赵玉兰安慰了她片刻,便继续盯着。
整整一天,千味楼的饭菜全部由三人做完,除了速度慢了些,咸淡生熟倒是没有任何问题。
“成,明日你们就跟着我过去。老二,你也一起吧,那店不大,你们几个估计能干的过来,若是忙的话,到时候咱再找人。”
她说完,又将目光放在辛氏和老三身上,“我可能要出去两日,这两日咱们酒楼会忙些,你们可以自己找个跑堂的,代替老二的位置,也可以等我回来招人。”
她全部交代完毕后,先是兑换了些记账本,又在商城里购买了些锡纸,全部装在马车上后,朝着白玉镇行驶去。
等到几人下马车时,天色已经彻底暗了下来。
这群人各自选好自己所在的房间,放好行李后,不约而同的来到酒楼大厅。
赵玉田前后转了一圈,走到大姐旁边,“我瞧着那些帐帘和花枝都没挂,你若是累了就去歇着吧,这些活我来做就好。”
大家一同坐马车赶路,都很辛苦,岂能让他独自忙活。
二弟挂帐帘,赵玉兰在身后帮忙扯着纱,又找来绳子将那花朵摆好,挂着三两个香皂释放香气。
乔家姐妹擦拭着桌椅,玉儿搬运着炭火和炉架,孙欣则拿着墩布,擦拭着地面。
大家各司其职,谁也没闲着,没过一会酒楼里便灯火通明,明显亮堂了不少。
烤架和调料工整的摆放在一旁,菜刀也被擦拭的锃亮。
全部打扫完毕后,疲惫了一整天,大家早早躺下休息。
等到翌日天光大亮之时,赵玉兰率先起床,和赵缘一起,拿着竹筐来到猪肉铺子,买了两斤猪肉和牛肉,又加了少许的猪心和馒头,以及些蘑菇青菜,回到酒楼清洗切肉。
赵玉田则拿着鞭炮和礼花,乐颠颠的站在门外,看着木匠和工人安装着牌匾。
“千味居”,这金黄色的大字,字体古朴厚重,在晨光的映照下沉稳端凝,遥遥而观,颇显韵味。
他心潮止不住的澎湃,只觉得全身的血液都在奔涌沸腾。
有些乡亲们已经纷纷伸出头来凑热闹,他们都好奇,究竟是何人,能名不见经传的突然兑下酒楼,准备开业。
“大姐,里面准备的咋样了,今日能开张不?”
赵玉兰双手忙碌着,很快所有的肉串全都已经串好,她望着门前那些看热闹的人,目光闪过一丝欣喜。
“当然,等会晌午咱就开业!”
身后的猪肉串在东厨已经准备就绪,玉儿站在酒楼前烤肉到八成熟,空气中飘着股淡淡的肉香。
这股香味和平日集市上的那些肉似乎有所不同,闻起来格外香了些。
赵玉兰满意的站在酒楼门前,这也是她的计划之一,说的再好,不如做出来的香味诱人,民以食为天,那些人闻到这股味道,定然会不请自来。
高品质的肉串,就是她打招牌的最好证明。
吉时已到,她和赵玉兰一起,将手放在嘴边大声喊道,
“青田镇的赵家烧烤开到咱们这来了!全场肉串八折,也可以试吃肉块,走过路过不要错过!”
她们说完这话后,便对视一笑,鞭炮声在人群中炸响,吸引了在场所有人的目光。
鞭炮声过,玉儿拿着盘子,依次将烤好的肉串放入盘中,拿起肉块,发放给在场的邻里乡亲们,让大家试吃。
那些观望的乡亲们仔细品尝了一番后,眼中放出惊讶的光芒,谁也没想到,味道竟然如此浓郁,没有多加思索,纷纷走进酒楼。
赵玉兰笑眯眯的迎客。
她的烧烤分店,千味居,开张了!