二月二十八，春分，天气彻底转暖，春风吹，万物生。
李小寒家的杜仲种子，已经放到微微温的水中浸泡了三天，每天换一次水，现在种子已经肉眼可见的膨胀起来。
此刻李小寒正站在自己家的井台旁，把泡着杜仲种子的木盘里面的水倒干净，然后向着周边围绕过来的族人解释道，“大家看看，这个杜仲种子，浸泡膨胀到这种程度，就是已经吸满水分，即将破芽而出的状态了。”
周边围着的村人纷纷探头过来看，那眼神，恨不得把杜仲种的状态刻在眼里。
没办法，他们这些老农去年秋冬试过了，按老方法，那杜仲种子发芽率太低了，即使发芽了，苗也弱，一个冬天过去，全灭了。
只剩下李小寒家的杜仲种越过了这个冬天，现在在后院的菜地长得壮实着呢。他们翻开稻草看过了，不得不服。
因此，此刻都认真盯着看呢。有些人还反省说，“怪不得，我去年只浸泡了一夜，那种子还没吸够水呢。”
“我跟你刚刚相反，我看这种子它不吸水，我泡久了，估摸里面烂了。”另一个人苦笑着接话道。
杜仲种子因为有杜仲胶质的缘故，的确是不太好掌握泡发的时间门，李小寒递给大家一小把种子，“大家传着看一看啊，我三天前跟大家说要放水泡发，一天换一次水，如果自己家里种子是这个状态，差不多就可以了。”
“哎，哎，我家的差不多了，我时时看着呢。”一个接过种子的族人惊喜的说。
“哎哎，那你给我看看，把那种子给我看看。”
先前接过种子的人便递给其他人，一把种子，分散开来，每个人看一遍，最后传回来给李小寒，李小寒也不跟原来的种子混在一起，这么多人手经过了，说不定有细菌了。
“大家看着哈，种子到这个程度，大家轻轻搓一搓，一定要轻轻的，把这个种皮破坏了，但是不能太用力，用力就容易破坏种胚了。”李小寒一边说，一边搓出一个种子来。
不料此话落下，人群中渐渐没有了声音，气氛渐渐凝固，变得不寻常起来。
“怎么了？”李小寒皱着眉头问道。
停顿了片刻，人群中有一个人人涩声道，“小寒啊，你说泡发我们都明，但这种子，这种子搓过了，它便死了，发不出芽来了。从来没有过这样的呀。”
他们种过麦，种过水稻，种过豆，种过各种瓜果蔬菜，但是从来没有过要把种子表皮破坏掉，然后才播种的。
往日的认知里，种子得有一层壳护着，破坏过的种子，那就是伤了死了的种子，活不了。
但是，李小寒的确又是把杜仲苗种出来了。
族人的三观都受到了强烈的冲击，一时间门，老祖宗传承下来的东西，跟李小寒的话两相冲突，根本不知道听说的。种子播下了，又没有反悔的余地，众人心中实在难以抉择。
李小寒顿了一下，的确，其他的种子破坏种皮会坏掉，但是杜仲不同，杜仲的种子表皮含有大量的胶质，这种胶质没有被破坏掉，一些不够强劲的种胚无法伸展出来，最后只能焖在里面死掉。
当然，自然规律，优胜劣汰，那些最健康强壮的种子，自然会突破这层限制，成功发芽。
但是，现代人工种植的意义，就是通过人工的干预，大幅提高种子的出芽率，并且提供适宜的环境，让原本珍稀的植物，可以大批量生长，满足人类的需求。
李小寒咳了一声，尽量用族人能听明白的语言解释，“大家都知道，这杜仲树，当初叫假蚕树，就是因为它的树皮中有一层像蚕丝的丝。其实这层丝，在种子里更多，就像蚕蛹一样，这层丝密密麻麻的包围在周围，没有发芽的时候保护种子，但是现在，这层丝便限制了种子的萌发，不够强的种子出不来。”
“所以，我们通过人手去破坏这层丝，便是帮助种子，让更多的种子可以发芽长大。这个道理，我这么说，大家能听明白吗？”
李小寒一边慢慢的尽量细致的描述清楚，一边观察众人的脸色。
果然，经过这一份解释，众人的不解渐渐变的和缓，只是仍然没有被彻底说服。
这是可以理解的，毕竟无数前人的累积，自己几十年的实践，一朝被这样推翻，总得有个过程。
就在此时，李家大门忽的被打开，李满山气喘吁吁的跑过来，大声喊道，“小寒，小寒，你的番椒种，你最早种的那一批番椒种，发芽了。”
最早的一批番椒种，在惊蛰那天，种到了从张地主儿子手中买过来的那十亩旱田里。就在李满山家的小麦地隔壁。
这个成果，来得太及时了。
李小寒心内欢呼，拍拍手，“来，我们去看看我育的番椒种苗。”