江荇煮了两口火锅，一口在厨房，一口放在院子里，小家伙们在厨房吃火锅，他们则在院子里吃。
有橘猫和大黑看着，江荇并不担心它们。
他们家今天吃清汤锅，火锅咕嘟咕嘟冒着热气，鸡汤的鲜味一阵阵涌上来。
江荇二话不说，先每个人舀了一碗鸡汤，喝了鸡汤再吃火锅。
汤熬得有点久，鸡的香味和菌子鲜味全在汤里了，又鲜又烫，十分美味。
江荇喝完喟叹一声，眯起了眼睛。
锅是清汤，蘸料却有辣椒、剁椒、蒜蓉、芝麻、葱花等二十几种，绝大部分都是江荇家自己出产的产物。
每个人的蘸料都有干碟和油碟两种，想蘸哪种在哪种。
三个人围着火锅吃火锅。
头顶是星空，晚风拂过院子，院子一角流过的沟渠带来潺潺水声。
蛇老板“啪嗒”一声拉开易拉罐，将冰凉的酒液倒入口中，满足地打了个嗝：“真痛快。”
江荇也打开易拉罐喝了一口。
他买的啤酒有点麦芽香，又凉又爽，喝下去整个人都舒服了。
蛇老板道：“可惜山神大人不在。”
“没事，过几天再吃一次火锅就行。”
火锅里鸡肉、鱼肉、各种丸子沉浮着，这就代表熟了，可以开吃了。
江荇用勺子舀了一勺，给每个人碗里分了一点。
火锅一般先吃肉，等肉吃完了再下素菜打底。
他们今天例外，肉和菌子一起吃。
老马是吃菌子的专家，看一眼就知道有没有熟，有没有煮过头。
江荇给大家捞肉，他用公筷给大家夹菌子，免得江荇捞出不熟的菌子。
当然，他的菌子都是无毒品种，哪怕不熟，顶多也就跑跑肚子，不至于到要上医院的地步。
蛇老板道：“你们这可以做农家乐了，说真的，只要你们开业，肯定会有源源不断的客人愿意过来捧场。”
江荇随口：“还是别了，我们那么多小秘密，连工人都不愿意请，更别提客人。”
蛇老板吃了块肉：“说起来，你这边不能请工人，确实比较吃亏，我那边一大摊子人，有什么事也用不着我自己干，那才是田园生活的真谛啊。”