如今这酒楼每日光是跑堂的费用，都已经够她喝一壶的了。
随后也转念一想，许是她太疲惫，承受不住了。
“还在那豆腐坊去找吧，看谁手脚麻利，干活不拖沓，就让她来吧。”
有了娘这话，赵玉兰晃动着脖子，传来咔嚓的声响。
心里已经有了打算，转头走到酒楼。
转悠了一圈，正当要回去呢，便听见一声叫喊，“掌柜的，这菜有些咸了。”
她连忙走过去，赔着笑道，“稍等客官，我去把这菜重新给您炒一遍。”
咸豆干肉丝被端到后厨，清洗了两遍后，重新溜炒。确定滋味没问题，她又端上小盘凉拌油皮，作为赔偿赠菜放在刚才那位客官面前。
“您慢用，若是还有哪里不满意的，就请叫我来，门口也有反馈本，您可以写下自己的意见，我们酒楼随时改正。”
这副好态度倒是让眼前的客官刮目相看，甚至还有些羞愧，连忙点头答应。
她殊不知，自己诚恳的模样，彻底打动了人心，酒楼的生意未来会更加的红火。
夜色已深，青田镇的房屋都安静的隐秘于夜色之中，只有零星的几间窗棂透露出星点的灯火。不知过了多久，天际被一片鱼肚白所覆盖，公鸡的打鸣声此起彼伏的叫着，打破了最后一丝宁静。
赵玉兰早早便穿戴整齐，和豆腐的赵良一起乘坐马车回到村子里。
这次的速度很快，她盯着院子里干活的人们，很快便有了人选。
要说叶春莲也是个苦命的人儿，相公早年上山摔死，孩子也被郭远放的老鼠咬死了，独身一人，无牵无挂。
赵玉兰瞧着她还蛮认干，正是个好人选。
同村乡亲见面，格外的亲切。祝晓热络的拉着叶春莲的手，在酒楼里转了一大圈。
她也和自己来时候一样，那眼睛像是看不完那般，甚至还暗自伸出胳膊，狠狠掐了自己一把。
生怕是在做梦。
“今日你就跟着我和祝晓，把这手艺都学会了，将来我若是忙，不在东厨，就得靠着你俩忙活了。”
“至于工钱和薪资待遇，就由她来跟你说，我还得去猪肉铺子那呢！”
叶春莲懵懂的点了点头，跟着她来到东厨。
望着那干净无尘的厨房，又是一阵错愕。
赵玉兰则是推着木板车，先是去赵金丰那看看生意的情况，紧接着又将酒送到百里香和其他客栈。
那明月楼的掌柜，更是早早的等着自己。
她颠了颠铜板，露出一排整齐的小白牙。
“赵娘子，你这天天忙的神龙见首不见尾，这银子不得挣翻天了啊？”
她面对这样的玩笑，倒是没有接话，哈哈打岔糊弄了过去。
总不能说自己挣得盆满钵满，每天都趴在铜钱堆里闻味吧？
“哪有，不及掌柜的您一半呢，若不是您照顾我的豆腐酒水生意，哪有玉兰的今天？”
她随便应付了过去，回到酒楼里盯着叶春莲拜师学艺，等到手艺成熟后，三人一起在东厨忙活，大大缩短了时间。
晌午的劲头才忙过去，她便听见一阵急促的脚步声，紧接着云儿惊慌失措的跑了进来。
大喘气的说道，“不好了，不好了，云帆和别人打起来了！”