关掉火，言蹊把牛肉捞出以冷水冲洗干净。捞出葱结和姜片，把这锅牛肉汤过滤一下。
“这牛肉汤等会还要用的。”
“好的，知道啦。”
言蹊把焯水的汤锅洗干净，滤完的牛肉汤倒回锅内。
“好了，你说，我来做。”
“牛肉，红茶包，卤料包，冰糖。”
“好了。”
“先倒100ml的老抽，再加入100ml生抽，搅匀。”
“100ml？那是多少？”
“先倒在量杯那里。”
“刘奶奶怎么写这么具体的数字，是不是你硬是让她说一个数字？？”
“…她说倒一些，一些是我怎么知道是多少啦！”
“……噗。”言蹊笑着摇摇头。
“不要笑！要严肃！”
大火煮开后盖上锅盖转小火，再煮一个半小时入味。
安之全程守在餐厅里，玩手机，设了三个闹钟，半个小时响一次，提醒一次。
牛肉好了后，用保鲜袋装好，放冰箱冷藏一晚。
现在把牛肉拿出来切了，安之边切边小小地吞咽着口水，没忍住，她拿起一片塞到嘴里，“唔，好吃！”她眯眼，“真好吃！”
安之喜欢吃牛肉甚过猪肉，她喜欢吃凉拌牛肉，卤牛肉，还有西瓜牛腩之类的，烤肉。
言蹊微笑开口，“好吃吗？”
“你醒啦？我们吃饭吧。”安之对她说。
粥是小米绿豆粥，菜是凉拌黄瓜和切好的卤牛肉。
“我还做了芒果班戟哦。”安之笑着对她说。
凉拌汁是安之自己调的，生蒜头爆香，加入生抽，麻油，辣椒酱，香醋，用锅滚一丨滚，再往洒满芝麻和香菜末的青瓜往上一浇，放凉就可以了。
言蹊和安之除了在番茄炒蛋这道菜加糖还是加盐达不成共识外，吃的其他方面都没有冲突。
言蹊很喜欢吃安之做的凉拌菜，称之为：“陶陶牌的凉拌菜”。
粥很香，卤牛肉确实很好吃，凉拌黄瓜也很清新爽口，言蹊喝了两大碗粥，觉得自己终于从混乱的梦境还有昏沉的头痛被解救出来了。
吃完饭，言蹊让安之上楼自己去玩，留下来洗碗，清扫厨房，拖地。还去看了看院子的植物。
突然听到了楼上安之惊恐的声音：“姨姨！姨姨！”
言蹊急急地进屋，安之已经咚咚咚从楼上跑下来，小脸苍白，惊慌失措的。