这是刘坚昨晚上回去后，翻了菜谱大全中，找出来的关于粥的品类。他一大早，就试着熬制，得亏刘坚也熟悉了做菜，所以第一次熬制，便熬制成功。杜启喝了一碗肉粥
，吃了两个面饼，还吃了两个鸡蛋，整个人便元气满满，已经是吃饱喝足。
刘坚问道：“公子，我们今天去哪里呢？”
“去茶铺！”
杜启直接回答。
如今的茶铺，称得上日进斗金，看着钱财不断的入账，也是一种享受。
杜启和刘坚离开府邸后，便径直往茶铺去。他到了茶铺二楼雅室，品着茶，听着千雪弹奏琵琶，日子倒是过得悠哉乐哉。
时间匆匆，转眼进入四月初一。
这一日上午，杜启正等着金无缺的账目，因为三月已经过去，需要结算过去一月的账目。在上午巳时三刻，金无缺拿着厚厚的一摞账本，搁在杜启的面前。
金无缺郑重道：“公子，三月自我们营业到结束，一共经营了十八天，刨除了成本外，净利润一共三万两千五百六十八贯钱。”
“这一成本，是除去了租赁房屋，以及人工开支，以及其余所有开支。”
“盈利所得，这是净利润。”
“尤其如今咱们的竹叶青茶叶，如今销量越来越好了，许多商人都来购买。而且小的做主，埋下了这一处宅子，如今不再是租赁，这是我们自己经营的地方。”
金无缺说道：“若非如此，我们这个月的利润会更高的。”
千雪坐在一旁，附和道：“公子，我也已经选定了地址。我准备在西市附近，开设一个茶铺。只等公子同意，我就准备进行营业了。”
杜启吩咐道：“西市附近的铺子，尽管安排便是。西市方面，是否需要留下钱财？”
金无缺接过话，说道：“公子，小人刚才提及净利润，已经是刨除了留下运转的钱财。毕竟这铺子中，需要一定的钱财运转，所以小人留下了的。所以，不需要留下更多的钱财。再者，这茶叶每日都在贩卖，甚至如今，都已经贩卖到各地，我们茶铺日进斗金
，不缺钱财流转。”
“那就好！”
杜启摆手道：“账本收起来，你们去做事吧。另外，安排人去通知程处默和房遗爱，让他们两人来茶铺一趟。”
“是！”
金无缺立刻就应下。
千雪说了一些她关于商铺的构想。
原本按照杜启的安排，这个月她是要和金无缺争斗的，可是千雪此前和杜启聊过
，她干脆放弃了和金无缺争斗，不去争夺更多，只求踏踏实实经营茶铺。
杜启对千雪的打算，自是支持。
千雪乐意就成。
杜启听完千雪的安排后，一一为千雪分析完，等千雪听完后，她刚刚离开，就见程处默和房遗爱急匆匆的来了。