看着李承乾信誓旦旦的样子,李明轩瞅着那些侍卫已经散了出去,也不用担心安全问题,就道:
“那我们四处看看,瞅一瞅这陇右李氏的地盘如何。”
李明轩重生以来,也就是在金城生活了一段时间,加上后面就是在军营之中,所以对大唐的民间真实生活也不了解。
也许是冬天不用务农的原因,此时的街上看着行人很多。
有叫卖的商贩,最多的就是米面的粮食铺子。
当然必不可少的还有酒铺子和布庄。
李明轩看着路上的商铺问李承乾道:
“高明,不知道这狄道县的街道比起长安如何?”
李承乾介绍道:
“这狄道县毕竟是关陇李氏经营的地方,比起长安,也差不到哪去,但是这里不似长安繁华,所以少了一些长安该有的人情风气。”
李承乾正说着,肚子咕噜噜响了起来。
“高明,你这是饿了?”
李承乾也不尴尬,大方道:
“人有五谷轮回,活着又何尝不是为了吃饱喝足?
走咱们
去找一家酒肆,吃上一些就是。”
说起吃食,不得不说,大唐的美食已经算是有了相当程度的发展,虽说不如宋朝,但是人们的日常生活中有了更多的美食选择。
李承乾选择酒肆,和豪放的生活习惯不无关系。
李明轩的了解,大唐在生活中少不了大口喝酒大口吃肉。
和后世吃猪肉不同,大唐肉食主要以羊肉为主,肉食的做法比较简单,就是蒸煮。
一头活羊在宰杀后,人们便选一块儿自己想吃的肉,自己用刀子割下来然后送去蒸。
羊肉蒸好后,把羊肉放进自己的盘里,用刀子切成一片一片的,再在上面撒上胡椒等调味品就是一道菜。
至于猪肉,大唐的豪门贵族不会吃的,因为在他们眼中,猪肉就是贱肉。
当然,平民百姓就没有了那么多的说法,在民间。
猪肉是仅次于羊肉的一种肉食,最常用的做法也是蒸煮。
吃羊肉要撒胡椒吃猪肉就是下蒜。
李明轩正想着,一盘热腾腾的蒸猪肉被小二端了上来。
李明轩的记忆中,原主习惯是把肉片搅碎,浇上蒜泥,配点豆酱。
按照原主习惯,李明轩把刚出炉的面饼包起来猪肉然后往嘴里一送。
不得不说,这是一种很享受的吃法。
顺边流油,一种异样的美味。
李承乾看着李明轩满嘴猪油,看着贱肉被李明轩吃得如此香甜,赶紧和李明轩拉开了距离。
李明轩吃肉的这会工夫,一盘清蒸鱼又被
送了上来。
鱼肉虽说也是大唐人比较喜欢的一种肉食,比较出名的吃法是切鲙,其实就是生吃。
将就一点就叫做生鱼片。