“不用付钱,送你。”林玄看了一眼,制止苗远山付款。光是这两套定制的全身围裙,都足以买一座土豆山把他埋起来了。苗远山点了点头,也没客气什么。都是金御华府的业主,计较二十块钱也太掉价了。这边,蓝心悦听到有人下单,便开始削土豆。苗远山看了两眼,脸上略微带着难受的表情。“呃,我做的有什么不对吗?”蓝心悦有些心虚,不知道是自己做错了什么,还是被眼前这个人认了出来。“不是,跟你没关系,是我的原因。”苗远山说了一句蓝心悦很难懂的话。“你继续削,不用管他。”林玄淡定道。他一猜就知道苗远山的职业病又发作了。很快,一个土豆被削干净,又用清水洗了洗。林玄将削完皮的土豆置于案板上,拿起菜刀。嚓嚓嚓~菜刀切割土豆的声音响起。薯塔之所以叫做薯塔,便是要将土豆切成螺旋形片状。这一步往往会使用特制的机器,对土豆进行处理后,用竹签拉展开,形成宝塔状。而获得刀工经验的林玄,就这么拿着菜刀对土豆进行处理。看着笨重的菜刀,在林玄的手里举重若轻。苗远山看着林玄的动作,脸上难受的表情逐渐消失了。反而露出了一种兴奋的表情。“完美的切入点,细致的刀工。”苗远山也是见过吃过的人。他知道有些很厉害的中餐厨师,一手刀工出神入化。用萝卜雕花只是入门级,更进一步,虫鱼鸟兽,人神仙佛等等,都能用一把菜刀玩出花来。虽然菜刀切薯塔在其中并不算难。但是这种浑然天成般的自信,对工具精准巧妙的控制。苗远山也只在大师的身上见过。“大材小用啊。”苗远山感叹一句。他觉得林玄如果学习艺术雕塑,一定会在艺术殿堂留名。可偏偏这个家伙的爱好是摆摊。正胡思乱想的时候,林玄放下了菜刀。穿了签子的土豆被轻轻拉扯,立刻延展开,形成了螺旋状的宝塔。每一个螺旋的土豆片,都薄厚均匀的样子。除了厚度,连拉伸出来的宽度,也几乎都完全相同。这让苗远山感受到了一种精准的美感。连他自己都感觉到意外,从没想过自己竟然能从一串街边小吃感受到美。一些细微的灵感从苗远山脑中迸发。可惜手边没有画笔画板,他也只得作罢,把这种感觉记在脑中。林玄倒是不知道他切个土豆的功夫,苗远山脑中冒出了多少东西。土豆切好,锅里的油也变得滚烫起来。一整串薯塔下锅,滋滋作响。如果是整颗土豆油炸,需要的时间会很久。但切割开来的薯塔,在高温中并没有坚持太久,就迅速呈现出一种金黄诱人的色泽。林玄趁机将薯塔捞起控油。随后便撒上特制的调料粉。薯塔上残留的余温,激发出了调料粉的香气。辛香的滋味瞬间扩散开来。正在不断拉拽脑中灵感的苗远山,瞬间就被香迷糊了。眼巴巴的盯着薯塔。“想要什么口味?”林玄打开了台面上一整排的调味盒,里面是各式各样的酱料。调料粉只是赋予薯塔一个底味。实际上土豆这东西是百搭的,适合各种口味的酱料。而眼前,林玄准备的调味料就多达十种。除了番茄酱,沙拉酱这种最基本的口味之外。还有咖喱粉、海鲜粉、蜂蜜芥末、芝士奶酪、柠檬、蒜香、海苔、香葱。“我要一个咖喱吧。”苗远山没有选择困难症,很快给出了答案。林玄将薯塔撒上咖喱粉。不用说,又是一次香味的爆发。苗远山迫不及待的接过来,咬了一口。咔嚓~酥脆的声音在唇齿间爆发。“好吃啊!”苗远山得眼睛瞪得大大的,感觉到了一种愉悦。咖喱本就是一种香料的集合体。在味蕾接触到粉末的瞬间,苗远山只觉得自己的口腔经历了一场暴风般的香辛料洗礼。复杂而又无比融合的味道。让人欲罢不能。而最绝的是,咖喱粉之后,又有黑胡椒等底味在舌尖上流窜。味蕾传递出来的味道简直连绵不绝。最后,是土豆本身在高温油炸下散发出来的醇厚香气。简直就像是地基,稳稳的承载住了之前的所有香味。“再来一串,我要蒜香。”一串还没吃完,苗远山立刻再次下单。这薯塔的味道简直超乎了他的想象,明明只是路边小吃。但这种香辛料之间的绝妙平衡,简直是闻所未闻。不远处,身为蓝心悦粉丝的何静珊气愤的看着手机。“这群人知道什么,就会在网上乱说!”,!“悦悦是那种耍大牌的人吗?”何静珊不断在网上留言,试图为自己的偶像正明。作为一个铁粉,她可是参加过各种蓝心悦的见面会。如果是那种有点名气就开始高人一等的明星,何静珊根本不会:()卖爆辣烤翅,地点竟在肛肠医院