陆彦生看邵芙说话、办事及细节便可猜到，她从前待的地方规矩很大，至少比陆家要大很多。无论主子多和气，在主家前面她永远客气谨慎，不像听雪堂院里那几个，吵得能上天。
果然，对比之下见分晓。
陈五娘给他夹了一块香煎豆腐，温声道，“别想了，吃饭吧，这豆腐香味足，软硬正好。”
“嗯，你也多吃些，这葱油饼是我叫他们加的，不是说好久没吃过了吗？蘸酱试一试。”
“这酸辣腰花做的正好，一点膻味都没有。”
“他们将猪腰中的筋膜去干净了，切片后加了酒、香料腌制，煮熟的时候又加陈醋、白糖、蒜末等调味，自然好吃。”
……
邵芙从昨日开始就关注了酿酒师失踪的事情。
她现在只是帮罗掌柜重新核算账目，酒坊中大小事务皆轮不到她来操心，但是天性使然，她既在陆氏酒坊做事，这里发生的任何一件事情都与她有关。
可惜罗掌柜老糊涂又古板，邵芙和他说什么，这老头子都听不进去，整日只盼有差事做有份银子养家就足够了。
“要是酒坊倒了，罗掌柜您怎么办呀？”邵芙一边帮着算账一边问。
罗掌柜吓了一跳，“别胡说！”
新来的丫头聪明伶俐，就是嘴上没把门，总是语出惊人。
“哼。”邵芙没说话，心里暗道，照罗掌柜这样管下去，想不倒闭也难。
过了一会有伙计过来，“邵芙，夫人叫你过去。”
想到陈五娘，邵芙心里涌起很多感激之情，那位夫人是实实在在的善人，这次多亏遇见了她，不然她和吴运安此刻定已流落街头。
“夫人寻我何事？”
邵芙走到屋中，陆彦生寻刘掌柜说话去了，屋里唯有陈五娘一人。
“想问问你怎么看待酿酒师失踪的事？如果要解决这个难题，该如何？”
小娘子微微一点头，并没有寒暄客套，直奔主题。
邵芙惊讶了，“夫人问我要主意？”
“是你自己说的，你会做生意，难不成是诓骗我的？”陈五娘笑道。
邵芙摇摇头，“我没有骗夫人，只是没想到夫人如此信任我，有的人欺我年轻，有的歧视我是女子，都不相信我，夫人是第一个才遇见不久，便如此信任我的人。”
陈五娘往前走几步，看着邵芙道，“我当然信你了，不过不是盲目的信任，眼下这件事就是对你的考验，你能想出好主意，我就让你做管事，若没有好主意，便继续帮忙理账簿吧。”
“合理。”邵芙急忙点头，七夫人说的很有道理，实力要靠成绩去证明，而非嘴上说说。
“我昨晚就想过这件事情，眼下要做三点，可以将损失降到最低，一是寻找新酿酒师，全天下并不只有那三位会酿酒，二是继续找他们的下落，屋里的家具被褥皆在，他们一定还会回来，三是找到人以后晓之以情动之以理，说服他们帮忙。”
“这三点其实是两个方案，前者是必须执行的方案，哪怕二、三点没有成功，也能酿新酒，而二三是补救之法，背叛过一次的人，就会有第二次背叛，即便他们回来也只能酿这一回新酒，今后要培养更忠心的酿酒师才是。”
邵芙说的头头是道，将陈五娘心中纷乱的想法总结一番以后，又清晰的说了出来。
陈五娘满意极了，“你说的很好，是该这样办。”