包子铺的包子卖得不便宜，来买包子的人寥寥无几。如果不是有吴老板这个大客户撑着，王秀芳就要慌死了。好不容易卖出去几个，一转头，就看见吴老板眼眶红红的，鼻子一抽一抽，眼泪顺着脸颊往下掉。吴老板，一个大老板，竟然哭了？！这——王秀芳此时的心情，比刚才买卖出去包子的时候，更慌！想着安慰安慰他吧，又不知道该说什么。于是借着洗抹布的机会，去后厨跟姜穗指着吴老板的侧影，姜穗也看到了。美食，音乐，这些东西不分国界，不分阶层。像吴老板这种有阅历，心里愁闷的人，吃到可口的东西，哭泣，流眼泪，都太正常了。她还见过有些人吃到好吃的，会高兴地跳起来，发疯一样地到处乱跑，乱跳，跟人拥抱。“可能他想家了吧。”吴老板手里拿着的应该是个宫保鸡丁馅儿的包子，宫保鸡丁本来是川菜，但她改良了一下，减少了辛辣的口感，更强调甜酸的口感。这和南方的口味有点相像，对西平县北方地域的人来说，也比较容易接受。王秀芳仍旧不理解，不屑地说，“我看就是撑的！”她又不是没吃过姜穗包的包子，油香油香的，吃上一口，比过年的饺子还香！像她们这些整天饭菜里没油水的人，吃了一个想第二个，第二个想第三个，怎么吃都吃不够，还怎么可能哭？吴老板吃完包子，也没再跟姜穗纠缠什么，直接走了。王秀芳在收拾桌子的时候，看到粥碗下面，压着一张的大团结。吓得她赶紧喊姜穗来看，“又一百块钱，这吴老板是什么意思啊到底？”开门营业，照顾她们生意，已经给了二百块钱，买她们七百个包子，怎么又扔下一百块钱？钱多烧得慌？“把钱放着，等他来了，还给他。”姜穗大概能猜到吴老板的想法，就是觉得吃包子吃舒服了，给一百块钱，算是小费，或者是打赏。王秀芳答应着。周屹安也带着国营饭店的人来了。两个钟师父的小徒弟，还有三个前厅服务员。“穗穗，别的我们可能不行，但包包子，我拿手！”“来，面和得够使吗？我去和面！”“穗穗姐，包子馅儿我来弄，剁肉，上劲儿，你就尽管吩咐我！”本来他们还都以为包子店能费多少功夫？谁能想到，开业头一天，就遇见这么大个客户，七百个包子，只靠姜穗家里人，根本包不及！周屹安和姜红军去买菜，买肉，还要拉煤回来，这边的锅不够使，姜穗本来还想借用国营饭店的蒸屉用，但那边蒸屉也就那几个，于是又让周屹安去多买了几个大蒸屉。那两个小徒弟也是第一次见这么多种类的包子馅儿。人多力量大，几个人紧赶慢赶，好歹在中午十二点之前，一边包，一边蒸，出锅的包子有四百个，还有三百个包子在等着上锅。吴老板的人开了拖拉机来拿包子。先拿走一批，等一个小时后，又回来拿第二批的时候，司机站在前厅，隔着玻璃跟姜穗一群人说，“乖乖！你们是不知道！厂里的人听说中午管肉包子吃，一个个都跟不要命了一样，每个人，最少的都吃了12个！最多的一个人，还是个女的，吃了23个！”姜穗听得直皱眉，她这包子，不管是个头，还是内馅儿，都是实打实的用料。吃多了怕是对胃不好。赶紧让周屹安去买了山楂干和苹果回来，抓紧煮了一锅山楂苹果水消食水，让拿包子的人随着包子一起送去厂里。还交代那人，“这消食水要限量给工人们发，不是我小气，是怕他们吃了一肚子包子，再不限制地喝水，肚子胀！”忙活完吴老板预定的包子，姜穗也快要累瘫了，懒得再做饭，就请国营饭店来帮忙的人也吃包子。“花生汤，鸡蛋汤，胡辣汤都是现成的，你们自己盛啊！”不仅管了来帮忙的人吃包子，她还找了干净的竹筐，又把剩下的馅儿全部包成包子，蒸熟后，让两个徒弟把这些包子带回国营饭店。“你们看着按人头分一分，也别光顾着自己吃，拿回去让家里人也尝尝！”两个小徒弟笑呵呵的，一边说她太客气了，“我们能来跟着你学手艺，就已经知足了，你看你，还给我们这么多包子，每个人分十个都分不完！”但无奈姜穗的包子太好吃，双手很实在地收下了包子。过了中午两点，也就算过了饭点儿，来帮忙的人都走了，走之前还特意把后厨帮着收拾干净。姜穗就把店门一关，想和周屹安回去休息会儿。只要是卖早餐的生意，都要早早起来开始忙活，就比如她，凌晨四点，天还没亮就已经开始包包子了。老爸和周屹安也是一样。“唉，这活儿也太累人了，比我在肉联厂的活儿还累！”，！姜红军本来在县里肉联厂帮忙，今天还是姜穗新店开业，才特意请了一天假回来。肉联厂那边的意思，是想让姜红军直接留下当杀猪师傅。待遇给的也不错，一天工作八个小时，算是正式工，分双人宿舍，有食堂管吃，还有医院管头疼脑热的给看病。还有工友们一起聊天，参加厂里组织的娱乐活动。所以今天干活累是真的，想念肉联厂的生活也是真的。闺女长大了，也结了婚，他也不能再跟着闺女和女婿，影响小两口过日子。姜穗挽着姜红军胳膊，撒娇地说，“都怪那个什么吴老板，买这么多包子！爸，我给你捏捏，今天你又是帮忙我们买肉，又是帮我跑前跑后的，确实累了，要不下午你就不用去店里了，下午都是散客，我和秀芳姐能忙的过来。”“那行，你们忙不过来了，就再来找我，刚好我还要跟老李去喝两杯……”姜红军走了。周屹安骑车，路上姜穗就困得靠着周屹安后背想睡着。“周屹安，上次你不是说要在县里租房子吗？我们就找个离二月红近点的地方住吧！”这才开业第一天，她就受不了了。以后要是天天这么熬着，怕是钱还没赚到手，她人就要先累死了。刚说完，周屹安就忽然停下车子，脚撑着地，跟她说，“到了。”到了？回村里的路怎么可能这么短，还这么好走？她睁开眼，看到周屹安停下的地方，是一处红砖平房，每间屋子前面，还有一块空地，能种菜，或者种花也行。“我已经租了房子，就是这一间。”：（）重回八零，我靠美食烟火人间