在美食街建好之前，会免费教村里的家庭主妇做美食。条件是，这些妇人，学会之后，必须在美食城里开个小铺子，每家铺子不能做相同的品种。按学成的时间选品。
比想象之中顺利，迟暮雪在家开始教学的那天，村里的妇人几乎没有不到场的，大家都想有一门手艺。
眼看着迟暮雪和峤南的夜市生意这么好，没人不相信这次的美食街也能生意火爆。
迟暮雪担心来的人只是一时冲动，决定来点“企业文化”。
“小花岛的姐妹们。”迟暮雪的声音在院内回荡，清晰而充满力量，“我站在这里，是希望和大家分享一件我深热爱的事业，那就是制作美食。”
迟暮雪开始讲述自己如何热爱制作美食，如何通过做美食让自己快乐。迟暮雪描述的美食画面让大家仿佛能闻到空气中飘散出的食物香气，感受做出美食后的满足感和成就感。
然后，迟暮雪缓缓的展望未来，向大家描述了一个美好的愿景：一条生意火爆的美食街，每个人都能在街上有一个自己的铺子，每个人都能制作出一个独属于自己的招牌美味，通过自己的美食，独立挣钱。甚至可以带动整个海岛的经济发展。
届时，镇上，甚至周边城市的人都会来美食街。
“我相信，每一个人都有厨艺天赋，只是需要一点点的指导，大家不要太紧张，和在家里做家常菜一样。”迟暮雪说道，确认大家都准备好上课了，才开始正式的上课内容。
村里人动手能力强，学得也快，结合迟暮雪在现代学到的烹饪方式，上课上得很顺利，大家都很有信心，一开始犹豫的村民也慢慢加入进来。
峤南那边就没这么轻松了。
村长划分了美食街的用地，村里的妇人在迟暮雪这儿学习，村里的男人都跟着峤南干活儿。
为了方便美食街以后更好接待岛外的人，选了码头附近的地方，一下船走两步路就能到，旁边空余位置也多，以后还有扩建的空间。
迟暮雪拿着以前逛景区美食街的经验，规划出美食街的布局，店铺的分布，人行道的动线，还有预备放餐桌餐椅的公共休闲区，方便打井水和放易燃易爆柴火木炭的地方。
峤南根据地势调整了一下规划图，村里的人一起干活儿，几天就打好了地基。
地基打好的那天，村长偷偷叫峤南和迟暮雪来家里商议。
村长坐在院子里的老树下，一脸为难地看着两人：“我知道，你们两个为这事儿出了不少力。”
“您有什么事就说吧。”迟暮雪说。
村长清了清嗓子，声音低沉：“我们的地基已经打好了，可是，我必须实话跟你们说，村里没钱能拿出来，我们没有钱购买建材了。”
迟暮雪和峤南对视一眼，有些沉默。
“怎么会这样？”峤南知道迟暮雪为这件事付出了多少，但之前村长答应的好好的，会建好美食街。
村长叹了口气：“我们村子的经济一直不宽裕。早些年，我们曾尝试过加大耕种，提高村民的收入，但是岛上土壤情况不好，成活率不高。后来，我们又出钱给大家修船，现在没剩多少钱了。”
他的声音有些哽咽，接着说：“我知道，这个美食街对于大家意味着什么。我也一直在期待它能带给我们岛新的发展，但我真的无能为力了。”
“那您之前怎么不提村里账上根本没钱了？”迟暮雪有些生气。
村长硬着头皮解释：“我这几天正在想办法，但是没想到什么好办法。”
迟暮雪冷静下来，说：“村长，我和峤南想想办法，您先别急。您以后有什么问题一定要实话告诉我们。”
回到家里，迟暮雪数好闻封阳还的钱，还有这些天挣得钱。
迟暮雪留好在在的学费，以及一些日常花销，把多余的钱拿了出来，算算也远远不够。
迟暮雪郑重地和峤南说：“你的钱留好做家用，我的钱拿去建美食街。我明天就去和村子里的人说。现在建设美食街，自愿出钱，出钱就代表入股，以后赚钱按照比例分，不出钱也没关系，但没钱分。美食街建设起来之后店铺就属于个人了，不出钱的人，或者觉得这事儿干不了了的，参与建造的人按照工人的工钱结钱，可以脱离队伍另寻工作，仅此一天决定，以后没有入股选项。想出钱都出不了。”
“好。我按你说的办。”峤南点头。
迟暮雪补充道：“原本大家一分钱不用花，现在既然要出钱，大家肯定会有更高的标准。参与施工的人咱们也仔细挑选挑选，一切都按图纸规划的标准做。”
峤南点头：“股份和分红的事就让村长主持把。建筑队的事我会妥善处理好，不会让大家有怨言的。你做的事村里的人都看在眼里。”
迟暮雪并不在意别人的评价，这件事事发突然，为了以后长久的经营，一定要拿个满意的解决方案。
商量好所有事，峤南立刻拿了计划，让村长召开会议。