护士朝医生暗使眼色，为展现自己的男子气概，医生战战兢兢地捡起一把牙签，用牙签去戳地上的紫色血豆腐。
血豆腐被戳穿了，痛得嗷嗷叫唤，医生吓了一跳，赶忙将插在牙签上的食材按进了锅里。
血豆腐发出溺水的气泡音，挣扎的声音很快消失了，医生一脸冷汗地收回牙签，看了看插在牙签上的豆腐，刚想把豆腐递进嘴里，却没想到血豆腐只是在装死。
眼见医生要吃自己，血豆腐不敢再装了，撕心裂肺地嚎叫起来，吓得医生赶紧把豆腐按回锅里。
草莓红腐乳的锅底当中传出一阵溺水的气泡音……
程立身哈哈大笑，解释道：“你看，申国古话说得好：心急吃不了热豆腐，说的就是这个意思！
豆腐这东西不入味儿，为了让它入味儿，必须让它活过来。
小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！
要让豆腐活，不但要在卤水上做文章，切的时候还得小心谨慎。不能切太小，太小了放进锅里就捞不到了；也不能切太大，切太大了，豆腐会从碗里翻出来满地跑。”
医生和护士都无法理解程立身的思维，露出了懵逼的表情，他们俩都是凡夫俗子，不晓得吃火锅的大道理。
程立身于是补充道：“豆腐不入味，是因为豆腐它不吃调料，但是活了的豆腐吃调料啊，所以入味！你就得趁这个豆腐还吱哇叫唤的时候下锅，让它喝一肚子汤底，这才好吃！”
医生不懂装懂地点点头，收回牙签，确信牙签上的血豆腐已经熟透了，他鼓起勇气，将豆腐塞进嘴，嚼了三下，吐了一地。
“呕恶……”
医生的眼睛歪成了煎鸡蛋的形状，泪水和汗水哗啦啦地流淌，他伸出舌头，用指甲抓挠味蕾，试图忘记方才舌尖品尝到的味道。
血豆腐本身没有味道，煮熟的血豆腐吸满了草莓红腐乳的汤汁，但这并不是医生吐一地的关键，他之所以会吐出来，单纯是因为嚼得不彻底，垂死挣扎的豆腐抱住了他的小舌头，引发了呕吐反应。
程立身却以为医生是吃不惯自己的汤底，摇了摇头，“罢了，我看你们理解不了吃火锅的大道理，1427，你去喊人，给他们俩整点挂面吃吧。”
听说有挂面吃，护士心想一个挂面总不能整出新花样，赶忙迎合道：“对的！对的！我们吃些挂面就足够了！麻烦糖兄多给准备点吧。”
“放心，挂面管够。”程立身朝1427摆摆手。
1427把“糖兄”听成了“糖熊”，知道是在说自己，它朝护士点点头，走出大厅去取挂面了。
医生护士饿的前胸贴后背，等待期间，二人用牙签插了些菜叶吃，程立身没有说什么，二人就把一整盘荧光菜叶分食了。
半分钟不到，医生和护士开始散发荧光，但他们已经懒得搭理这种小问题了。
菜叶吃完了，二人还没吃饱，于是开始打蓝蘑菇的主意，但程立身制止道：“这个可不能生吃，有毒的！”
饥肠辘辘的医生指了指韭黄，“那这个呢？”
程立身点了点头，“这个可以。”
得到肯定答复后，医生和护士一人抓起一根粗的离谱的韭黄，嚼了起来，不出半分钟，二人的皮肤变成了韭黄同款颜色，而且散发着荧光。
看着又黄又发光的二人，程立身摇了摇头，他虽然是个疯子，却是个聪明的疯子，知道什么东西该吃，什么东西不该。
“吃火锅的大道理”，实则是煮的信徒修炼的一种方式，和“酿酒与酒浆品鉴”和“香料制作”并称为煮的三门必修课。前者是吃各种珍稀的（致命的）食材，后二者不言自明。
没过多久，大厅外突然传来嘈杂声音，程立身不管不顾，埋头涮火锅，医生护士却被吸引了注意，伸长脖子，眼巴巴地看向声音来源。
漆黑的隧道之中，砰砰啪啪的打斗声音越来越响，似乎有人在隧道里打群架，而且是械斗！
程立身坐怀不乱，仍埋头吃火锅，见疯医没有反应，医生护士也只能惴惴不安地坐在远处，望眼欲穿地看着隧道的方向。
突然，黑洞洞的隧道当中冲出了一团张着血盆大口的面，面的牙齿是馒头，眼睛是饼，手臂是法棍，腿是列巴，身子是未经发酵的面团。
巨大而惊恐的面团正在和一队手持棍棒的小熊软糖打斗，带队的小熊软糖正是1427，它抓着一把狼牙棒猛力捶打面团，把暴走的面团赶回了隧道中。
驱赶面团后，1427抓着狼牙棒走了过来，朝目瞪口呆的医生护士解释。
“不好意思，出了点意外，让面跑出来了。不过你们放心，我们很快就能集结部队，肯定把这团面打挂掉！”
说完，1427憨态可掬地鞠了一躬，抓着狼牙棒跑出了大厅，稚嫩的叫喊声沿着隧道传出：
“集结部队！快集结部队！客人要吃挂面！打它打它！打挂它！”