李母和张氏把摊子支了起来，两人便卖力吆喝。
李母：“来看看李家吃卤下水，跟顾家吃一模一样的味道。”
张氏：“顾家吃的味道现在已经不行了，但我们李家吃，就是跟以前的顾家吃一个味道的。”
李母：“你们知道为什么吗？因为李慕慕是我闺女，所以她就把配方给我了。”
张氏：“我们白了其实就是一家，你们尽管买来吃，绝对没错的。”
路过的，还真有在顾家吃买过的客人。
虽然吃过好吃，但也不至于买的程度。
所以今便没有去排队。
正好路过了李家吃摊，听到她们这么，便买来试试。
“老板，怎么卖的？”买过顾家吃的客人过来问。
“跟顾家吃价格一样，5文钱一斤。”张氏忙。
“有试吃没有？”客人又问。
张氏眨眨眼，不解的问：“试吃？什么试吃？”
试吃是什么玩意？
“顾家吃的老板娘，都会在摊子上摆一些切成丁的下水，没吃过的可以先尝尝味道怎么样，好吃再买，不好吃就不买。”客人，“那老板娘，这就叫试吃。”
李母的脸一下子垮了下来。
怎么？
东西没卖出去，还想免费吃？
“对啊对啊。”又有人道，“我们都排队试吃过，也买过的。”
“怎么，老板娘，你舍不得啊？”有人道。
“做生意不能这么气，像人家顾家吃那样，大气一点儿。”有人，“其实顾家吃给的试吃也不多，每种卤味都是切成指甲那么大的碎丁。但不管怎么，都能让人先尝了，不至于买了不好吃，又觉得浪费不是？”
“你们到底有没有试吃啊？没有我就走了。”
“就是，我们也不知道你们的下水好不好吃。”
“光听你们跟顾家吃一个味道，我们没有吃过，怎么相信？”
张氏转头看向李母，“娘，怎么弄？”
“拿出来点儿，给他们尝尝吧。”李母不情愿的。
“哎！”张氏捞出卤好的下水，心翼翼的切碎丁。
那气劲儿，恨不能只从下水上切下一层薄薄的皮。
客人看到她这番作态，嘲讽道：“老板，就你切下的这一层皮，谁能尝出是什么味道？”
“指甲盖大的肉丁都不舍得啊？”
“光你们这气劲儿，跟人家顾家吃就比不了。”
李母就听不得别人她们不如顾家吃，顿时黑了脸，对张氏：“你干什么呢！切大点儿！”
张氏一咬牙，切下一块手指甲盖大的碎丁，给了客人，“你们尝尝吧。”