“怎么？”焉礼见她迟迟不落笔，疑惑开口。
“爹”如玉站起来，一脸的理所当然，“要不您帮女儿写吧。”
她想把椰子鸡的制作方法写下来，卖到酒楼去。这还是从鸿悦茶楼掌柜那儿得的灵感，如玉将自己的想法跟焉礼说了，而后道：“您书法好，叫人一看便知此方不凡，定能买个好价钱。”
焉礼笑着应了女儿的请求，重新坐下来，如玉说一句，他便写一句，很快将椰子鸡的做法写好了。
既卖，便要卖个好价钱，那就要选最大的最好的酒楼。
再次来到云客来，如玉摸了摸怀里的菜谱，希望可以顺利卖个好价钱，迈步走了进去。
跑堂并没有因她穿着朴素而有所慢怠，招呼落座，询问点菜。
“可有椰子鸡？”如玉直接道。
跑堂小哥摇头：“本店有花雕鸡、椒麻鸡、清蒸嫩鸡、珊瑚雪花鸡，这椰子鸡又是什么？从未听闻。”椰子他倒是喝过。
没有就好，如玉心道，又问：“那可否见一下贵店掌柜的？”
“姑娘，可是本店有什么让您不满意的地方？”跑堂小哥忽然正色起来，“您提出来，咱们云客来从不做那店大欺客的事儿，您同我说也是一样，保证给您一个满意的答复。”
“小二哥误会了”如玉解释，“是我有些事情，想同掌柜的商量。”
跑堂还在犹豫，忽然瞥见不远处有人在向他打呼哨，道一声“抱歉”立刻小跑过去。
如玉就见两人嘀嘀咕咕说了几句，那跑堂小哥立刻小跑着往后头去了。
不一会儿，一个胖乎乎的中年人笑眯眯的走来，见了如玉更是满脸和善：“这位姑娘，您找我？”
“您是这里的掌柜？”
“正是，在下贾云，不知姑娘寻我何事？”
不知是不是长相的原因，这位云掌柜看起来十分面善，如玉将自己的来意如此这般一说。云掌柜依旧笑眯眯道：“这样的做法从前不曾有，姑娘可否略坐坐，我让厨下按方子做了，若是当真好吃，我愿出三十两银子买下。”
三十俩！
如玉没想到云掌柜如此爽快，只是一道菜谱，本想着能卖个十两八两的就是极限了，没想到对方一下子就出三十两？
这要是她多想几道菜，岂不是不用干别的，光买菜谱就行了？