吃完饭，天竟然辟里啪啦地下起大雨来。
叶锦儿焦躁地看着外面的雨。
叶采苹把明天要用的干菜泡到水里后，便撵着两个女儿上床：“不早了，咱们快睡吧，明天还要早起呢。”
回房后，叶欢儿累坏了，不一会儿就睡着了。
叶锦儿靠到叶采苹身边，低声道：“娘，要不明天我不去，我上山挖人参。”
“不行。那个坡太陡了。而且现在还下雨了，土质会变得更松软，也会更危险。”比起人参，女儿的命才是最重要的。
第二天早上，叶采苹闻鸡起床，见两个女儿还在睡，便没唤醒她们，让她们再睡会吧。
她们还小，正是长身体的时候，要多睡觉。
叶老太比她还早起，已经在切干菜了。
一通忙活后，三大桶胡辣汤装好后，叶采苹才把两个女儿叫了醒。
因为多做了一桶，今天比昨天晚了一刻钟到镇子。
隔壁胖婶的早点摊已经支起来了，看到她们，便哼了一声。
“娘，你瞧这个人”叶欢儿轻声道，“他占我们的位置了。”
叶采苹望去，只见一个人影正蹲在他们昨天摆摊的地方，显然是来占位置了。
叶采苹脸色微沉，正要说话，那个人影突然一蹦而起：
“哎呦喂，你们总算来了，我等你们很久了！快快，胡辣汤！我要吃胡辣汤！”
叶采苹和叶老太三人都噎住了，这才认出，这人竟然是昨天第一个吃他们胡辣汤的大爷。
叶采苹：“大爷你这是”
“我昨天吃完胡辣汤后，便想这口想了整整一晚。瞧着时间不早了，便来了嘿嘿。”大爷笑着，“快，舀我一碗！”
叶采苹有些无语了，这得多馋呀！
“行行，您坐好，我们这就把东西卸下来。”叶老太却乐开了花。
叶锦儿噗嗤一笑，跟叶欢儿低声道：“原来不是来占咱们位置的，而是来馋胡辣汤的。”
几人把东西放下后，叶老太立刻给大爷舀了一碗大的，让他先蹲在街边喝着。
大爷一边喝，一边叫天爷，一边说“就是这个味”，喝完还拿出一个小陶盆来，说要带些回去给老伴和孙子孙女尝尝。
叶采苹给他舀了，还用荷叶包了些油辣子给他。
大爷给钱后，这才心满意足地离开了。
不多时，天便彻底亮了，有了昨天的开张和亮相，昨天的熟客便轻驾就熟地上门了。
等街上热闹起来时，胡辣汤小摊已经被围得水泄不通。
“给我一碗大的，多放辣子！”
“我要一碗小的，辣子和醋都要。”
“倒在我的碗里，我要带回家给娃儿吃。”
没吃过的行人，都忍不住驻足张望：“那边在卖什么，这么多人围着？”
“一定很好吃，不管了，咱们也试试。”
胖婶在一旁看得直咬牙，她家这边，只坐了三两个人。