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“这片地方可以开出来种点粮食……”贺七爷在前面带头,一边走一边说时不时用手指点一下看中的地方,描述着未来对这里的规划。大家都是庄稼把式,闻言立刻蹲下扒开草抓了些土在手里查看,然后都点头说这地不错,种粮食能成。

“看看这土!”贺七爷指挥扛着锄头的石柱子在山体上挖了两下,然后招呼众人围上来,“我觉得能行,比较好挖开,挖深了在里面架几根柱子撑着,住个几年一点问题没有。”

大家轮番上去看了,各自说着各自的意见,最后一致认定这是块风水宝地。

“那就是这里了。”贺七爷感慨一声,“咱们祭拜祭拜,跟山神爷爷打个招呼,然后就动工吧,先挖一个囤柴火。”

“先砌个灶台咋样?”赵豁牙说,他三十来岁,不过看着像四十多的人,老婆瘦巴巴的倒给他生了三个孩子,为人很老实一向不怎么开口。处了一段日子下来渐渐活跃了些,也肯开口给些自己的意见了,“我就是觉得,以后在这里挖土建窑,干脆就把生火的弄上边来,做好饭直接就能吃,免得跑上跑下白废力气。而且咱们在这里干活,顺带着也看东西,这几日满山跑,想着落脚的地方只有孩子和曹家、郑家几个老人心里十分不安生。”

“是啊,”曹鳏夫接话道,“大家的家当现在都放在一起,光靠我爹娘看着老怕出事,还有那么多孩子跑上跑下,要是遇到山猪猞狸可吓人了。”

“有道理,”古老头从山坡上下来,他刚才登高望远,把附近地势仔细看了看,这才下来跟大家说话,“这地方确实不错,就是那边林子太深,怕有大家伙,先砍些粗点的树立些桩子,只要不是跑来大虫平常的野兽翻不过来。”

于是众人摘了些野果,又拿了些米粮吃食上来,把贺蓁蓁昨夜捡回来的盘子挑了几个完好无损的,将东西摆好供在两边山前。

这是老传统了,建房动工前要在地基四角摆上贡品祈求平安顺利。现如今虽然不是建房子,但也一样,供奉了不知道在哪里的神仙,大家心里总觉得算是求到了准许。于是就开始挖土动工。

贺蓁蓁对这些基本一窍不通,但老人和青壮们却或多或少知道一些,这年头除了了大户人家,谁的房子自家不上手盖,村里盖房请一顿酒席也要去搭把手,天长日久耳濡目染便都懂了些门道。现在只是挖窑,还不是正经建房子,一群不算太专业的人也够用了。

众人决定把日后的庇护所挖得高一点,这样能避免下雨积水。锄头只有两把,显然是太少,其他人只好去赶制工具,不一会弄好了几把石锄头,虽然差点意思,不过也能派上用场。孩子和女人们也没闲着,一些人往返聚集地把粮食和其他东西一点点往上搬运,一些大点的孩子和老人们则编制了大篮子把挖出来的废土弄走堆积在远处。

一天就这样过去了,到了晚食的时间,在这边的简陋土灶也搭建好了,把两口铁锅放上去,一个装满水开始蒸麦饭,一个则挖了点猪油开始煎鱼和鳝。贺蓁蓁前世的做饭手艺还行,不过前提是跟着短视频做,但放在这边就显得很有两把刷子了。毕竟这世道的普通百姓往往穷得叮当响,所获取的信息也极度匮乏。因为穷,所以根本没有多余的食物练习烹饪,因为知识封闭也根本没有做好饭菜的科学办法。

以前是巧妇难为无米之炊,现在有香料,又有白花花的盐,做一顿尚可的饭菜贺蓁蓁还是能办到的。

抓来的鱼和鳝统统开膛破肚,小银鱼不好弄,也把肝给挤掉了,不然吃起来很苦,十分影响口感。白白的猪油滑进铁锅,一会就在火苗的舔舐下散发出诱人的香气,再把腌好的小鱼放进去细煎,那味道就更让人食指大动。旁边挖土的人们连连往这边看,孩子们更是跑了好几趟,幻想可以得到点锅边料。小银鱼很快煎好,盛起来装满了三盘子,接着是鳝鱼,去除内脏和骨头后就是一道好菜,加上野菜一起香炒,最后倒了点红油进去,简单但味道很不错。天气太热了,这些东西存不住,不如赶紧吃了涨点力气。

贺蓁蓁的饭菜好在处理得精细些,又肯放盐放料,所以端上桌简直可以称得上一句色香味俱全。

是的,他们还抽空弄了一个大桌子。其实就是用挖出来的土夯实的大圆柱。又丑又粗笨,甚至不太好使,但对于众人来说已经十分不错。

“吃饭了!”曹大娘大喊一声,大家纷纷放下手里的事,带着些急迫来到桌前。

“哎哟喂,这比过年还丰盛呢。”

“可不是,这鳝鱼看着好香。”

“什么看着香,是闻着香。”

“都香都香。”

一边说着,一边拿上开饭的家伙事,因为今晚菜多。香煎小银鱼就有三盘,鳝鱼也有三盘,野菜更是满满五盘子,所以贺七爷也就没有分食。古老头、贺七爷和贺蓁蓁三人坐在上位,青壮们也纷纷上桌,许多孩子坐不下干脆捧着碗站着吃,一点也不耽误他们夹菜的速度。

“今天大家就放开了吃,吃饱了才有力气,早点把窑洞挖好,咱们早些住进去!”贺七爷照例发表了些话语,不过因为今天的饭菜太可口,他只简短快速的说了一句话,就让大家开吃了。

这是风卷残云且满足的一顿,人人脸上都带满笑意。本来以为上了山日子会更难熬,万万没想到却是越来越好。

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