（作者飘零半生，未逢明主，公若不弃文，愿拜为义父义母！）（脑子寄存处，义子代为看管！）——正文开始——【各部门注意，各部门注意！】【联合捕鱼行动，正式开始！】【注意不要打草惊蛇！】【各方眼线盯紧了！】【随时汇报情况！】“收到！”寒风凛冽中。一位便衣警员通过耳朵里的微型耳麦，回复上级指令。只见他一身普通摊贩打扮。身前是一个煎饼果子摊。没过多久，一个年轻女孩朝着摊子走来。“老板，这煎饼果子多少钱一个？”便衣警员一懵。他下意识压低声音，侧头对着耳麦询问。“这、这煎饼果子多少钱啊？”年轻女孩以为他问自己，很是疑惑。“你是老板还是我是老板啊，多少钱你问我？”耳麦里同时传来上级的声音。【你们是便衣还是我是便衣啊？！】【多少钱你们问我？自己拿主意！】上级说的是“你们”。看来，另外几位摆摊的便衣也并不让他省心。卖煎饼果子的警员看向年轻女孩，迟疑地说。“那钱……你看着给呗？”“5块？”“行！”年轻女孩一脸迷惑。莫名有种哪怕她刚才说1块，对方也会答应的感觉。接下来，煎饼果子摊主的举动，让她更加懵逼了。只见摊主笨拙地打开一个罐子。从里面舀出一勺半凝固的面糊，不太熟练地倒在煎饼锅上。大概是拿捏不准量。他至少舀了五六勺，才勉强够一份。然而因为速度过慢。舀第二勺的时候，第一勺就已经熟了。舀第六勺的时候，第一勺已经糊了。阵阵古怪的焦糊味儿传出，年轻女孩的鼻子皱了皱。摊主慌了。他匆忙用手去把那一坨发黑的面团拿掉。不留神把自己烫得嗷嗷叫。年轻女孩的眉头皱得更紧了。这摊主的水平……真的能在煎饼果子界混下去吗？“师傅，你今天第一天上班啊？”“没、没，我干这行五六年了。”便衣警官再慌，也没忘记上级给的人设。嘴上说着五六年，他却仅仅因为分神回了一句话。就把手上刚开好的火腿肠扔垃圾桶里。而塑料包装，则放在摊开的面饼上。也许是注意到年轻女孩的目光不对。摊主低头一看，顿时又慌得用手去抓。毫不意外的，又被烫得呲牙咧嘴。“那个，那个，你要加鸡蛋吗？”为了化解刚才的尴尬，摊主假装什么都没发生似的，抛出了一个问题。“加、加吧。”年轻女孩不知道为什么，说话也被带得磕巴了起来。这次摊主全神贯注，大气不敢喘。终于打了一个完美的蛋。扔掉蛋壳的一瞬间，摊主狠狠地松了一口气。连带着年轻女孩，也莫名跟着松了一口气。终于有一个步骤是不翻车的了。忽然，她看见摊主扔了两片青菜进去。马上作势要把煎饼果子卷起来。女孩赶紧阻止：“等会儿！这就完事了？”“你酱没放吧！还有，这鸡蛋没熟吧！”摊主立马又手忙脚乱起来。“啊！要放吗？那我现在放……”要不是女孩已经扫码付了钱，她早就扭头离开了。最后，拿着一坨黏糊糊的“煎饼果子”成品。女孩欲言又止，止言又欲。“你该不会……是电视剧里经常出现的那种便衣警察吧？“就……摆摊只是掩饰，实际上是在监视嫌疑人的那种？”这话一出，摊主铲子都吓掉了，连连挥手。“别乱说！没有！没有的事儿！”“你不要乱造谣啊！造谣犯法啊！再乱说我报警了啊！”大冷的冬天里，摊主吓出一头汗。女孩狐疑地看了他一眼，嘟哝着：“奇奇怪怪……”等女孩走开，耳麦里才传来上级恨铁不成钢的骂声。【你们几个怎么回事！不是让你们回去看摆摊培训视频吗？】【怎么一个个的，一出摊就暴露马脚！】【连普通人都怀疑你们，嫌犯那么警惕，肯定也会起疑心。】【你们现在全部马上给我回来！收摊！行动暂停！】听到上级暴跳如雷的语气。想必另外几位便衣同事的小吃摊，也都出师未捷、马甲先掉了。十分钟后。三辆小吃车在十字路口碰头。摊主正是此次“捕鱼行动”中被派来摆摊的三位警员。一个卖煎饼果子，一个炸臭豆腐，还有一个卖烧烤。品类齐全，可惜全部垮掉。见面后，三位阿sir都忍不住感慨。“哎呀，咋视频里看着怪简单，做起来恁难嘞？”，！“就是啊，我寻思我也妹暴露啊，怎么就被怀疑是便衣了？”“肯定是食材不对，我手法是正确的。”忽然，他们眼尖地发现数量不对。“怎么就咱仨？萧岚呢？他怎么没回来？”“他该不会，还没来吧？”……与此同时。一辆三轮车，慢慢悠悠地出现在电子厂西门50米外。车上载着两个大号保温桶。用棉被盖得严严实实。一丝气味和热度都没泄出。要不是三轮车上面有个招牌——酱爆猪蹄。不知道的，还以为他是来收泔水的呢。萧岚吃力地骑着三轮车，气喘如牛。连他自己都分不清。嘎吱作响的是车轮。还是他浑身的骨头架子。他这体格，难怪是警队吊车尾，没资格参与抓捕工作。不过也好，被派来摆摊当眼线，算是重操旧业了。萧岚上一世就是个厨师，业内顶级的那种，练的是童子功。三岁就开始穿着开裆裤颠勺。七岁就代替老爸给饭馆掌勺。十岁开始自立门户，收钱教徒。十五岁第一次参赛，就夺得全球精英厨师大赛冠军。二十岁因为蝉联五届冠军，被破格成提为终身评委。到了二十五岁，更牛了。他直接英年早逝。为自己天才般传奇的一生，画上完美的感叹号！只是没想到。他死后竟然穿越到平行世界。变成了一个刚考进警局的新警员。出于穿越者定律，他绑定了一个【罪犯克星系统】。然而他就是一个厨子，他懂什么抓罪犯？警察要怎么当，他也不会啊，系统没教。系统就在穿越第一天的时候刷了下存在感，就再没吱声。好在上级给他分配的第一个任务，就是便衣摆摊卖小吃。卖吃的，那他可太会了！美食区，不是他的舒适区。而是他的统治区。当晚，萧岚就去采购了四十斤猪蹄。回到家，又是洗又是剁又是煮，最后开文火炖了一整晚。那香气，香得咧。半夜三点。整个小区的小孩子哭成一片，馋得吱哇乱叫。叫得几栋楼的声控灯全亮，楼下电动车集体鸣笛报警。左邻右舍也来咣咣敲门，问他到底在煮什么？萧岚用自己一百二十斤的身体顶了一晚上的门。才护住了这四十斤的肉。第二天，他躲到中午才敢开门。一开门就看见地上倒着几个空碗。碗里粘着米粒。门板上还有好几个牙印。邻居们不仅就着香味干吃了几碗白饭，还差点把他门啃了……做猪蹄做到这个水平，应该够资格摆摊了吧？：（）我就抢个猪蹄，怎么判死刑啊？