“排队啊！每个人都排队！”酒厂里负责放饭的大婶朱莉，白天还在躲着哭泣，担心酒厂垮掉，自己好不容易找到的工作就这么没了。
而此刻，这位大婶脸上简直光芒万丈，她挥舞勺子，给每个排队到面前的男人依次打一块肉、一碗加了很多胡萝卜、洋葱和豆子，跟肉以及奶油一起熬出来的浓汤。
这满是蛋白质的一顿饭，显然对最近缺油水的工人们来说，简直就像是一剂强心针。
“查理老爷找到办法了？”男人们端着碗，兴奋地围在也在旁边的餐桌边吃饭的德烈。
德烈一整天和他们一起呆在糖厂，他也什么都不知道，事实上他刚才还在奇怪为什么会有肉呢。
酒厂闹哄哄，糖厂的女工们看到晚餐，也惊讶了。
“怎么回事，怎么突然又有肉了？！”女孩们打完饭，三三两两地凑在一起，坐在院子休息的凳子上，忍不住轻声交谈。
不过有肉还是个好消息，说明查理老爷从经济危机里缓过神来了。
“原来老爷今天去打猎，只是为了庆祝。”年轻的女工笑着吃烤肉，洗刷完自己的碗放回原位之后，夜里，洗完澡，大家说话之间，神色都轻松起来。
之前的沉闷气氛不复存在，女孩们瞬间就轻快起来，大家脸上都带上了笑意。
倒是杰妮芙，她昨天被海瑟薇训斥了一顿，今天的晚餐又大大改善，比以前的鱼肉还好，还美味，这让杰妮芙面上有些不好看，像是被人扇了一巴掌似的。
但是没有人关注她，大家都很开心，夜里，女孩们对着月光祈祷完，睡得十分踏实。
所有人都没想过，这些肉是查理老爷自己亲自上山打回来的猎物。这也难怪，因为这个分量，实在是太多了，实在不符合一次打猎能带回来的分量。
其实杜长秋自己都没想到，收获居然会如此丰厚。他虽然大概知道会有所收获，但是却没想到，这后山完全是个宝库！
一大早出门打猎时，杜长秋心情就十分不错。
没有了随时随地解放天性，加上他让大家捡走了那些腐化的东西，这让整个环境都彻底清新起来，整个维尔特庄园，终于有了一点那诗情画意的古典乡村格调。
这让骑在马背上一路行走的杜长秋感觉心旷神怡。
他骑得也很稳，这个时代不骑马是不行的，尤其是在男爵的城堡里的那段时间，杜长秋每次跟着打猎，都骑得十分危险，要不是他反应快几次还差点出丑。
所以后来回来之后，杜长秋特地每天会抽出一点时间，骑上查理这批枣红色的战马，在村子附近跑一圈，培养和坐骑的默契程度。另外就是每天准时在下午吃完饭之前训练两个小时左右的剑术。
生活在这个随时可能要跟人干架的时代，杜长秋可不想自己成为一只可以被人随便抓走的肥羊。而且有力量的领主才能得到手下人的信赖和尊敬，如果杜长秋不够强壮，别说是治安官和巡逻队，可能连男仆们都不会看得起他。
当然表面上不会表现出来，但是有时候一点点怠慢和轻视，在这种位置上，就足够发生致命的事情。
比如之前戴蒙家的某位掌权者害怕刀剑和搏斗，热□□会和舞会，总被人嘲讽是“戴蒙家的大小姐”。这位先生在管理戴蒙庄园的时候，大家虽然各司其职，但是却因为过于仁慈管理不严，最后造成了放哨人居然敢在工作的时刻喝醉，要不是干活的佩罗家的祖先机警，奔跑回来报信，说不定维尔特庄园早就变成别人的属地了。
这就是这个时代，一切都是这么简单和野蛮。杜长秋既然来了，他不是个特别挑剔环境的人——到处解放天性这种不算，谁都受不了这种——总之，他一直未曾放弃锻炼，所以如今骑着战马，居然也平平稳稳，十分有派头了。
而他身边的巡逻员们骑着的是挽马——没办法，像是杜长秋骑的那种战马太昂贵了，和平常拉车驼货用的便宜挽马可不一样，挽马有时候一匹还不到一头牛的价格，大约也就一二十先令，最多不超过一镑。
但是战马如今越来越昂贵，前几年一匹六七十先令，大家还感慨简直是疯了，但是如今据说马商们带来的好马，开价起码十镑以上，而且战马一代代繁衍，就算是以一个大贵族城堡里那么点战马的数量，都不能长期自给自足。
为了保证优良性，注定了每隔一段时间得去给它们增加一点外来的马匹，避免到最后近亲繁衍的太厉害，生出的小马驹增大遗传病的风险。所以战马的需求总是最大的，也难怪越来越贵。
总之，战马是金贵玩意儿，一个小领主能有两三匹，供家族成员使用，就算是非常殷实了。
如今戴蒙家里也就两匹半战马。老戴蒙的战马已经死去，查理大哥的那匹战马还在，杜长秋如今就把它给放在马棚，没事喂点吃的，给安妮和小玛格丽娜经常去看看，睹马思人。
杜长秋骑着的“英雄”，算是查理的老伙计了，现在还算战斗力，再过两年估计也得退休。加上之前老戴蒙那匹马和母马生的后代，这小马不到两岁，还没训练好，所以只能算半匹。
在这种冷兵器的战争之中，战马绝对是非常重要的，它们通常奔跑的速度很快，在战争之中更难受惊，与主人有相当程度的配合能力。可以这么说，战马在很大程度上，能决定一个骑士在战争之中的胜算。
所以它珍贵不是没道理的，但是打猎的话，就没那么多要求了，只要有马匹代步，大家没一会儿就被探猎员领着，很快到了野兔出没的地方。
不得不说，野兔这玩意儿，也许后世看到资料，会觉得毛茸茸的兔子可爱，包括看到兽人部落里的兔丘每次受惊耳朵会蹭地一下竖起来，也觉得十分逗趣。
但是如果问问在野兔大量繁殖的地方生活的人，尤其是农民或是牧民，就会知道，他们一点也不喜欢兔子，甚至对兔子带着强烈的愤怒和憎恶。
这是因为，首先，兔子的繁殖能力十分可怕，它们一般两个月可以怀一窝，一窝可以生出四到十只兔子。
这是什么概念呢？等于是每年，两只兔子可以造出48只到120只小兔子！
这还不是最可怕的，最可怕的是兔子的成年期是四个月！也就是说，只需要四个月，母兔子成年，就又可以生新的小兔子了！
就算是考虑到避免母兔难产等原因，最好的繁衍时间是六个月，也就是半岁大的母兔才开始第一胎……但是，这依然非常惊人。
一对兔子，取中间值，每年可以生产出八十只小兔子，一半是母兔的话，半年的成熟期内，保守估计，这些小兔子至少可以繁衍出几百只小兔子来。直接从两只给弄出个五代同堂的大家庭，对兔子来说，就是分分钟的事情。