七安一家从桥沟青砖大瓦房搬进了镇上的新家，连同家里的鸡，猫，狗也搬了过来。猪不用搬直接卖掉，留下一头年猪早已被宰了，款待前前后后帮忙搬家的亲戚，剩余一点留着过年用。猫随着新家，搬到了镇上，由于换了环境，它的心大概是野了，跑出去不回来了，或者又遇到什么好人家，被强留下了，说不准，反正是看不见它回家。鸡倒是听话，每天天一黑就回鸡笼，但白天也不敢四处溜达，跑远了就被别人抓住，然后就成了别人家餐桌的美食，反正鸡的数量一天比一天少。牛没跟过来，因为用不上了，七安爸爸就把它卖了，卖给了河对岸的一户人家。以前它不是老想往河对岸游嘛，就随了它的愿，可它还是不高兴。听爸爸讲，卖牛的时候，它还流泪了，不知道是高兴的，还是悲伤的。七安希望牛流的是高兴的泪，河对岸毕竟是它曾向往的地方嘛，希望它未来有好的生活。瓦房旁边的梧桐树也搬不过来，之前有4棵，其中有一棵被雷劈倒了，剩下的三棵，带不过来，爸爸把它们也卖掉了。对了，还有瓦房门口池塘里的鱼，爸爸把鱼用渔网全部网上来，放进了爷爷家池塘里，放之前，每条鱼尾都被剪了半截鱼鳍作为标记。只有菜园子里的菜搬不过来，菜园子连并房子一起卖给了一户杨姓人家。说到菜园子，真挺可惜的，菜园子之前在七安家搬进大瓦房后才有的，最早是块荒地。爸爸妈妈为了吃菜方便，一铁锹一铁锹在荒地上挖出来的。荒地的土生，没有营养，长不出菜，七安的父母不断往菜地里放鸡粪、猪粪、稻草灰，一遍遍翻开放肥料，再埋起，再翻开，再埋起，直到土壤变成黑色……等菜园子第一茬蔬菜长出来，七安家蔬菜早就断供了，妈妈只好炒米粉条给七安吃，尽管妈妈手巧，终究是比不了新鲜蔬菜的，米粉条的味道让七安很难忘。一晃六七年过去了，菜园子的土已经被伺弄熟了，菜园里蔬菜瓜果丰富，可是七安家又搬家了，菜地又带不走，实在太可惜。新房子旁边没有菜园，蔬菜每天得现买，一日三餐离不开的蔬菜，让七安妈妈感觉到了桥沟菜园子的可贵，往后的日子一直都念叨。这还不算事，最重要的是家里的地也搬不过来，听爸爸说按队里的意思，桥沟瓦房后面的小部分地还可以再种一年，因为种了地，大队里需要出外工的活，爸爸还得再干一年。七安表面不说话，脑子却在不停替爸爸妈妈操心，眼下吃饭的粮食够，买菜的钱够不够不知道。当时时小镇上的人家大都吃自来水，邻居家也是，只有七安家吃马路对面池塘的水，还有她和姐姐上学要交学费，住宿费，伙食费，那些都需要花钱。其实七安不想住校，但晚上放学晚，她一个人也不敢走夜路回家，她试过，最多最多只能走到镇政府门口，再往前的路是黑的。那时候没有路灯，电视节目也少，家家户户睡的也早，即便是摸黑回去了，第二天一大早要起床，起晚了就迟到，还是住在学校比较方便，所以住宿费和伙食费省不了，并且两者是一起算的，要住宿就要交伙食费，但为了不再吃腌菜，七安就选择白天回家吃饭，晚上在学校住宿。可即便是在家里吃饭，除了不用自己淘米外，菜品还是腌菜常常有，青菜不常有，七安家的菜园子一直没着落。那时爸爸一直想着如何挣钱的事，先前搬过来之前也考虑过了，想过来开小卖部或是小饭馆，但新家离镇中心还有点距离，饭馆一般集中在小镇的东边，挨着菜行附近，东边有一条老街，老街往西尽头是电影院，电影过去是七安学校，电影院附近还有老街都是做买卖的或开饭馆的，那儿客流量大，学生多，七安新家在新街最西头，确实不适合做小卖部或小饭馆的买卖。七安的妈妈先行动了，那时候，七安刚放了寒假正好也有空，妈妈就带着她跑到镇子外500米远处，在七安以前周六放学回家常常经过的松树林附近开荒。之前有讲过，那个松树林里埋的全是坟，树林里还有八角亭。好家伙，那刻她和妈妈在松树林边上的一小处荒地上，用铁锹开荒挖土，她一边挖一边听妈妈讲，荒地的旁边有屋后邻居家的菜地，只是屋后面的邻居搬过来的早，瞧着好的荒地已经被早早种下菜了，七安妈妈听说后也尽快赶过来开荒，可只剩下挨着坟地边缘附近的一小块地了。当时妈妈不怕，七安也不怕，她近距离观察了一下八角亭，空空的，里面啥也没有，于是她更不怕了，无产阶级的革命意识高涨，干劲十足，她变干边希望脚下的土地能早早长出好吃的蔬菜来……：（）岸边牛背上的天才少女