等姜穗把豆角土豆炖排骨端上桌的时候，先给上的四盘冷菜，盘子干净得像是被狗舔了舔似的。就这，桌旁的人还拿着筷子，兴奋地盯着姜穗放在桌子上的炖排骨。这是闻着味道，就已经能想象得到，这排骨究竟有多好吃！三斤排骨，加上土豆豆角一类的配菜，加起来一大锅菜，还有贴的玉米饼，最后全都进了这几个人的肚子。吓得姜穗赶紧多做了一锅苹果山楂消食水。“丫头啊，你这做菜的手艺，简直太好啦！有没有兴趣跟我回南方啦，我出钱，给你开一家大酒楼怎么样啦？”“诶？人家一个小姑娘家，开什么酒楼？你跟我回去，给我做私人厨师，工资待遇要求随你开的啦！”另外两个人也赶紧表态，说要请她回去做饭。一改刚在鸿宾楼的轻佻模样。姜穗都拒绝了。“我就是个在国营饭店洗过碗的小工，你们在西平县想要品尝美食，国营饭店就是最好的选择。猴脑虽然猎奇，但味道并没有这些饭菜好吧。并且一些野味身体里，会有大量的寄生虫，吃了对身体不仅没有进补的功效，反而还会影响身体健康。”这算是她相当委婉的劝告了。但看得出来，她的话，说了也没用。其中一个男人剔着牙说，“国营饭店的饭菜我们确实没尝过，如果以后我们来吃，都是这种水平的话，我们肯定不会再去红兵楼吃那种东西啦！”他们又不傻，眼前这丫头饭菜做这么好，怎么可能只是后厨的一个洗碗小工？如果是，他们一定想方设法把她给带走！拥有一手这么好的手艺，在这里洗碗也太可惜了！这时，姜永福在饭店外等的心急如焚。将近一个半小时的时间，里面四个商人还没有出来。难道真的在里面吃饭了？终于，商人和姜穗他们出来了，国营饭店的经理亲自送出来的，几个人谈笑风生，很融洽的样子。他立刻跑过去，几个商人正和姜穗握手，“谢谢你啦姜小姐，让我们今天吃到这么好吃的东西，等你的新店开起来，我们一定会来捧你的场啦！”“郑先生，你们怎么……她只是个洗碗小工，做的饭真的能吃？”国营饭店的经理嗤笑一声，很想告诉姜永福，他们饭店里的招牌菜，大多数都是姜穗最先做出来的。领头的郑先生眯着眼，一脸意味深长地对姜永福开口，“是啊，姜小姐一个国营饭店的洗碗小工，厨艺都要比你们鸿宾楼的大厨还要好，你们的野味儿啊，我们也吃腻的啦！以后我们就在国营饭店里吃饭啦！”姜永福急了，“郑先生，你看这是怎么说的？我今天还专门准备了更鲜活的活叫驴，那滋味儿，鲜得很……”“什么活叫驴，这么残忍的东西，我们又不是精神变态，你还是留着给你自己吃吧！”四个人理都不理姜永福，直接走了。周屹安在马路对面朝姜穗扬了扬下巴，姜穗飞快跑过去。“你干什么去了？”刚才她在后厨做饭，就没看见周屹安。周屹安低头在她耳边说，“回去再说，咱先走。”搞得神神秘秘的，姜穗被他拽着离开。回到家，周屹安神神秘秘拿出一个本子，“这是我在鸿宾楼找到的账本，上面记录了鸿宾楼跟六爷一行人的利益往来，这家店，就是六爷在县里投资的一家产业，并且，也把这家店当成了买卖古董的交易场所。”姜穗翻了下账本，上面密密麻麻记录的东西，她一时半会儿也看不出什么名堂来，但周屹安说了，这账本里有鸿宾楼勾结六爷的证据，那就一定没错。“既然找到证据了，怎么不交给公安呢？”“姜永福只是个替罪羊，鸿宾楼原来的老板是董春成，他肯定是看六爷落网，这才赶紧把鸿宾楼给了姜永福，我是想，看能不能把董春成也给弄进去。”周屹安有头脑，有胆量，姜穗一直都知道。但她也有属于一个普通女人的小心思，她问他，“会有危险吗？”周屹安目光深沉地看着她，“不会，董春成在外面就是个祸害，不把他送进去，我怕他这种人再蓄意报复。”既然周屹安已经都打算好了，姜穗也同意他的做法。反正她也要收拾董春成。姜永福回到鸿宾楼之后，当天就发现账本不见了。当初董春成跟他交接的时候，就告诉过他，这本账本很重要，说是万一有一天，公安来找他，他可以把账本交出去，把所有责任都推出去就行了。可现在账本不见了！那可是他的保命符！保命符丢了，那怎么得了？问了一圈服务员。“好像是，今天来店里会做法的那个女的，跟她在一起有个男的进过你这个房间。”终于问到了一个线索，气得姜永福咬牙切齿地骂，“周屹安！这个鳖孙！敢偷我东西！看我怎么收拾你！”……晚上姜穗在家里做酸菜鱼火锅。杀鱼，片鱼，这些都是姜红军的活儿。能杀猪的人，干起活来干净利索，周屹安在旁边跟着学，爷俩左一把刀，右一把刀，姜穗在院子里摘菜，爷仨有说有笑。姜永福拉着俩猪后腿儿来的时候，看到的就是这幅温馨热闹的场景。站在门口，都不由地看呆了。姜老太在家里经常是说一不二，他爸姜有田，对老妈也是真孝顺，姜永福的妈也不是善茬，奶奶和妈妈在家里每天为了鸡毛蒜皮的小事儿，针尖对麦芒似的你挤兑我，我挤兑你。并且像是杀鱼干活这种事儿，多累人啊！他干这种活儿都是骂骂咧咧地干，这爷仨倒好，还能说说笑笑着干活？“姜永福？你来干什么？”姜红军对自己这个侄子算是伤透了心，都是一家人，但办的算是一家人的事儿吗？“三叔，我这不是听说姜穗妹子跟周知青结婚了，我专门带点东西来看看。”说着，就拉着东西往里面进。姜穗和周屹安对视了一眼。就说这账本有用吧，之前多蛮不讲理，一毛不拔的姜永福，也都知道给他们家里送东西了……：（）重回八零，我靠美食烟火人间