫一个惊喜。他接过女儿的爱心早餐,毫不犹豫就是来上一大口。
入口也是满分。
蛋堡烘烤的恰到好处,面糊蓬松绵软,肉糜汁水丰盈口感细腻,另外还有豆乳的香气。
苏庆平扬了扬眉:“怎么还放豆腐?”
苏锦宁认真解释:“豆腐营养充足,对身体有好处。”
苏庆平哦了一声:“实-->>本章未完,点击下一页继续阅读