赵妮他们到家的时候，刚好赶上饭点儿。杨氏看到这三个终于回家的人，自是抑制不住的高兴。王云和沈大花乐呵呵地又钻进了厨房，妯娌俩手脚快，没一会儿，饭桌上就又多了三道菜。虽说庄子上的胖婶子做饭挺好吃的，但和家里的比起来，三人都觉得还是家里的饭菜更对胃口。赵家这一大家子人最近可都没闲着，大家伙在饭桌上你一言我一语地说着最近几天各自的工作进展。赵妮他们那就更不用说了，出去一趟就是三四天，现在回来了，那肯定是把活儿都干完了才回来的。家里赵大年和赵松负责耕的地也即将结束。赵老头的云竹作坊也是顺顺利利的开展着。一说起这云竹作坊，老头子就跟打了鸡血似的，精神头十足。说起作坊的种种，那叫一个高兴，心里眼里都乐开了花。还特别热情地邀请赵妮明天早上跟他一起去看看。现在作坊里雕刻好的容器已经准备了不少，赵老头放话说让赵妮去把把关，要是有不合格的，也好赶紧挑出来返工，到时候也会不耽误他们去京都。赵妮扒拉着碗中的饭菜，笑眯眯的点头应下。家里主事的杨氏和王云妯娌俩，在忙家里的那些琐事的同时，不仅没闲着，还帮赵妮完成了一件重要的事情。一家人欢声笑语地用过晚饭，赵妮回院里后便痛痛快快地洗了热水澡，随即便迫不及待地回到房间躺下了。这几日，她虽不像长工们那样整日劳作，但也一直伴随着翟公子一行人在田间地头忙碌，连着几日下来也着实是累得够呛。眼下总算回到自己的小窝，躺在软乎乎的被窝里，闻着自己熟悉的味道，没过多久便沉沉地睡着了。次日清晨，赵妮早早地就起了床。她心里一直惦记着后院杨氏和她娘以及大伯娘这几日在家帮她种下的那些宝贝。赵妮前脚一走，小元宝白绒绒、圆滚滚的小身子，像个小尾巴似的紧紧跟在她的身后。一人一狗穿过后院的门，就来到了赵家的菜园子。自从新房建成后，杨氏和两个儿媳妇就精心打理着这后院的一亩三分地。由于去年种土豆的缘故，家后面的这块地被开垦出了不少面积。菜院子前面与新宅后屋檐相邻，后面则一直延伸到山脚下。为了防止山中的小动物们来捣乱，杨氏和两个儿媳妇用竹子编成了一道坚固的篱笆，将整个菜园子以及去年开垦出来种土豆的地方都围了起来。远远看去，宛如一座坚固的城堡，牢牢的保护着院子里的各种蔬菜。如今正是初春。菜园子早就被勤快的三个妇人归置得整整齐齐。其间还有些熬过了冬天的大白菜，此时依然还生长在地里。被冰雪洗礼过的大白菜表面的叶子因为天气回暖的原因而变得溃烂发黄，不过这样的白菜并不是彻底坏掉不能食用的。只要把表面那层坏掉的叶子清理掉后，被包裹在里面卷得严严实实的白菜心依然是白净脆嫩的。这种熬过了冬天，经受过冬雪的白菜其实是最好吃的，只要稍微一煮，白菜就会很软烂，而且吃起来的口感还会带着丝丝甘甜。还有些没裹严实的白菜，这几日也正因为天气变暖的原因，还陆陆续续的长出了嫩绿的菜苔。而这样的菜苔和年前熬油的猪油渣一起煮，味道也十分鲜美。除了白菜和已经长出来的菜苔，还有一小部分熬过冬天正在茁壮成长的香菜、小葱等小菜苗此时也迎着朝露，茁壮成长。去年从雷云洞挖回来的花椒树也活得好好的。虽然现在还是光秃秃的，但仔细瞧一瞧，就能看到有细小的绿色嫩芽已经星星点点的开始冒出了头。春天是万物复苏的季节，而赵家的菜园子更是一片生机勃勃的景象。除了家里本来就有的，在菜园子另一片地里，有一处被收拾得特别干净平整的地。而那块明显是人被精心拾掇过的地面上，却只铺盖了一层稻草，不知情的根本看不出来此处到底种植的何种作物。如果是其他人，自然是不知道赵家这块奇怪的地到底是种了啥的。但赵妮知道啊。因为这里，就是杨氏她们三个人帮赵妮种的好东西了。这里面种的不是大家常见的蔬菜，而是开春赵妮就在准备要育苗的辣椒。赵妮轻轻掀开一点点稻草瞧了瞧，稻草下面是一层用筛子筛过的细土。轻轻扒开表层的泥土，映入眼帘的则是一排排圆滚滚的小泥团。这独特的育苗方式，就是培育辣椒种子成活率最好、出苗率最高的办法了。本来没去白云山庄之前，赵妮和杨氏她们仨就已经在菜园子里准备育苗了。刚准备开始呢王家小斯就来请她去庄子里帮忙，因为种土豆更需要赵妮去指导，所以赵妮在临走前就把这事交给杨氏她们负责了。，！这育辣椒苗的方法其实挺简单的，虽然过程复杂，但是并不累人。只不过其中有一处环节，要是没干过农活的人，可能会下不了手。至于为何难以下手呢？就因为这过程中有个环节，为了让辣椒苗有足够的养分长大，得需要加入农家肥才行。