也难怪，老查尔斯天天在喝酒，安德鲁那个蠢货每天都和女人不知滚在哪个草堆里，这两个人在查理先生病危的时刻还在纵情享乐，真当先生是个傻子么？！
不管他们是不是傻子，但是对于老查尔斯那庄头的位置和安德鲁那畜牧监管员的任一身份，德烈都十分愿意接手。
报名的人挤来挤去，疯狂的仿佛蛮牛一般，德烈大声呵斥着不符合要求的人，让人退下去，他用最挑剔的目光看这些熟悉的村人们，下决定最大限度保证好替查理先生挑选到五十个身体最强壮，也最为勤劳的人。
那边忙忙碌碌，这边佃农也就是农奴们则被挤到一边，明明他们的人比较多，但是他们更为瘦弱，穿的更为破烂，甚至还有年纪稍小一点的年轻男人全身几乎没什么遮掩。
最重要的是他们的眼睛，如果说自由民是带着兴奋，那农奴们就基本全是愁眉苦脸——好不容易休耕，按道理来说接下来没有什么活儿了，他们一定以为今年的服役更加重了。
杜长秋没有出声，而是对询问表情的乔治点点头。
“至于你们！钱德勒，挑三十个机灵一点的男人，一会儿跟着我和约瑟夫一起去城里！”乔治大声说完，农奴们一点也没动静，任由也激动了一夜没睡的钱德勒在前头点人，被点到的男人们就乖巧地走出来，站在一边。
杜长秋也不急着在这个时候说什么，语言很多时候，比什么都有用，但是对于饥饿和麻木的人来说，跟香喷喷的面包和肉比起来，语言又苍白无力到了极点。
很快，要干活的男人们选好了，要去提伦瓦纳城的男人们也选好了，由乔治带着老钱德勒，治安官约瑟夫带队伍，浩浩荡荡地出发了。
不这么浩浩荡荡地不行，其实按照杜长秋的记忆，提伦瓦纳城离他的领地并不是特别远，不用到他生活的那个时代，就在杜长秋的记忆之中随便扒拉扒拉，资料记载之中，一进入现代二十世纪之后，按照最慢的有轨火车速度来算，从维尔特庄园到提伦瓦纳城，最多也就二十分钟左右的路程。
但是在这个时代，赶着牛车，骑着马，日夜兼程地赶路，来来回回至少得六七天的时间。
因为不只是一路上可能会遇到心动想打劫的附近领主，其次这一代是大片大片平缓的山坡，但是因为河流、山石和野路，甚至还可能遇到桥断裂、河谷改道等等突发事件，导致在路途上的行程特别缓慢。
这也是杜长秋没有急着去提伦瓦纳城的原因，这个时代出门可是个遭罪的事情，不说别的，路上只能啃干面包加上一点风干肉，还有野外方便，就足够痛苦了。
目送乔治离开，杜长秋想着叮嘱的应当也到位了，他转身就带着这些留下来干活的男人们，一路往庄园的西侧边走去。
维尔特庄园是非常经典的老式布局，外面是引来的河沟，庄园的小城堡周围由世世代代的领主们一点点修建，从最初的一个主建筑到后来拥有围墙，围住了整片大面积的草地，外面则是挖了河沟作为护城河，经典的小领主城堡构架。
这个构架非常不错，安全、便于管理，也便于在关键时刻拒敌——真要有人来攻打，只要有吃的，城堡门一关，桥拆掉，谁都打不进来。
但维尔特庄园其实有点麻烦，就是这个围墙和城堡在前面看着十分气派，但是后面很多已经有些塌陷，因为后期庄园整体修建在东边，于是后来整个戴蒙家的人活动范围都在东侧，导致这边常年荒废，因为预算不够，也无力修葺。
而糖厂非常重要，至少在这几年，这是杜长秋的秘密武器和重大的经济来源，没有金钱的支撑，他别说是照顾好维罗妮卡三姐妹和嫂子侄女，让女孩们风光出嫁，他能让她们吃饱就不错了。
更别提一些别的想法。
因此杜长秋选择了在这里重新修建出一个熬糖的工厂来，刚好用垮塌的城墙重建起防御，再依附在里面划出一大块长方形的地作为糖厂。
考虑到家里的年轻女士们，未来这个糖厂杜长秋打算全部选择女性工人，再加上家中男仆做些重活，就差不多了。
地方一确定，说清楚要求，大家就热火朝天地忙了起来。
中午才开工，这一忙就是一整天，到了晚上，大家洗干净手，下仆们提着巨大的铁桶和大野餐篮到来的时候，大家都闻到了一股浓郁的香气。
农人们长期吃不饱饭，闻到肉香味儿，顿时一个个地伸长了脖子。
盖着的白布一掀开，德烈大吼着喊每个人都排好队，这个年轻的小伙子怕镇不住这帮激动的人，甚至直接给想冲上去抢的人一人一脚！
而和德烈家有亲戚关系的男人们更是帮着德烈，一个个抢在最前面揍人，半晌才把乱哄哄的秩序给维持好了。
“倒是个机灵的人。”杜长秋刚好赶过来，看到这一幕，忍不住笑了一下，对身边的繁星说。
他和叔叔乔治都聪明也算了，连亲戚也聪明，知道维护好德烈的权威，只要德烈站稳，他们才有得到好处的希望。
杜长秋远远地看着，大家都排好队伍，激动地看着女仆们在临时整理出来的长桌上放下了篮子。
切成片的大黑麦面包、一块块分割好的、拳头大小的炖肉，甚至还有一桶热气腾腾的牛奶！
“面包随便拿，肉每个人只能领一次！”德烈板着脸，接过下仆手里的大铁勺，铁面无私地说。
而忙了一天的男人们简直是疯狂了，有一个着急地抓了一片热气腾腾的面包，诧异地大吼出声：“这面包什么都没搀！”
“什么？！”农人们听到这里，顿时都要疯了——什么都没搀的面包？没掺木屑、没有石头，连豌豆都没掺！就算是黑面包，那也是什么都没掺的面包啊！老天爷，查理老爷这是发了什么善心了吗？！
杜长秋看到德烈处理的很好，就没有再管这里，他摸了摸繁星的头，对他说：“走，我们去看看地里的人吃了没。”
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