培训店员期间，秦梦云让人做的菜单也印出来了，然后把缺的一些东西一一补齐全，就等开张了。
五个店员，两个厨子，分别是李大石和王兰香。李大石四十三，以前曾在国营饭店工作过。王兰香今年三十六，也是个劳碌命，整个人沧桑的看着像四十多岁的人。
两个服务员分别是张招娣和宋三妹，张招娣今年二十一，还没嫁人，她家里条件也不好，她前头五个姐姐，后头还有两个妹妹，大妹妹叫张想娣，小妹妹叫张盼娣，但她母亲并没有生出弟弟来。
宋三妹今年二十八，结婚都十年了，家里两个儿子，一个女儿，丈夫在工地上干。
还有一个洗碗工，叫叶佩青，四十五岁，是外地人。
李大石和王兰香的厨艺都很不错，刀工、火候什么的掌握得很好。
一连培训了五天，五人都表现得很不错。
开张前一天，秦梦云一家人搬进了属于他们自己的新房子里住，以后再也不用租房子住了。新房里的家具都买了新的，之前用着的旧家具都搬到了饭馆这边。
七月二十二号，秦梦云的饭馆顺利开张。
因为早就在面馆那边宣传过了，开张当天来的客人非常多。
从早上一直忙到晚上九点多，秦梦云才得以歇口气，腰都累得直不起来了。
送走沈兴龙和陈文国、彭爱国、邱建军一行人后，她就坐在那不想动了。
开饭店是真的辛苦啊！
她今天是自己掌勺，这会儿右手都还有点颤。
要是每天都这样，她是真受不了。
霍北群看她这样，又心疼又无奈，“累着了吧，刚刚看你都没吃什么菜。你啊，明明都招了人，你非得自己亲自动手，他们都经过培训了，你还这么不放心啊？”
“行了，你别说了，我坐会儿。”秦梦云今天是真的累得不轻，没心情说话。
霍北群在她旁边坐下，也不顾店员投过来的目光，直接就给秦梦云按摩起了腰。
正收拾桌子的张招娣和宋三妹俩人看到这一幕，对视了一眼，一个满眼羡慕，一个抿嘴偷笑。
秦梦云有点不好意思，忙推了推他，说：“别按了，你先上楼洗澡去吧。”
霍北群的脚伤好的差不多了，自己慢慢走几步路没什么问题，只要不是太用力就行。
“那行，我先上去洗澡，等睡觉的时候再给你好好按按。”霍北群在秦梦云耳边低声说道。
明明很正常的一句话，可被他用这种语气说出来，秦梦云的耳廓一下就烫了起来。
霍北群勾了勾唇，起身一瘸一拐的，慢慢上了楼。
秦梦云坐了好一会儿，等送秦梦莲娘三回去的秦志强回来，她对他说：“二堂哥，你帮着一起收拾一下吧，今天太晚了，赶紧收拾好让她们回去。”
原本规定的工作时间是上午九点到晚上八点，不过今天开张第一天，秦梦云下午就和她们说了今晚会晚一点下班，给她们另外加一点加班费。
“好嘞。”秦志强今晚吃过瘾了，喝高兴了，这会儿秦梦云让他帮忙收拾，他立马进了后厨帮忙洗碗筷。
张招娣和宋三妹动作麻利的收拾了桌椅、然后擦桌子、扫地、拖地、倒垃圾，谁也不偷懒，都是勤快的。