我国是世界上最早掌握制糖技术的国家之一,早在史前时代,人们就从水果、蜂蜜中摄取甜味,后来发展为从谷物中提取饴糖,最后学会了从甘蔗甜菜中制糖。
这是古代劳动人民的智慧结晶!
在《诗经·大雅》中就有“堇荼如饴”的记载,可见在西周时期就已经有了从谷物中提取饴糖的技术。
饴糖也就是我们俗称的麦芽糖,这是一种淀粉糖,在民间流传很广。在汉代史书中就有详细的记载,贾思勰的《齐民要术》中还将制糖的方法、技术、步骤都进行了描述。
直到今天,淀粉糖依旧在制糖业中占据一定地位。
当然,我们说的制糖之术主要还是以甘蔗和甜菜为原料提取糖的技术,这项技术最早记载于公元前300的印度佛经和中国的《楚辞》。
扶苏沉吟道:“胹鳖炮羔,有柘浆些。这里的“柘”就是甘蔗,“柘浆”是从甘蔗中提取的糖汁。”
李斯:“不错,我中原地大物博,早已有以柘制糖的技术。”
萧何:“不过,天竺的制糖技术一定有其独到之处,不然不会得到天幕的关注。”
始皇将目光投向南方,似乎想要越过百越的蛮荒之地,看到千里之外的天竺……
张衡看着手中微小泛黄,如沙一般的颗粒,为他取名沙饴,这是最早的砂糖。
陶景弘:“江东虽有甘蔗,但广州的甘蔗才是产糖量最高的。”
南北朝时期,甘蔗在南方已经形成了规模种植!
到了唐宋时期已经有了初具规模的制糖作坊。
贞观年间引入印度的技术后,中原相继出现了土法提取的白糖和冰糖。白糖的出现,标志着制糖技术达到了一个新的高度。
唐宋广泛兴起的制糖业,不仅能满足国内需求,还远销海外。
公元7世纪,阿拉伯人将制糖技术传入地中海地区,8世纪,传入日本,15世纪,随着地理大发现,制糖技术传遍全球……
18世纪末,另一种能够替代甘蔗的原材料甜菜被发现,从此,制糖业不再受到气候的影响,制糖技术也乘着工业革命的春风实现了机械化……
天幕下的观众还在探讨如何改进本时空的制糖技术,天幕已经开始了下一个话题。
【永徽元年(650年),松赞干布去世,享年34岁。他的儿子早逝,由孙子继承王位,宰相禄东赞摄政。】
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“松赞干布的死亡是个谜团,一种说法是由于尺尊公主感染了瘟疫后传染给了松赞干布。”
“还有一种说法,松赞干布是被仇视佛教的苯教教徒暗杀而死的。”
“三十年后(公元680年),在吐蕃生活四十年的文成公主,因患天花去世,吐蕃王朝为她举行了隆重的葬礼。拉萨至今仍保存着藏人为纪念她而建造的塑像!”
“在三江源,依旧矗立着文成公主庙。1300多年来,这里一年四季香火不断,酥油灯昼夜常明,前来朝拜的藏汉人民也络绎不绝,亲如一家。”
“史书虽不曾记下你的名字,但人民会记住你的功绩!”
……
唐初的君臣有些不自在,毕竟他们这些自诩青史留名之人还没有得到后人的祭祀,一个女子却压在了他们的头上。
文成公主的人生轨迹也给唐朝的贵族女子提供了一条新的道路,只要不怕吃苦,在哪里都能蹚出一条堂皇大道!
【松赞干布是西藏历史上最重要,最广为人知的藏王,他统一西藏,建立吐蕃王朝,功勋卓著!】
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“松赞干布被视为是观世音的化身,三大法王之一。”
“上有首领如即松赞干布之深沉,下有大臣如禄东赞之贤明,为首领者替天行道,为大臣者泽被大地,权位威严,治理有方,外蕃咸服,内政修明,黔首黎民,尊卑有次,征敛有则,居处受益,”
“吐蕃昔无文字,松赞干布此时始命制定;建立法律官服,权别大小,职分高低,奖励忠贞,惩处悖逆。”
“吐蕃的史书中如是记载!”
【松赞干布在位期间坚持与周边邻国睦邻友好,致力于维护与唐朝的亲密关系。后来,吐蕃与大唐虽然摩擦不断,但两族的友谊一直持续了下去,两族人民都将自己当做一家人。】
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“唐朝景龙四年,公元710年,金城公主入藏,进一步巩固了唐朝与吐蕃的舅甥之谊。”
“唐朝与吐蕃之间一共有八次会盟,直到唐朝灭亡后,吐蕃的统治者依旧称呼宋朝的皇帝为舅舅。”
“公元823年,在拉萨建立的唐蕃会盟碑,至今还屹立在大昭寺前,是汉藏两族人民友谊团结的历史证明。”