现在的江县，可真处处都是机会啊，冷不丁的，你身边的人就突然发达了。
“县太爷，那您赶快教我们种植大豆和棉花吧！”
原本还心情忐忑的民众，这下满心都是期待和火热。他们这种下去的不是农作物，是炒菜的油，和穿在身上的布啊！
陈庚年见状就笑了。
人都是不见兔子不撒鹰的性格，他得先让江县人意识到，棉花和大豆是多么诱人的东西，这样人们才会下尽全力去耕种啊。
要知道，地里最好成活的，只有庄稼，其余经济作物，比如紫云英，想要收获，都得费更大的精力。
“大豆稍微简单一些，咱们先来种植大豆吧。你现在回家，烧一锅热水提过来，然后还记得去年我教你们的，制作农药的办法吗？用之前我教你们的办法，再去制作一桶农药药水。”
陈庚年开始让大家忙活起来。
热水和农药都提过来以后，先等热水晾凉变成温水，然后把大豆种子浸泡进去，大概浸泡两个时辰，这一步需要种子受热均匀便于后面发芽。然后再把种子捞出，放进农药水里拌一拌，防止种子埋进土壤里以后会生虫子。
拌完农药以后，捞出来，将种子晾晒干。
但这个种子是不能直接播种的。
要挖一个‘育苗田’，育苗田里的土需要十分肥沃的土，但种子不能直接上堆肥，因为会影响发芽。所以需要在育苗田里放几筐菜园土作为基土。
种植下去以后，要像是种菜那样，给育苗田上铺一层麦梗，保证育苗田地的温度，这样种子才会发芽。
但是大豆的种子太脆弱了。
麦梗不能一直盖着，早晚都得通风，因为太暖和了会把豆种子给烧死。等几天后，仅仅翻开麦梗都不行，还得拿着扇子，手动通风。
这样等大豆后面出苗以后，再用小铲子把豆苗挖出来，一株一株移植进地里。
现代社会种植大豆其实不用这么繁琐，可以直接在地里栽种不用移植。但这个落后的古代，土地肥力不够，为了后期大豆的生长，只能这样前期小心呵护着。
听到这么繁琐且离谱的种植办法，周围的民众们直咂舌。
乖乖，这大豆这么金贵，还要给它扇扇子嘞！
“想要有个好的收成，肯定得费更多的功夫。当时大江村人种植紫云英的时候，也是十分辛苦，三天两头都要杀虫浇水。”
陈庚年笑道：“当然，大豆没有紫云英那么娇贵，但该忙活的还得忙活。等豆苗移植进地里以后，至少要再上两到三次堆肥，不然到时候会影响不良，结不出来豆子，全都白忙活一场。等以后天热了，要注意给豆苗洒水，注意别让豆苗晒枯萎了。除此之外，除草和除虫也都比庄稼更麻烦，地里的草一定要除干净，否则豆苗的营养会被抢走。至于农药，先前我们研发的那几种除虫的药剂，基本上都得轮流在地里浇灌，到时候如果有别的害虫杀不死，我们再来想新的办法。”
这仅仅是种植大豆。
种植棉花，就更繁琐了！
棉花一样也要育苗，但在育苗之前，准备工作更多。
棉花种子要先在阳光下晒一两个时辰，然后在上午辰时的时候，用三开一冷的温水，浸泡种子半个小时。所谓三开一冷，就是要用三分之二的热水和三分之一的凉水混合后的温水。
半个小时后，温水温度变低了，在里面加入草木灰，浸泡四个时辰。现代社会用的是多菌灵，这个古代没有，所以只能用草木灰来代替，作用是杀菌。
等四个时辰以后，把棉花种子捞出来洗干净，再用温水稍微加热一下，用扎了孔的麻袋将种子装进去，再把麻袋放进铺满麦桔梗的筐里，上面再用一层麦桔梗牢牢盖严实。此后七八个时辰内，每隔一个半时辰，给种子翻一次面，防止种子被烧死。
反复翻面四五次，七八个时辰过后，这些棉花种子就会出芽了。
接下来的步骤，就个大豆类似，将出芽的种子种进育苗田里，等棉花苗培育好以后，就可以移植进地里了。
棉花大豆和庄稼不一样，相对来说很娇贵，需要更肥沃的土壤。
因此，先前开垦完荒地，灌水洗完盐以后，陈庚年就让他们在土壤里施加了堆肥，这算是土壤基肥。
等到后面移植秧苗以后，还要追肥。
除此之外，棉花不像是大豆，要保证大量光照，因此哪怕是浇水，都得很小心。
当然除虫除草更是少不了。
也就是说，种植大豆棉花的这群人，从开始种植到收割，都要勤勤恳恳在地里忙活。
一开始，别人还羡慕这群结契就能种上好东西的佃户。
可看他们跟着县太爷忙活了整整一天，最后棉花还得熬夜守着出苗，一个个都觉得头皮发麻。