刚开始赵妮跟她们说的时候，就算是常年跟庄稼打交道的她们，在真正经历那一步骤的时候，也是做了好一番心理建设，才伸出手去与农家肥来了个亲密接触。育辣椒苗的过程真的很简单。首先选择一块适宜育苗的地，再将那整块地夯实、弄平整。然后将挖出来需要过滤的土经过筛子筛出细土。这筛出来的土就会变得非常细腻，而这土，就是育苗的主要成份了。把筛好的泥土所需要的量都准备好后，再加上一些草木灰，然后放上稀释过的农家肥一起搅拌均匀。其实加农家肥这一步也可以用水来代替的，但是在这个土地贫瘠又没有任何化学肥料的时代，农家肥对庄稼来说可是最有营养价值的养料。所以为了辣椒苗能茁壮成长，婆媳三人硬是眉头都没皱一下，根据赵妮所讲的步骤一步不落的完成。赵妮小时候在福利院时，阿姨们就是这样带着她们这群大一点孩子用这样的方式育辣椒苗的。那时候还小呢，虽然觉得有点臭臭的，但是大家一起捏泥团，就跟玩过家家一样，那时候只会觉得开心得不得了，才不会觉得恶心。后来赵妮长大了，常常回忆起小时候的点点滴滴，也知道了那些泥团里其实有她们每天的“贡献”，虽然有点小恶心，但更多的还是觉得很有趣。因为她们亲眼看着辣椒苗长大，后来亲自移栽种植，后面还要给辣椒苗除草施肥，见证辣椒开花结果。最终在饭桌上，吃到了她们自己亲手种出来的辣椒。那个时候，她们那儿都种辣椒，而且大家的种植方法都是这样的。所以这样的种植方式就深深地印在了赵妮的小脑袋瓜里。当泥土和农家肥混合后，就会变得有黏性。接着就是把这些黏土搓成一个个小泥团子。然后再在泥团子中间用手指按出一个小洞，最后把它们整整齐齐地摆在夯实的平地上。泥团子都搓好后，再在每个小泥团里放三颗辣椒种子。这放种子可是个细致活，放少了怕辣椒出芽率少，放多了又怕出芽率太高，小小的泥团不够它们长大。最后在所有放好种子的小泥团上洒一层筛过的细土，等泥团子都被泥土覆盖后，再全方位地泼洒一遍粪水，直到最后，就盖上干稻草做保温层给种子保温。等一切工序完成后，只要耐心地等上半个月左右，辣椒就会渐渐地冒出小萌芽！其实最好的保温材料是油纸，可油纸是个金贵物件，用来盖泥土实在是浪费，最后婆媳三人一合计，就拿了稻草来做保温层。其实辣椒育苗的方法有很多呢，直接把种子撒在土里浇完肥也能出苗。不过现在辣椒种子比较少，赵妮为了保证出苗率，才不得不按照小时候自己种植过的方法，确保万无一失。赵妮里里外外仔细检查了一遍后，心里对杨氏三人那叫一个佩服。她们育苗的方式和方法，都是听了她的讲解后自己摸索着做的，没想到居然能做得与她描述的一模一样。不得不说，赵家的男女老少都是很勤快的人，不管干啥活都能做的有模有样。在种地这件事情上，只要被稍微那么一提点，他们就都能明白且做得很好。而且因为这育辣椒苗的过程，杨氏还想到了用这种方法育其他种子的苗是否可行。她的这个想法，昨晚就得到了赵妮的证实。赵妮说：“这样的育苗方法，出苗率和后期的成活率都特别高的。”想到了过段时间就要开始种玉米，赵妮就建议他们，今年家里要种的玉米，也可以这样育苗。赵家还有整个落云村种玉米的时候，都是直接把种子丢进土里，然后就等着它们自然生长。可每年的玉米出苗率都不太好，有些人家要是种得不仔细，等玉米长出来后，地里的玉米苗都是这儿一棵那儿一棵的。长势也并不乐观，可是祖祖辈辈都是如此耕种的，所以大家都认为这是正常的现象。如今听赵妮这么一说，赵大年当场就决定了，今年自家的玉米就用这样的方式来育苗。先在自家地里种一年看看效果，如果这种方式种出来的玉米成活率更高，收益也更好，那明年就把这个方法告诉村里人。赵妮对于赵大年的决定自然是非常赞同的。别的不敢保证，但是用这样的方式育苗，今年赵家的玉米收成肯定会很好。赵大年今年接替了赵老头的班，家中所有需要耕种的庄稼都由他全权负责。所以赵大年怎么安排，全家人就怎么去做。可以说赵家现在的幸福指数和家庭和谐度是整个落云村最高的了。赵妮心情愉悦地打量着这块育苗的辣椒地，小元宝则摇着尾巴这儿闻闻，那儿扒拉扒拉，围在赵妮身边转来转去的。确定无误后，她才去了白菜地摘了不少菜苔和白菜心慢悠悠的回家去。等她回去的时候，赵老头着急去工坊上工，所以压根儿就没等她。赵妮也不恼，把手中的蔬菜放进厨房，洗漱一番，吃了热腾腾煮鸡蛋，再喝了一碗小米粥，才带着小元宝，不紧不慢地去了作坊。：（）远山深处有人家