于知乐满脸不耐地打开院门。看清来人后,即将脱口而出的吐槽在舌尖绕了一圈,被她硬生生地咽了回去。她扯出一抹友好的微笑:“原来是大爷你啊!”“您来找我,莫非是又有小青龙了?”敲响院门的赫然是上次在南区码头卖海鲜的大爷。“呵呵呵,姑娘说得没错,我昨天出海打鱼,又抓到了你说的那什么龙,这不,趁着新鲜赶紧给你送过来了!”大爷把手里的水桶递给于知乐。于知乐探头往里看去,四只小青龙,三只锦绣大花龙,还有一些基围虾。大爷接着把背上的背篓取下,略带忐忑地问:“不知这些紫色的草是不是姑娘要的紫菜?”于知乐接过竹篓扫了一眼,兴奋地点了点头。她让大爷把这些东西都称一称,自己好给他结算银钱。大爷喜笑颜开,听话照做,但那些紫菜他死活不肯收于知乐的钱。于知乐推辞了一番,无奈只能作罢。送走大爷后,于知乐朝着院子里喊了一句:“周管家,快来帮我处理海鲜!”周慎行一想到上次的海鲜大餐,二话不说就提着海鲜奔向厨房。于知乐与贺思甜蹲在一旁清洗紫菜。“唉~”贺思甜忍不住叹了口气。于知乐打趣道:“咋滴啦~天天唉声叹气,愁眉苦脸的,小心变成苦瓜脸!”“我在想,装修店铺的资金有了,名声也挽回来了,可是……”“我们还差人手呢!”掌柜,伙计,账房,掌勺,后厨打杂这些是最基本的人手。“而且……甜品不比做菜,可以现做现卖,甜品得提前做好,因此,需要一个作坊。”“装修完店铺,我们的银钱估计所剩无几,哪里有钱开作坊。”无论是租一个作坊,亦或者是购买,都得花一大笔钱,更别提有了作坊以后还要改造,招工人。原本她们身上的钱就不多,做法事还花了五十两,简直是雪上加霜!“除此之外,我们还得去找一些供应商来为店铺提供食材。”她上辈子就是开面包店的,深知经营好一个店铺的艰辛。“你说得有道理,这些我都没有考虑到。”“还以为我们的店铺很快就能开张了,结果又陷入了资金不足的状态。”“果然,没钱寸步难行!”于知乐仰天长叹,露出了同款苦瓜脸。贺思甜瞄了她一眼,其实要是真缺钱的话,倒也不是无计可施。可以卖配方!无论是甜品配方亦或者菜品配方,估计都能卖出高价。只不过,没到山穷水尽的地步,她个人还是不太愿意用这个方法。周谨言靠在不远处的墙角阴影处,把两人的谈话尽数收入耳中。他意味不明地哂笑了一声。想要银钱?那还不简单!也只有他那个蠢弟弟才会为了区区一千两把自己给卖了。贺思甜从容淡定地开口:“先把店铺装修好,走一步看一步吧!”“缺钱这种事,急也急不来!”于知乐深以为然地点点头:“心急吃不了热豆腐,这事先放一放,先把今天的饭做了,来来来,把紫菜给我,给你做紫菜虾滑汤。”剩下的紫菜清洗干净后拿去晒干。如果用海水清洗,紫菜的口感和质量会更好,且能保存得更好更久。如今没这条件,只能用普通的井水清洗干净。“今天中午就吃海鲜粥吧!”她拉着贺思甜进入厨房,把周慎行轰出去了。没办法,虾滑在系统空间里,可不能被他发现端倪。先熬个海鲜粥。把基围虾的虾头剁下来煎一煎,煎出虾油后倒入开水,再捞出虾头,加入提前洗好的大米,小火煮二十分钟。二十分钟后再倒入虾肉与青菜,适量的盐,胡椒粉调味,最后撒上葱花,鲜香美味的海鲜粥就做好了。接下来做紫菜虾滑汤。于知乐偷偷观察了一下外面。确认周慎行兄弟俩不在厨房附近后,她趁着弯腰拿碗的功夫从系统空间里取出五斤虾滑。砂锅里烧水,看到锅底开始冒气泡的时候,用小勺子沾些清水把丸子放进砂锅里面,若是等水完全烧开,水沸腾后容易把丸子冲散,全部放好以后撇一下浮沫。然后把生姜片和紫菜放进砂锅里面,再加入盐和胡椒粉给汤调味,关火后淋入香油,撒上葱花即可完成。再做一道蒜蓉小青龙,爆炒大花龙,白灼虾,今日的午饭便齐全了。周慎行一闻到味道便自动自觉地溜到厨房端菜,身后还跟着两只小馋虫。就在几人准备开饭的时候,院门外传来了一阵喧闹声。“哎呦~我不管,我就要吃糯米糍,你要是不给我买,老婆子我就坐地上,我不起来了我。”“祖母,您都这么大岁数了,怎么还耍赖呢!”“哎呦,老婆子我真是命苦啊,一把年纪也不能吃点好的,不孝子孙虐待老人家啊!”,!“祖母,大夫说您牙不好,不能吃那么多甜食。”贺思甜一打开院门,便见门口坐着一个老人,旁边蹲着一个少年。老人家满头白发,却十分精神,身上的衣衫看似朴素,实则是用上好的锦缎所制,低调又奢华,难掩雍容的气质。一双温和有光泽的眼睛,闪着睿智的神采。少年面如冠玉,一身雪白罗绸,手持折扇,一根蓝色发绳半束着如墨长发,风度翩翩,举手投足间尽显优雅。?他无奈又头疼地看着地上撒泼打滚的老人。贺思甜不解地开口:“你们……”齐牧白循声望去,对上贺思甜探究的视线,他尴尬地扯出了一抹微笑。他低声劝慰:“祖母,我扶您起来,您再这样,可就让人家看笑话了!”“哼,除非你给我买糯米糍,否则我不起,我就赖在这里了,老婆子一把年纪了,也没几天好活了,我才不怕丢人。”齐老夫人冷哼一声,偷偷瞄了一眼孙子的脸色,趁机提条件。“行行行,孙儿说不过您,我买!”听到自家孙子松口,齐老夫人也不用他扶,自个儿从地上爬起来了。她拍了拍屁股上的灰尘,笑呵呵地看着贺思甜:“你就是卖糯米糍的小姑娘吗?”“额……我是。”贺思甜被这老太太的操作惊得不知所措。“小姑娘,我想……”“嗯?什么味道,好香啊!”话还没说完,齐老夫人便被于知乐做的午饭吸引了注意力。她耸动着鼻子,深深地吸了一口空气中的香味,忍不住吞咽了一口唾沫。香味是从这个院子里传出来的。好香,想吃!得想个法子!齐老夫人的眼珠子骨碌碌地转动着。啊,有了!:()绝色双姝厨艺妙,馋哭食客哇哇叫