罗青梅低头翻动着手中的竹签，见豆干和米血糕都煎得差不多了，撒上特制的调味粉。
然后是鸭肉串，这个得煎久一点，把鸭皮里的鸭油都煎出来，那才香。
至于猪肺串，罗青梅还加了一点辣椒粉，她觉得还是做成辣味的最劲道。
罗青梅拿水把平底锅稍微洗下，等干了后刷上薄油，再放几串平菇上去，在热力作用下，平菇的水分被逼出来，缩成了一小串。
她翻动着平菇，均匀撒上简单的椒盐粉，一旁的王碧玉一直注意着罗青梅的动作，马上拿盘子来装平菇。
这时，昨晚最先掏钱买豆干的那个姑娘骑着自行车停下来，“小老板，来两串…咦，有别的？”
罗青梅还记得这个姑娘，笑着问：“同志要来点什么，除了豆干、米血糕、猪肺，还有鸡肉串和鸭肉串。”
姑娘看着一个个竹签串，惊讶地说：“这个特别像是羊肉串啊！”
罗青梅看着她笑了：“你知道羊肉串呀，我这个就是仿照羊肉串做的。”
她不由想起她下乡的时候，她隔壁床的许知青是京市来的，据说家里成分不好，被排挤，有轻生的迹象。
她也不知道怎么的就跟那许知青聊上了，对方说想吃羊肉串，并形容了一番。
罗青梅可没本事弄到羊肉，倒是弄到了一点鸡肉，做了一串鸡肉串。
她把鸡肉串给许知青的时候，这个大她几岁的姑娘哭得稀里哗啦的，直说这是她吃过最好吃的肉串。
后来两人更熟了，许知青给她讲了许多美食，普及了好几个菜系的菜，两人就靠着脑子做菜、品菜度过了那些艰苦、无聊的时光。
罗青梅回过神来，她回来快两个月了，得跟以前的朋友联系下，多个朋友多条路，万一哪天需要人家帮忙呢。
“我知道，以前去京市时吃过一回，还挺好吃的。”姑娘瞅着那几个盆，犹豫了下，“那两串鸡肉、两串鸭肉，再来串豆干。”
王碧玉拿着本子在一旁快速记下来，顺嘴问道：“同志要不要试试平菇，也很好吃的，一串只要一分钱。”
“行吧，这个也来两串。”姑娘点点头，眼睛瞅向何在言那张桌子，“我可以带走吗？”
王碧玉点头：“可以的。”她说着，拿着纸就折了一个袋子，等会直接把竹签尾巴用麻绳系好装进去就行。
“小老板，你只有傍晚这时才卖这个串串吗？”姑娘抓着自己身前的挎包，美味小店的东西挺好吃的，如果每天傍晚都有卖，她下班经过就能解解馋了。
“我试着卖几天，若是买的人不多，我就不做了。”罗青梅说着，一手翻动竹签，一手下调料。
在她的计划里，天气好就摆上摊子，等天黑透了，电影院那边散场就收摊。
姑娘接过扎好的串串，骑上自行车就走了，好香啊，回家捞点面，配着吃，一定美极了。
罗青鸿
看罗青梅和王碧玉忙得过来，并不需要他的帮忙，就在何在言对面坐下，聊起了袁伍的事情。
何在言一点都不意外：“他过来东梁市考察，想办一个工厂。”
罗青鸿听了眼睛一亮：“工厂肯定需要机器、生产线，总需要调整、改进吧。言哥，我这个人吃苦耐劳，很愿意帮忙。”
给钱大方的老板可不多，做一回兼职挣的外快比都要比得上一季度工资，罗青鸿不心动才怪。
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何在言看着盘子里的几种串串，选了豆干的，“五哥那边，你自己去说。”
“不过我这边也需要你帮忙。”
罗青鸿拿起一串米血糕咬了一口，疑惑地看何在言：“修车吗？这你比我在行吧。”
“不是修车，我从运输队那边辞职了，打算办工厂。我还买了两套机器，等运到东梁市，你要帮忙改一改。”